Thunderbirdでメモをとるとこんなに良いこともりだくさん。

・柔軟性の割に手軽
・ソートが利くので整理や閲覧しやすい
・フィルタや転送機能を利用するとさらに柔軟な整理が可能
・検索が利く
・日付が自動で付く
・返信すれば修正箇所と日付がわかりやすい
・携帯や外部でのメモなども集積しやすい

さらにHTMLメールなら、
・WYSIWIGでフォントの強調
・WYSIWIGで図の挿入
・WYSIWIGで表の作成
・他の形式との互換性がけっこうある（ワープロソフトならコピペも利く）

and more!