名古屋・周辺ラーメン屋232
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>>1
乙
ここ中卒しかいないの?
スレたてられないなら970踏むなよ [転載] 愛知県警の不正について告発する
【愛知県警パトカードライブレコーダー音声ファイル消去事件】
2020年4月6日、県警のパトカーがサイレンを鳴らさずに走行、交通事故を起こす
県警が監察官室まで関与し、同パトカーのドライブレコーダー音声ファイルを消去
警察官には非なかったと国賠訴訟の反訴法廷で豪語
不正を働いた事がバレて裁判官に叱れるも、故意ではなかったと主張、未だ不正を働いた監察官室の警察官らを処分せず
https://srad.jp/story/23/07/05/1351245/
【愛知県警春日井警察署によるストーカーでっち上げ問題】
創〇学〇がA氏一家に組織的にストーカー行為を働き、個人情報を盗んでいた
2014年1月、彼らは癒着する愛知県警幹部と図り、A氏をストーカーに捏造、告訴状を警察に受理させてストーカーにでっち上げる
以後、愛知県警と春日井警察署はA氏をストーカー認定者として扱い
学〇と共に男性に対するストーカー行為とガスライティング行為、個人情報晒し、重度のプライバシー権侵害行為を繰り返す
●不正発生時の春日井署生安課長 室田敬治
●A氏に強制尾行の指示を出し、重度人権侵害を働いた時代の同署生安課長 吉岡利高
●直後の後任 奥村悟
●現在の生安課長(嫌がらせ目的での強制尾行実施) 青山征司
●青山の前任者(上に同じ) 白川智之(現人身安全対策課管理官・人身安全対策担当)
愛知県警と春日井警察署は今なおA氏一家に対する嫌がらせを止めておらず、不正を隠蔽している通り
不正の隠蔽工作に監察官室が関与してる疑いがある
※警察によるストーカー捏造は、実は横行しているが、警察の不正・不祥事は禁忌の為、報道されてないだけだと考えられている
従って愛知県警春日井警察署で行われた不正は氷山の一角
[警察によるストーカー捏造の参考資料]
兵庫県警が警官の犯罪を揉消す為に被害者をストーカーに捏造した事件
ソースURL https://smart-flash.jp/sociopolitics/163635
事件概要 2021年、兵庫県警伊丹署の警官が交際女性と揉め、大怪我を負わせる事件を起こすが、上司の警部補が尼崎東署員達と結託
女性をストーカーに捏造し、スマホに残る警官との交際記録を全消去、警官と関わったらストーカーとして扱うと恫喝、事件を隠蔽
なお報道時点では警官、上司共処分されていない [転載]
・警察の実態
創〇●会による警察への侵食問題(いわゆる創〇●会汚染問題)
https://ameblo.jp/keisatsu-yabai2023/entry-12827705740.html
一般警察が強制尾行を働く目的
https://ameblo.jp/keisatsu-yabai2023/entry-12826182585.html
・警察に纏わる疑惑
二俣事件を内部告発した静岡県警刑事・山崎兵八氏を、警察と検察、精神科医が手を結び
妄想性痴呆症(統合失調症の古名)にでっち上げて、告発を無効にした問題を取り上げてるから読んでみて欲しい
戦前から続く『警察・検察』=政府と精神医●会の闇に関しても触れている
通称『やりすぎ防犯パトロール』問題 警察の告発者潰し目的の精神障害者でっち上げ工作疑惑が浮上 1
https://ameblo.jp/keisatsu-yabai2023/entry-12822115862.html
通称『やりすぎ防犯パトロール』問題 警察の告発者潰し目的の精神障害者でっち上げ工作疑惑が浮上 2
https://ameblo.jp/keisatsu-yabai2023/entry-12824427330.html
・関連情報
ガスライティングとは何か
https://ameblo.jp/keisatsu-yabai2023/entry-12828379998.html
※(〇=価、●=学)
※ソウカ
※ガッカイ [転載]
創〇●会の脱会支援活動をしていた朝木明代東村山市議は
創〇と癒着した東村山警察署の警察官らの手によって、万引き犯にでっち上げられた
また、暗殺されたにもかかわらず、万引きした事が警察沙汰になったことによる
精神的苦痛を原因とする自殺として処理された
(なお司法解剖鑑定書をはじめ、他殺を示す状況証拠は多数ある)
(池田大作の最側近藤井が暴力団後藤組に亀井静香氏らの暗殺を依頼した際、
朝木市議の名も含まれていたと言われている)
そのような処理をしたのは、創〇と癒着した東村山警察署の当時の副署長
刑事課長、係長らの仕業であったと考えられている
また同事件を担当した地検八王子支部長と担当検事は創〇●会員であった
こういった創〇●会による邪魔者を犯罪者にでっち上げる行為
癒着した警察幹部らを動かして犯罪を隠蔽する行為は横行しており
例えば愛知県警春日井警察は2000年に前田雄吉氏と家族が被害を受けた際
まともに動かなかったと言われている(下記はソースURL)
https://toshiaki.exblog.jp/1369456/
春日井市には草川党と呼ばれる大物代議士だった草川昭三氏の強力な後援会があり
ソウカ会員らの横の繋がりが非常に強く、団結力もあり
数十年に渡って公◎県議を当選させてきた地域でもある事から
創〇●会の力が非常に強く、春日井警察署は幹部らが創〇●会と癒着状態にある
東村山警察署と似たような状況にあるという事だ
だから邪魔者や敵視した個人を犯罪者に捏造するような問題が発生する
警察は、警察官の10%〜20%がソウカ会員であり
都道府県警幹部らはソウカの影響が強く及ぶ大企業から大量に天下りポストを
提供されており、派閥レベルで創〇●会と癒着していると言われている有様で
各都道府県警本部上層部と、多くの警察署で幹部らは、創〇●会と癒着状態にある
こうした腐敗(癒着の構造)は一掃されるべきである >>3
970がスレたてるってどこで決まってるの? >>1
イケメンおつ
天一でこってりMAXを食べる権利をやろう >>9
慣例ってこのスレの?
