名古屋・周辺ラーメン屋234

2024/02/21(水) 08:09:54.75

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2024/04/01(月) 19:47:14.64

一品の麺料理で高級なものっていうのがそもそも少ないからな
ラーメンより平均相場が高いパスタですらいくら高級って言ってもせいぜい3000円だし
5000円とか超えてくるようなのは確実にブランド料が乗ってる

2024/04/01(月) 20:11:04.30

エイプリルフールちゃうんかい@拉ノ刻

2024/04/01(月) 20:14:17.81

小麦の風味はかんすいなのに

2024/04/01(月) 20:17:15.09

あのラーメンに多くの待ち時間と5000円以上をぶっ込んでらっしゃった方々は
ブランド料や情報料も含めて美味しく味わってたってことなんですね（棒

2024/04/01(月) 20:50:16.02

>>954
おかしいなぁ
かんすい入ってないうどんでも同じ香りするんだよなぁ

2024/04/01(月) 21:10:27.08

モーモー5000円だったのw
まぁステーキ屋やすき焼き屋じゃラーメンを作れないから払える人が払って食べたならまぁいいだろ

2024/04/01(月) 21:41:55.40

町田商店太平通り店、ランチタイムのライスのおかわり無料をいつのまにか辞めてた
券売機や店内には一切告知されてないから気をつけて！
おかわり前提で有料ライスの食券買うと痛い目に合うぞ。コスパ的にはもはやメリット無し！

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JPW 0H4b-PVqj) · 2024/04/01(月) 22:05:30.28

>>958
タイムリーパーかよ
おかわりは去年のラストまでだし張り紙もしてあったわ

2024/04/01(月) 22:10:29.66

父ちゃん情けなくて涙出てくらぁ

2024/04/01(月) 23:06:01.22

>>958
家系に限らずだけどラーメン食ってライスも食う奴の気がしれない
ライスおかわりなんかするくらいならラーメンもう一杯食うわ

2024/04/01(月) 23:09:09.85

ラーメン屋でライスおかわりてwww

2024/04/01(月) 23:14:35.14

ライスで思い出すのは柳橋中央市場の三徳が別格で旨かったな
ご飯が主役でラーメンがおかずだった

2024/04/01(月) 23:20:27.20

三徳といえば三徳屋も昔はライスお替り自由だったな
担々麺とライスの組み合わせは鉄板のウマさだった
おかみさんに「行儀悪いけど残ったスープにご飯入れると美味しいよ」と勧められた
そんなん店でやっちゃアカンやろと思ってたけど店がやっていいと言ってくれたのは嬉しかったな

2024/04/01(月) 23:25:19.07

結局は嗅覚

2024/04/01(月) 23:56:01.40

>>958
ん～君、間違いなくおデブちゃんだよね？

2024/04/02(火) 09:18:03.43

970打ったら次スレ立てるんだっけ

2024/04/02(火) 09:26:41.28

名古屋・周辺ラーメン屋235
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1712017548/l50

ごめ、どうせ立たないだろうなー思ってやってみたら立っちゃったわｗ

2024/04/02(火) 12:26:21.58

>>963
春田のまる和も米屋だけあって旨かった記憶がある
今は行ってないから知らんけど

2024/04/02(火) 12:38:37.64

ラーメン屋に限らず米が美味い飯屋って嬉しいよな

2024/04/02(火) 12:56:25.08

美味い料理を提供しようとしてるなら米のグレードは気にするべきだよね
ごまかしが効かない

2024/04/02(火) 13:37:09.87

>>969
まる和の時代は終わった
今は他がつけ麺どんどん出してきるからな

2024/04/02(火) 17:50:30.87

https://pbs.twimg.com/media/GKEmovVbsAA90Pm.jpg

2024/04/02(火) 18:25:11.44

これ綺麗に盛り付けるには何度も何度も手でネッチャりネッチャり捏ねるだよね
手袋つけてるとは思うけど

2024/04/02(火) 18:27:54.27

いうほど手袋つけてるラーメン屋はあるか？

2024/04/02(火) 18:48:48.84

手袋付けてるけど
調理以外のときも別に外さないから
ソレは素手となんか違うのか？
微微たる汗が付着しないってだけじゃね？
ってとこはよく見る

2024/04/02(火) 18:57:12.34

指紋残したくないのかも

2024/04/02(火) 19:08:09.33

素手はいくら衛生的でも嫌がって、いくら不衛生でも手袋してれば安心する馬鹿は多いからな
とりあえず手袋しとくのはそういう馬鹿のクレームを避ける意味はあるだろう

2024/04/02(火) 20:46:59.81

こりゃダメだろと思ったのは
手袋つけないで顔とかベタベタ触りながら手で麺をなでなでした動画見た時

2024/04/02(火) 21:20:59.27

職人さんの顔ダニは至高の隠し味だぞ
ラーメン通の間じゃあ常識

2024/04/02(火) 21:27:35.27

>>930
6時でも無理

2024/04/02(火) 21:48:43.38

>>979
なでなでするのってつけ麺だろうけど、麺を流水で締める時に手も洗えてるからいいんじゃない

2024/04/03(水) 05:51:13.63

>>980
すごいよなネット民のこのセンス

2024/04/03(水) 08:40:17.17

最近の女子のスープはいい感じだ

2024/04/03(水) 10:22:10.96

>>984
もうええって

2024/04/03(水) 10:39:05.51

ネタがないからただの雑談スレになってるな
名古屋ラーメン業界も頭打ちか

2024/04/03(水) 10:42:20.82

大須に「高山飛騨牛骨ラーメン」てお店ができてた
飛騨牛のチャーシュー？日本語おかしいがそういうのもでるそうな

2024/04/03(水) 10:54:43.37

黒豚和牛

2024/04/03(水) 10:58:20.24

>>986
たかがラーメンで必死に罵り合う必要も無いし

2024/04/03(水) 13:47:40.03

https://i.imgur.com/6dq70hx.jpg

2024/04/03(水) 14:26:53.18

エゴサーチして不評を書いた相手を自分から煽りにいってるのかよｗ
らけいこ本店のグーグル口コミでもアホとか罵ってるし相変わらずだなｗｗ

2024/04/03(水) 15:14:37.86

このRの中の人ってどんな人？

2024/04/03(水) 15:33:27.94

黒タヲルかもしれんな
性格が捻じ曲がってたからな

2024/04/03(水) 16:06:51.21

Googleレビューでもやり合ってる
https://i.imgur.com/qe46ss9.jpeg

2024/04/03(水) 19:22:30.63

ろくでなしのセガレらのせいで女子もＲも終わっとるわ

2024/04/03(水) 19:30:22.16

せがれってやたらと出禁にするやつ？

2024/04/03(水) 20:13:42.37

女子は忙しくないと助手にテキトーに作らせてるが
妙にハマるときがある

2024/04/03(水) 20:37:46.53

たちしょんべんマン

2024/04/03(水) 20:37:54.00

たちしょんべんマン

2024/04/03(水) 20:38:07.60

たちしょんべんマン

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