大昔、イギリスだかの探検隊が南極を目指し、全滅したそうな。
途中、野菜等を入手できる訳でもなく、生肉も文化的に食べられないから
長い旅路でビタミンとか不足したと言われてる。
ガイドとして同行したエスキモーは、同じ肉を食べていたが、彼らは生で食べていたから問題なかったと。