文句言ってるのは3なわけだが 慣例にしたいならせめてテンプレに入れなきゃダメだろ 970にアンカつけとくとかね
暗黙の了解みたいなの気に食わんし970は中途半端で気持ち悪いから俺はアンカつけないけども 5chの決まりというなら兎も角このスレの慣例とかいうのは流石にどうかしてるでしょ
せめて1か2に970取ったら次スレ建てろって書いとけよ 招福軒が復活とかマジかよ
これは一回行かねばザビだわ >>17
流石にどうかしてるとかスレ建ては他人頼みにしといて文句いうやつは来るなよ^^; >>19
なぜ君のルールに従わなければならないのか ちゃんとルールとして運用されているならもし970踏んだならスレ建てするよ?
前スレだって970踏んだらスレ建てなんてどこにも書いてないじゃん
ルールだと明記した上で建てろと指摘した後に踏んだヤツが全然別の書き込みしてたなら話は違うけど
現状はキミ一人が騒いでるだけじゃん >>20
結局文句言いたいだけのやつやん
>>21
前の前スレにはある >>20
スマホアプリ・ChMateだと簡単に立てられるから頑張れ。 >>22
悪いのは前スレ970じゃなくて前スレ立てたやつ。文句言うならそつち これからは27踏んだやつがたてるという慣例になるのか >>22
お前が文句言ってるんじゃん
しかもそれ前々スレにあったルールが前スレで無くなったってことやろ >>28
なんかよくわからんが27に970踏ませてスレ建てさせたいの? 寒い時期に暖まるラーメンだとやっぱり味噌かね
油でスープが冷めない家系もありか? >>28
何がじゃあなのか知らんけど、別にタイミングが合えばスレくらい立てるがな。そもそも970は早過ぎるし、次からは990指定にしようかな >>33
丸和は寒くなると味噌つけ麺始めるのが慣例だから自分も味噌つけ麺喰いに行くのが慣例になってる >>24
ガンダムにミネバ・ザビっていうキャラがいるんだが
ミネバ→見ねば→行かねば→ザビって感じでちょっとふざけただけや >>41
とてつもなくつまらん
黙っていれば良かったのに >>41
こんなのわかんねーよw
ザビ家といえばギレンやガルマであってミネバなんて思い出さない >>41
24だけど、そりゃ分からんわw
「一回行ってミネバザビ!」 みたいな書き方だったら理解出来る奴もおったと思うけど
>>44
だよなぁ わっかぁせんよなぁ! ザビ家といえばその通りだし 車椅子に入店補助求められた瞬間に「無理っ!」て一喝したの流石だわ 豊田の麺屋GOO言ったら
「私の理想とする二郎(麺はオーション)」
って月限定メニューがあったんだけど
980円とは思えんコスパだから
ぜひ二郎好きは食ってみて
手もみ風麺、味付き脂、フライドオニオン
大量の豚でかなりいいわ
https://i.imgur.com/gGSUyN6.jpg
https://i.imgur.com/B53j9sx.jpg >>54
当て字とはいえ他の食品ブランドの名前をパクった屋号ってのにはモヤっとする ラーメン自体は美味そう >>49
万雷帝に行列ができるような特殊地域だからな
錦に昔あった不味い家系を思い出させる 970がスレ立てwww
落書きとしか思ってないのにルールなんて知るかよwww 二郎もない、まともな家系もない。終わってる名古屋。 [新店]RAMEN JUNK
西区にできた。
ビジュアルはドロドロ家系スープて感じか。 俺は970とか関係なく必要そうなタイミングで時間があったら勝手にスレ立てするよ。 ごきんげんラーメン、うっかりカレーチャーハンにしたらメチャ辛いじゃねえかよ! 岐阜とか三重とか三河の方だと1200円くらいで食える特製が名古屋だと平気で1500円取ってくる
名古屋ラーメンの衰退も遠くないな >>73
全く同じものが値段違ってるなら話わかるが、違うものを特製という表現だけで比べて意味あるの? >>71
さんすけの麺ってガチの多田のうどんなん?
