王道家71

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0001ラーメン大好き＠名無しさん (７級) (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM8a-+b+W [153.154.113.181])2022/05/26(木) 03:31:56.20ID:Gz2csGIVM
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※前スレ
01 http://food6.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1090391354/
--
61 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1639552948/
62 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1640827432/
63 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1642471990/
64 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1643541768/
65 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1644394609/
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67 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1646316924/
68 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1647680376/
69 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1649275882/
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0952ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM9f-7JUC [153.250.8.159])2022/06/12(日) 10:51:54.52ID:0zyDR1mEM
最初から直系レベルはもとめちゃダメよ
とりあえず武蔵家のように
ケチって煮込みでごまかさず
惜しみなくガラを大量に使い
フレッシュなスープ
これを念頭に置いておく

それから人材確保やね
トノマルにもベトナム人みたいなの
いたが武蔵家くらいの労働環境になったら
濱野家の店主みたいな人も確保できるだろう

あとは酒井製麺じゃない
王道麺をどうにかせんと

0953ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-8UO4 [106.128.70.123])2022/06/12(日) 11:14:18.59ID:Sy6fizOVa
>>951
おつ

0954ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-Xmzx [49.98.134.127])2022/06/12(日) 11:48:17.98ID:NS0OOR7Jd
>>924
三浦さんも菊地さんもTシャツ売ったり丼配ったりしてるけどな。
そもそも総大将てなんだよ。

0955ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-ng2a [49.96.243.21])2022/06/12(日) 11:56:47.06ID:aULd+zv6d
吉村さんは偉大だわ。

0956ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 23ad-E261 [60.61.226.63])2022/06/12(日) 11:58:58.59ID:Rnh2RykQ0
王道家堂が見なくなって2ヶ月経った。王道家食べなくなって1ヶ月経った。今のところ何も支障はない。

0957ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-LWIA [106.129.158.221])2022/06/12(日) 12:07:18.05ID:NrEglEqNa
厚木家ウメー

0958ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-ng2a [49.96.243.21])2022/06/12(日) 12:07:29.34ID:aULd+zv6d
>>956
まあ、ラーメンもトレンドがあるからなw
なんでんかんでんや神座もひっそりやってるろ？
もうすぐ落ち着くと見てる。

0959ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-GpSU [106.146.13.12])2022/06/12(日) 12:10:32.14ID:4Bz0JfB7a
>>950
マジか！
とんだチキンヤローだな

0960ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-E261 [106.180.1.1])2022/06/12(日) 12:25:06.68ID:kYZmywl8a
つじ田直系ひろまさ家
お客様は我が懐の養分なり　
ぇっしやぃばぜ~！

0961ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 23da-E261 [60.46.246.147])2022/06/12(日) 12:28:42.14ID:wNzs2CNF0
吉村「店主は店に立ち続ける事」

ホンモノ「味濃がっだら言っでぐだざーい」

0962ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd1f-lcqI [1.79.89.116])2022/06/12(日) 12:51:08.88ID:CMNKGlAgd
清水社長には王道家を全国チェーンにして欲しい
いつまでもラーメン職人wなんて馬鹿っぽい人にならないで欲しいわ

0963ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f363-ng2a [122.30.212.142])2022/06/12(日) 13:15:19.61ID:Kds7uaSO0
>>961
やっぱこれだよな。
直系の本物は厨房に立ち続けるんだよ。
吉村さんは三田二郎の総帥や山岸さんに通ずるものがある。
清水さんは…。
味よりも屁理屈や再生数増やすことばかり努力してんだもんなぁ。
努力の方向が間違ってる。

0964ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1310-7zzO [114.150.196.9])2022/06/12(日) 13:25:12.53ID:njKbAbK/0
>>962
堀江家行っとけや

0965ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cfbb-ODqz [217.178.18.254])2022/06/12(日) 14:18:02.55ID:FEytNxAK0
>>963
吉村会長は人間性を見抜いてたんだな。
コイツは直系から排除しないとダメだって
思われたんだと思うよ。
理由は何でも良かったんだよ。

0966ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 03a7-1iKb [180.0.13.219])2022/06/12(日) 14:25:34.15ID:pBEHzwFF0
本当厨房に立たないよなあ
午前中だけでしょ？

0967ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6357-jzoI [140.227.35.103])2022/06/12(日) 14:26:56.90ID:7SuvLgRZ0
お客様はYouTubeの再生数なり

0968ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6357-jzoI [140.227.35.103])2022/06/12(日) 14:27:39.37ID:7SuvLgRZ0
>>966
いたとしても1時間くらい
いない方が多いんでは

0969ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-M2cC [106.131.32.61])2022/06/12(日) 14:31:21.26ID:9SwuxxFsa
https://twitter.com/farofaro07/status/1535845662780424194
FFのツイートが吉村家公認ツイッターにリツイートされててワロタ
彼はもともとが直系信者だろうから偽物に成り下がった王道家からそろそろ離れるかもな
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

0970ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1310-7zzO [114.150.196.9])2022/06/12(日) 14:37:05.77ID:njKbAbK/0
私用のクソみたいなツイートしてたくせに
なにが公認だよ

0971ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 03a7-1iKb [180.0.13.219])2022/06/12(日) 14:38:58.98ID:pBEHzwFF0
>>968
しかも指示出してるだけだし…

0972ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-M2cC [106.131.32.61])2022/06/12(日) 14:39:41.50ID:9SwuxxFsa
>>970
https://twitter.com/yosimuraya/
吉村家専用アカウントを作ったみたい
さすがにあれは良くなかったからな
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

