下記を見れば分かるように、23H2 Proのサポート期限は2025-11-11
https://learn.microsoft.com/ja-jp/windows/release-health/windows11-release-information

それまでに24H2の不具合があらかた解決すればいいけど、万が一そうならなかった場合、一つの対策として、
https://massgrave.dev/
ここにある MAS v2.8を使ってエディションをProからEnterpriseに変更した後、ライセンス認証し直し、という手もある。
そうすれば2026-11-10まで延命できる。

24H2（場合によっては25H2）を入れた後は、
再びMAS v2.8を使ってエディションをEnterpriseからProに変更＆ライセンス認証し直せば良い。