ラーメンスープに合うように改変されてないの? >>81
大丈夫か?フランチャイズならええかも知らんが
いきなりステーキみたいにならないか心配やな >>80
ただのうどんだしラーメンスープじゃなくてうどんのつゆだよ >>86
はなびとかもそうだけど、たまに行きたい時あるから、潰れない程度に展開してくれてるのは悪くない >>40
閉まる前、足の病気で寝たきりですと張り紙してあったからそれかと >>80
さんすけうどんは出汁はうどん麺はきしめんに近い
大人のさんすけは出汁でなくスープという感じで二郎系というよりも家系を軽くした感じでうどんは独特な形状 >>84
>>91
ありがとう
写真見る限りラーメンとうどんのハイブリッドかと思ってたけどそういうわけじゃないのね >>93
ブラッシュアップと言えば聞こえはいいけど短い期間でコロコロと色々変えすぎな印象だわ
個人的には開店当初のさんすけうどんが1番好きだった 八龍 みそ
らけいこ 親子盛り
玉ぐすく塩
太陽 大松 さんすけの二郎うどんは本当に本家からの物言いがあったのかどうか
正直あれが1番美味しそうに見えた ラーメン100名店がでてたけど
変わり映えしねえな 如水とか雫とか紫陽花とかなるとやとか・・・ 八龍は昔、金山駅のガード下にも店があって
久しぶりに車で通ったらまだ看板だけ残ってんだな >>98
金山駅から鶴舞駅へ向かうJR中央線の下で山ちゃんとか風船屋の近くだよね >>100
それ、もう20年ぐらい前じゃないかなあ >>97
代わり映えというか、これが愛知を代表する店でええんか感あるな〜
紫陽花や飛鶏はともかく、ガチそばとか緋彩とか色々あるやろって 人類みな麺類はまだ混んでる?デートには不向きかな? デートでラーメン屋行くなよ
おとなしくフレンチかイタリアンでも行ってろ
独り者の聖地を穢すでない 一夜堂の500円は破格だな
美容院で眉毛整えてもらってもそれくらい
とられる 下手にミシュランとか言われるとハードルが上がって期待外れの烙印を押される典型だな
イマドキ感が先行して味は特徴なし
ライト層のデートとかにはいいんじゃないか? >>106
提供が遅いだけで席は余ってるから
ゆっくりしてても文句言われない
って点ではデート向きかもな >>111
一夜堂結構カップル多いだろ
まあカップルというか夫婦っぽいがw スガキヤが期間限定でワンタン麺始めるらしい。
これは宮地さんの怒りも静まるわ >>109
いまだに500円なの?
もうあれ趣味でやってるのかね デフォでギリギリ900円台
限定メニューは1200-1500円が当たり前になってるな スガキヤは不味いし内容に見合わない価格
一夜堂くらいの内容で500円なら釣り合う >>119
わがまま言うのはやめなさい
普通は500円じゃスガキヤレベルしか出せません
貧乏ならカップ麺でも食べてなさい 金がないわけじゃない
ラーメンという料理に出せる金額がそのようなものだということ
おにぎり一個に1000円出せないのと同じ >>121
おにぎりだって昔は100円だったのが今は150円~200円が普通だろ
感覚をアップデートしろ スーパー行けば一個78円で売ってるよ
さらに自分で作れば原価30円位かな?
ラーメンだけが異様に高騰してると思わない? なので、一夜堂は安いのではなく「妥当」
他の店がボりすぎなんだよ >>124
一夜堂がスガキヤに成り代わって全国制覇でもしてくれるといいな >>123
スーパーのおにぎりならもともとは50円ぐらいだっただろ
吉野家の牛丼だって10年前は280円が今は468円
マックのハンバーガーも100円だったのが170円
ラーメンだけが高騰してるっていうのは完全なる勘違い 特製1350円のとこ混むかもしれないから今日行っとこ 特製1200円以下のラーメン屋はボーナス出るのだろうか なあなあお前ら瀬戸の彩どりって店行ったことある?
