ダークモードはUWPアプリにしか効かないからなぁ。
UWPなんてやってるデベロッパーほとんどいないのに。
OS標準アプリであるメモ帳ですらUWP化してない(ダークモード非対応な)時点でMSのUWPに対するやる気のなさが垣間見える。