0973ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 03a0-lH4/ [110.4.213.155])2022/06/12(日) 14:56:46.19ID:8WpI7Dxw0
>>969
これこそ本物の家系は草
盛大な皮肉に見えてしゃーないんだがｗ

0974ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 03a7-1iKb [180.0.13.219])2022/06/12(日) 15:02:06.06ID:pBEHzwFF0
FFさん絶対このスレ見てるやろ…

0975ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1310-7zzO [114.150.196.9])2022/06/12(日) 15:42:28.46ID:njKbAbK/0
>>972
どちらにせよ従業員でもない
よくわからん占い師にTwitter任せてる意味
分かんないから苦情入れといたわ

0976ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-GpSU [106.146.13.12])2022/06/12(日) 15:46:44.26ID:4Bz0JfB7a
油そばや煮干しラーメンとか何でも出来るのが本物だろ、違うか？

0977ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1310-7zzO [114.150.196.9])2022/06/12(日) 15:50:33.86ID:njKbAbK/0
これからは二郎もできる これが本物！

0978ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff02-/e9c [27.82.184.122])2022/06/12(日) 16:02:49.70ID:bu+cMyq30
>>969
めっちゃ美味そうなスープの色だな

今の王道家の柏じゃ絶対出せない色
FFもマジでそろそろ見限ると思う、ひどいもん最近の柏

0979ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-NLXr [49.97.103.93])2022/06/12(日) 16:22:26.76ID:ma2Yv4Thd
ファロファロさんワロタ
絶対皮肉だろこれ

0980ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-o1Sx [49.98.141.186])2022/06/12(日) 16:22:30.25ID:Z+9fhgo+d
>>972
そのアカウント本当に公認されてるんか？営業スケジュール呟いてくれてるからただHPで紹介しただけじゃないの？

0981ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2301-80qZ [60.120.57.237])2022/06/12(日) 16:26:56.60ID:7AUPUWf10
王道家より杉田家のほうが最後まで美味しく食べられる　王道家半分くらい食べたらもう飽きる　

0982ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-E261 [106.180.0.6])2022/06/12(日) 16:38:41.74ID:+/rNeaSua
上で山岸さんの話出てたけど、厨房立たなくても居るだけで全然違うよね
引き締まるというか
なに銭ゲバ妖怪になってんだよひろまさ…
破滅に向かわせてんのアンタなんだよ？

0983ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd07-E261 [110.163.216.225])2022/06/12(日) 16:42:48.72ID:Iamc4Ptfd
>>980
勝手に公認委員会
公認なのに直系からはオールスルー

0984ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp87-2g4u [126.158.18.97])2022/06/12(日) 16:43:48.14ID:rCkOcx+Ip
しょっぱい！しょっぱすぎ！ライスに合う？普通の塩分でもライスに合うわw

0985ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd07-E261 [110.163.216.225])2022/06/12(日) 16:44:09.84ID:Iamc4Ptfd
ノブブーって誰？チーム王道家？ww

0986ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff02-/e9c [27.82.184.122])2022/06/12(日) 16:52:47.53ID:bu+cMyq30
飲食における客は正直だから、王道家の柏はじわじわ真っ当な評価されるんじゃないかな
昔の王道家は好きだけど、今のままだと仕方ないよ
柏の厨房に立てよ、マジで

0987ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-M2cC [106.131.29.135])2022/06/12(日) 16:53:45.03ID:ES0ejzqra
>>983
一番下を見てみ
http://ieke1.com/index.html

0988ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd07-E261 [110.163.216.225])2022/06/12(日) 16:57:57.17ID:Iamc4Ptfd
>>987
ありがとう
ホンモノだった

0989ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 23da-E261 [60.46.246.147])2022/06/12(日) 17:09:17.16ID:wNzs2CNF0
>>987
こいつがホムペ管理しててトップページの更新もしてる

0990ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp87-E261 [126.156.87.44])2022/06/12(日) 17:23:19.84ID:WCWFCKYup
>>985
俺の事知らない素人は黙ってろ！

0991ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff8f-/e9c [123.216.123.47])2022/06/12(日) 17:30:05.75ID:kC5R8tR60
あのタイプの煮干しを全面に出すラーメンもう流行過ぎ去った後だろと思わないでもない

0992ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 335f-LWIA [106.73.89.128])2022/06/12(日) 17:31:14.97ID:XZ2E75LS0
ついった家、美味い！本物！って言っておけばリツイートしてくれそうw

0993ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 23da-E261 [60.46.246.147])2022/06/12(日) 17:40:15.19ID:wNzs2CNF0
く

0994ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 23da-E261 [60.46.246.147])2022/06/12(日) 17:40:22.37ID:wNzs2CNF0
そ

0995ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 23da-E261 [60.46.246.147])2022/06/12(日) 17:40:28.56ID:wNzs2CNF0
す

0996ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 23da-E261 [60.46.246.147])2022/06/12(日) 17:40:34.35ID:wNzs2CNF0
れ

0997ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 23da-E261 [60.46.246.147])2022/06/12(日) 17:40:41.64ID:wNzs2CNF0
おつ

0998ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 23da-E261 [60.46.246.147])2022/06/12(日) 17:40:48.11ID:wNzs2CNF0
かれ

0999ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff10-yOxI [123.225.201.133])2022/06/12(日) 17:41:52.30ID:N37ejgy50
ま"い”ど‘ー!

1000ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-NLXr [49.97.103.93])2022/06/12(日) 17:41:55.71ID:ma2Yv4Thd
清水は汚水

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