クソ評価高いのに信じられないレベルで不味かったぞ
ラーメン評論家もどきのお前ら的にはどうなん? >>133
行ったことないけどgoogleマップで星3.5はそもそも評価低い方でしょ
たぶん食べログ見たんだろうけどあんなのは参考にしちゃいかんぞ >>134
おにぎりは基本自分で作るからまず買わない
ラーメンは業務用火力と業者用仕入れが必須なので自分で作れないからどうしても店に行かないといけない >>135
グーグルも当てになるのか?
一部激しく批判してるやつもいるが絶賛してるやつも多い
あんな不味いラーメン初めて食べたわ Googleよりも食べログよりもアテにならないのがここのスレの「不味い」っていう評価 >>140
もちろん100%信じるのはダメだが食べログよりは参考にできる
あと美味い不味いなんてのは結局は個人の好みなんだから、自分が不味いと思ったものを絶賛する人がいてもおかしくはない
平均より星の数が低い場合は、不味いと思う人が多い=自分も不味いと思う可能性は高い、ぐらいの捉え方が正しい >>143
まあ好みは人それぞれだけどね
それは理解できるけど余りにも酷かったから驚いてさ
味に厳しいココの住人ならどう評価してるのか気になったわけ 食べ物の美味いまずいが個人的好みだというのは賛同しかねる
本能的に毒になるものは誰しもが不味いと感じ、栄養になるものは美味いと感じるように人間の感覚はできているので、傾向としてはそれほど個人差はない。
むしろ頭で余計な知識を入れている奴ほど本能を無視したような感想になるんだろうけど、そういう部分では個人差はあるだろうけど 完全に個人的好みだろ
毒なんていう特殊な例持ち出すな 店の不利益になりかねないマズイの書き込みはうまい以上に具体的に述べるべき ワイは紫陽花に並ぶくらいなら人生餃子に並ぶからな 好みなんて人それぞれだろ 味分析の伴わないレビューはいらない
骨太なのをたのむ 時の鐘ムカつく
奥さん良い人なのになんで店主あんなクソなの? ヤサイ抜きって言ったらびっくりしてたな
少し変わった人とは思うけどクソってほどか? >>148
どっちも人気店じゃん
普通にありえる話だろ >>155
券売機の写真撮っただけですごい勢いで怒られた
トッピング聞かれてヤサイって言ったら嫌がらせのように少なくされた(ヤサイマシでと言い直したら渋々追加してくれたが)
すごく不愉快な気分で味なんかわからなかった
けど帰り際に奥さんに謝り倒されたのでまあ許せるかなという感じ >>154
最初は愛想良かったんだがね。無理してたのかな。 >>154
直接言え
個人叩いてるお前も大概クソだ 写真撮ってだめなら一言張り紙書くくらいしろよということだ
いきなり怒るのはおかしいだろ 入り口の近くにポップは出すべきだと思う
入ってきて「いらっしゃいませー」
ってお迎えしたら
そいつが券売機の値段見て帰ったら
怒るだろ ラーメンだけが高騰してるおじさいこーだな
お前金なくてほかの外食すらしてねーだろ
貧乏人は外食を控える時代だぞ >>164
それをわざわざ広めてるお前の性格の悪さと比べるとまだましかもな フジーチでラーメン100円引き餃子50円引きの神イベやぞ 一部のバカのせいでラーメン屋がストレス抱えてサービスやめたり撤退したりするのざらだからくだらないことするの本当にやめて欲しい
嫌なら行かなきゃいいだけなのに他人に迷惑かけるな 特製2000円が高いと思うならうどん屋板にでも行けばいいのにな
なんでわざわざラーメン屋のスレに来るんだろ >>171
結局のところラーメン食いたいから
そして共感してほしいのだろう 人類みな麺類に行ってきた
4人で行ったんだけど
店員に皆さんご一緒の方がよろしいですよねと言われたから1人客数人を先に案内することになった
でも結局はフードコートスタイルで自分でおぼん持って席に着くパターンだったのでなんの意味があったのかと問いたい。
ただ遅くなっただけのクソオペ
ラーメンは味比べで3種食べたのだがどれも高速道路のSAレベル
自宅でチルドのラーメンに自分で刻んだ白ネギをいれたような感じ。
メンマは大きめで薬っぽい
肉は脂が多いけどあまりくどいとは思わなかった 一閃
ひどかった
ありきたりなラーメンをおしゃれな雰囲気で食べるために高い金を払う感じ
くだらん女を連れて粋がりたいならいいんだろうけど、連れて行く女も居ない独り者にとっては苦痛の空間 じんめんにせよエフリード系にせよ
あからさまに雰囲気だけの店に行って文句言うのは馬鹿みたいだな フジイチは平日のタイムサービスでビール190円が惹かれる >>175
お前はオペレーションの間、気でも失ってたのか
一度に出るラーメンが4杯ずつだったろ らけスレがなくなって久しいな
店も古いし燃料(ネタ)も切れたしな >>180
席がわかれるわけじゃないんだから一度に4杯じゃなくてもいいだろ。 一度に出るラーメンが4杯ずつって
好来道場のあのザルみたいなので麺ゆでてるんですかねw >>177
にわかだし君みたいなマニアじゃないから 人類みな麺類はネームバリューがデカくて期待して食ったのに対して美味しくなかったな >>187
具体的にはなにがだめだった?
あとお兄さんの好きな店は? 大盛りやってくれないのがサービス悪りぃなと思う
人当たりは良いね >>195
伝説の元ハードロックヌードル店主だぞ? 敬いたまえ とうさつくんはともかく、見なきゃいいだけの趣味でやってるだけのブログに文句つけるやつ~ カジータがキモいのは同意
自分大好き自分語り大好き自分の功績を延々と何度も自慢げに定期的に書く パンダと同じく、世にも珍しい珍獣は観察したくなるでしょ
見る側も変な生き物を見て暇を潰してるだけよ 限定ラーメン8000円って凄いね笑
抽選方式だけど信者のいつもの面々は笑
店主枠とかあるよねー絶対笑 限定ラーメン8000円の逆に、いまだに350円でラーメン提供している店があるけど凄いな
名古屋じゃないけど きつい表現して嫉妬丸出しできついな
恥ずかしいの! 名古屋のデファクトスタンダードはいい意味でも悪い意味でも
寿がきや、丸源、万楽、好来、福、八龍、江南じゃね、もっとあるけど 名古屋ラーメンって紫陽花がトップだと思われてるから舐められてんだろうね ラーメン屋にランカーもチャンピオンも居ないのは知らんのか? >>214
俺県外から名古屋に仕事で来た口なんだけど皆寿がきやはどういう評価なん?
スープは旨いと思うわ
豚骨なのに臭みもなくあっさりしてて魚介の風味してて
でも麺が糞すぎへんか?
SAとか業スーの麺やんアレ
値段安すぎるから200円上げてまともな麺にして欲しい
福は美味しいわ
これで600円はコスパええ
丸源は正直なんで人気あるんか分からん
チャーハンは美味かったわ 丸源はそもそも愛知県民にすら別に評価されてない
あそこのチャーハンが美味しいとか言ってる時点でお察し >>220
寿がきやは安いのが正義だからあれでいい 名古屋圏でスガキヤを超える店は殆ど無い
これは真実
麺やスープに金掛けてても実際はスガキヤ未満でしか無い 今年も1年ふわっとした話しかでなかったな
もうまちBBSと合併でいいんじゃない? 太麺、らけ、ブロガーは無くなったけどスガキヤスレならまだあるぞ。
そっち行け おダシと銀シャリ中華そば穂稀
春日井の下条町に12/20オープン
2日間ワンコインやってま~す。来てね♪ >>238
福は土方がハイエースで乗り付けるイメージ トヨタホンダミニバンに乗ったやつは大概頭が可笑しい、そんなのが福に来るわけがない!! 大阪のUNCHI、名古屋のエフリード
どちらも最先端のラーメン業界を牽引する素晴らしい存在だな >>239
福は底辺の家族連れが多いイメージだわ
カウンター席しか無いのに3人で横並びに座ってガキ用のラーメンは頼まずに取分けて食わせてるイメージ ホキの6時間煮込んだでっかい角煮とかやべえな
これもう幸福に空腹を満たせる、現代人に与えられた最高の癒しじゃねぇか・・・ >>243
そんなこと言ってるからお前はいつまでたっても結婚できないんだぞ。
福はファミレスだからしょうがない。 >>245
カウンター席のみのファミレスって何だよw ここ自称金持ち多いみたいだからさくらの年末限定松坂牛の肉多しつけそば食ってきてくれ さくらが百名店じゃないのはほんま謎
他県でもそういうのあるんやろな
地元民からしたら全然あてにならん百名店とは さくらと空庵は敷居が高いイメージ
和服の女将さんが出てきそうなイメージ 空庵は改装して敷居低くなったじゃん
ラーメン屋で靴脱げとかちゃんちゃら可笑しかったもんな SNSで限定ばっか載せて情報食ってるやつはさくらの限定も食うんだろうなー
めっちゃ期待してるわー 名駅JR1番線にできた人類みな麺類 店内座席ガラッガラなのに注文待ちとできあがり待ち?の人は行列 なんだあれ?
不愉快になるの目に見えてるから入らずスルーしたけどなんだあのオペレーション? >>258
醤油ラーメン飽きたわ。もっとインパクトのあるラーメン屋ができてほしい。 >>259
こんなに行列が出来てます!ってアピールのためだよ >>261
店内が見えないならその手も通用するかもだけどほぼオープンスペースで座席が丸見えな作りだからねえ 逆効果でしかないと思うわ また安易な話題に流れてるな
経営面の心配してる暇があるなら班の歩留あげろ 食べログのランキングは行ったことある人から見てどうですか?納得? 結構露骨に下げられてブチギレてる店主いるけどね
めちゃおもろかったわアレ >>266
ただの有名店ランキング
味と比例するわけではない >>268
味がいいのと有名にならのは相関あるけどね >>264
そんな話は誰もしてないんだが?あたおかなの? うどん「俺様に金払えば星上げて記事書いてやるぜ」
食べログ「その手があったか!食べログに金払ったら星調整してやるし表示も上位の方に載せてやんぜ」 >>268
自分の舌の好みと一致するとは限らないしね ちゃんと投資すればいいだけの話
必要経費で落ちるし エフリード系は評価するとトッピングサービスとかやって高評価を操作してる
知らない地元民や他県から来た人は評価がいいエフリード系に行って大したことないと思う
結果名古屋のラーメン業界は廃れる >>275
個人店でもそれやってる所たまにあるし下手に評価高い所はあてにならんな >>277
今年一番のラーメン教えて
味の話込みで ジャパンベストラーメンアワードとかいうの愛知でベスト100に入ってるの紫陽花だけか?
愛知弱えな
ラーメン屋同士の横のつながりの賞っぽいけど ラーメンに限らグルメランキングは東京、横浜、京都、大阪、神戸ばかりで
中抜きで名古屋はすっ飛ばされてる >>280
名古屋で出店したくないのさ
客層が原因かな 東海エリアで見た場合でもしょぼいもんな
名古屋、岐阜、津て なんとなくそのままにしてたけどそろそろオッペケNGするか
ロボットみたいに同じことしか言わんし会話もできないから表示する価値無しだわな >>286
東海エリアで1番ショボくないとこ教えてくれよ
行ってくるから >>298
え?マジで?すげぇ繁盛してたイメージだが
名駅近くとはいえ少し外れてるしそんな賃料高いとも思わなかったが あんな量だけの不味いラーメンいなくなってせいせいする
後にはラーメン二郎の本物が入ればベスト この前、並びがなかったから名駅の轟で初めて食ったけど、期待はずれというか見た目通りの味だったわ
だから並びも減ったのか >>307
なぜ?
ラーメン二郎は味も美味くて盛りも大きい
マシマシはただモヤシが盛ってあるだけで、味はゲロ不味
見た目が似てても中身は雲泥の差 名駅より栄のマシマシのほうが客足ヤバそうな気がする
あとここはモヤシがなんか酸っぱいことあるからマシライス食べたほうが無難だね >>308
お前いっつもそういうこと言うよな
美味かった報告だけせい >>310
栄のマシマシしか食ったこと無いけどチャーシューがクソ不味かったから潰れてOK >>311
そぼろご飯美味いだろ
台湾の魯肉飯も知らんのか 関東で二郎や中本に行っているが、俺にとってはそれ程美味いもんでもない
全ては好みだよ >>294
ぶろすの牛白湯つけ麺
魚魚の濃厚煮干し
名和大和家の濃いめ
ぶらいの極濃鈍煮干し
大岩亭の特鶏
普通に美味しくないのもあるから気をつけてね RAMEN JUNKよかったぞ
豚骨好きは行っとけ 金山に出来た麺屋ふたたびってJR東海フードサービスがやってるらしいけど
駅麺通りの出張版って感じなのかな? 中華そばが昔ながらのラーメンで昆布水が最新のラーメンですみたいなコンセプトなんだろうけど、さすがJR、でかい組織なだけあって小回り効かないよな
昆布水なんてもうすでに散々こすり倒されてるんよ マシライスって相変わらずご飯750グラムまで無料で増量できるの? 天一のMAXこってりはスープと言うか粘液というか・・・
ちょとやりすぎ感あって1回食べればいいかなって 昆布水なんて江戸時代より前からあっただろ
どこが最新なんだよ >>321
なんか独特なスープだけどどういう系なんだ?
愛知で似てる店ある? 港のららぽーとで来週末ラーメン祭
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家族・友人に紹介したり、通常タスクをこなせば更にポイントを追加でゲットできます 味の話もしくは美味かった店の話をしたいならここに張り付いてる批判とか揚げ足取りしかしないゴミを排除しないと無理 玉ぐすくの限定年越し沖縄そば予約し忘れたああああ
悲しみだわ 野良犬の一匹や二匹ひき殺したからといって、いちいち私の車を止めるな! パクチーがよくやる収入予想がガバガバの皮算用で好きやわ
セミリタイアしたら金に執着せず自由に暮らせるのが利点だったんじゃないの?
収入を得ることに困ってるくせに2拠点生活して金をドブに捨ててるのはなかなかよいエンタメ
これからももっと晒してけ すがきやは2種類あるよ
「寿がきや」:基本のラーメン白が670円でラーメンのメニューが醤油や味噌もある エスカやパチンコ店キャッスルに入ってる
「SUGAKIYA/スガキヤ」:基本のラーメンが390円 すがきやは昔バイトしていて
通常時は出汁パックみたいなので出汁とってカエシと合わせてスープ作るんだけど
イベントになると間に合わないから忙しい時に使う専用の粉があってそれでスープ作っていたな どこぞのラーメン屋のポストネタ知ったかぶって中途半端に語られても知らんがな
直接ポストしてこいよ
5ちゃんでしか語れんコミュ症かよ 紫陽花で連食させんなよ。
ただでさえ並び多いんだからよ。
2杯目食いたかったら並び直させろ。 飯田商店は予約制だから連食してもええけど紫陽花はあかんわな さっきRAMEN JUNKOに行ってきた
店内はそこそこ広いが駐車場が2台
しかも交通量の多い交差点付近なので車は止めにくい
近くにコインパーキング見当たらず
平日なのかまだ知られていないのか人は少ない
店は小洒落た感じでジャズ流してる
ラーメンはジャンクというよりこってりというイメージ
クセは強くはないが醤油をアピールしたいのか茶色で苦味が強い
ブレか好みの問題かもしれないが
鳥と豚の区別もつかん馬鹿舌かと言われそうだが基本的な味は拉ノ刻の鳥白湯を苦くしたと言えば想像しやすいかも
自分的にはスープ以外は満足 今年の新店でリピったのは燕くらいかな
他はまあ地味というか今それ出す?って店が多い印象 金山のはなしはそれからって所うまそうだけど行った人いる? ラーメンジュンコで検索すると最初にちゃんとJUNKがヒットするのな なんかGoogleすごいぞww ごきげんラーメン、年明けからチャーハン50円値上げ JUNKと拉ノ刻の味が似てるとかバカ舌もいいとこだな
鶏と豚が同じ味に感じるんだろ? 何食おうが素材の区別なんてつかんわな さっき一閃に行ってきた
駐車場は普通にあるので車で問題なし
店内は前のまな屋の居ぬきでこれまた小洒落た感じに仕上がってます
若くて綺麗な店員さん2人で接客してくれるのでとんこつチャンスです
厨房の中にいた娘は微妙
券売機がごちゃごちゃしていて面倒だったのでとりあえずの左上で端麗中華そば+レアチャーシュー丼
食券わたして5分もせずに着丼
端麗を売りにしているせいか大した特徴やクセもなく普通に煮干し醤油ラーメンの味
レアチャーシュー丼も卵黄まぜて食べるやつでよく覚えてないくらいの味
隣に座ったカップルの女がめちゃ香水きつくて俺の脇臭で相殺できないくらい臭かった
名鉄百貨店の2Fと言えば想像しやすいかも
他に濃厚背油とかつけそばとかあったからまた行ってみようと思う 丸の内や伏見のラーメン屋って日曜日定休のところ多いけど東京とかもそうなんか?土日しかこのあたり行かないから不便なんよね >>371
こんなこと書いたら豚骨くんが写真撮りに来るぞ 好来系が食いたい気分になって帰りにどこか行こうと思っても夜やってる店少なすぎて辛え… >>373
新橋の辺見ると土日or日曜が休みの店結構あるみたいだけど
そもそも東京詳しくないんで新橋周辺がそれに当たるかは知らん 伏見はいいけど日曜日丸の内で食べ物商売しようなんてキ印 >>373
伏見は仕方ないんじゃないかな
丸の内の事は知らんが 金山の高架下のお店気になるけど駅から結構歩くわね・・・
構内のはなしはそれからにまず行ってみるかな >>373
そりゃそうだ
休日のオフィス街なんて閑散としているからな
東京も一緒 >>389
材料費かかってるんだろうけど、あれだけシンプルで1350円はちょっと抵抗あるわ >>344
俺も昔バイトしてて、毎回余った五目御飯を持ち帰ってたわwwww >>395
今回のお出汁はおでんがあんのよ
くっそ美味い >>397
リシコン使ったら高いっすよね〜
って常連が言ってた 王将のクリぼっち大還元祭行く?
名古屋近辺で一番美味い王将はどこ?
緑区の王将はすべからくマズいから遠征しようと思う >>402
いつも同じ人が作るわけじゃないから
メニュー
時間帯
を言わないとダメでしょ >>402
クリぼっち専用じゃないじゃん
複数人で行ってもいいんじゃね 王将なんて餃子とライスか餃子と天津飯を食いに行く店なんだから誰が作っても一緒だろ
せっかくなら雲貴川とかおもろい店あるんだからそういうとこ行けよ 尾張旭の王将の店主は王将本部で調理を指導する人だったと聞いた事がある ひっさびさに希楽夢食べたくなって京都まで行ってきたが愛知と京都じゃ受ける味って違うんだなって思って帰ってきた。 京都といえばハマムラの「からしそば」すきなんだけど
名古屋じゃだしとるとこないよね >>413
大好きだった味玉チャーシュー塩そば食べたんだが、貝出汁ではなく煮干し?っぽくなってて東浦でやってたときのが個人的には好きだった。
チャーシューも違ったね。
あと、和え玉がなくなってて残念だった。 >>410
年末年始休むところ多いからあえて営業して、休みずらしてとって旅行とか行くのが賢いと思う >>416
市場やってないから食材の仕入れができないんだよ 休み前に仕入れたものを冷凍しておくか大規模チェーン店みたいに工場仕込みの食材で調理するしかない それが小規模個人店が正月休みとかに営業できない理由 >>405
自分も王将は餃子とライスしか食べないことが多い
チャーハンは作り手によってはかなりうまいこともあるが、ハズレを引くと不味いから、博打要素が強くて注文するのに勇気がいる とんこつくんはもう名前をとうさつくんに変えろよ
もはやラーメンのレビューもしてねぇじゃん 名古屋で昆布水つけ麺おいしいところってどこかある? 昔、ITIT言って店辞めたとこが昆布水のテイクアウトかなんかしてたな ラーメンまつり2024ラインナップやべえな
これもうラーメン界のM1グランプリだわ 黒川のばんしゃがここしばらく休んでいるようだけど誰か理由知ってますか? >>420
レポがてら金山の麺屋ふたたび行ってみて! 昆布水は神宮寺かふたたびか神明あたりで食べるしかないか
年末年始に東京行くから有名どころ2つ3つ食べてくるわ
名古屋のレベルの低さを再認識してくる >>434
都会の流行りも食べれない田舎もんは偏狭になるんだがや >>438
調べたらマヂ昆布水なんだな
嶋美味そう 久しぶりに蔘好来行ったけどやっぱうめーな…
なんなんだろうな好来系のあの絶妙に中毒性のある感じ >>441
ITIT言ってたけど結局ITはどうなったん? 神宮寺の昆布水つけ麺食べたけど2回目食べたいかと言われれば微妙かなぁ
確かに絶妙に初めての感覚だったけど衝撃的な体験ではなかったかな
昆布水自体が美味すぎるとかもなかったよ
流行ってるし一度は食べて面白い感じ
ハマる人はハマるのかもしれない まあ一つ良かったのはスープが昔ながらの醤油ベースだから魚介豚骨と違って少し緩くなっても全然美味しかったこと
ただ麺はうどんで食った方が美味そう 神宮寺って東京油そば本舗のフランチャイズやってる会社のお店なのに、ラーメンまつりに出店するんだねえ >>447
油組とごっちゃになってた一応自社ブランドなのか 舞は店舗は間借りしてたやっちゃん食堂も消息不明になったしな 生る美味しくないって言ってる人だいたい女さんみたいなので、リニューアル後の麺線(笑)が思ってたのと違って味覚にまで影響されたんじゃないですかね 生るの案件って、はまぐり子とか言うやつのツイの事? 神宮寺とか雷杏とか、もっと評価されるべき店ランキング上位よな 名古屋市中村区のカラオケ店で女性が刺されて死亡し、殺人未遂の疑いで25歳の男が現行犯逮捕された事件で、関係先からは別の女性が死亡しているのが見つかりました。
捜査関係者によりますと、午前11時ごろ中村区のカラオケ店にいた男から「人を包丁で刺しました」と110番通報がありました。警察などが駆け付けると20代ぐらいの女性が刺されていて、病院に運ばれましたが死亡しました。
警察は通報してきた曾我春暉容疑者(25)を現行犯逮捕しました。また、曾我容疑者が「同居していた女性も風呂で沈めた」と話したことから警察が、中区の共同住宅の一室を訪れたところ、風呂場で30代とみられる女性が死亡しているのが見つかりました。
https://i.imgur.com/pf6BDds.jpg 麺と濃厚なスープが絶妙に絡んだアツアツのラーメン。岐阜県各務原市のラーメン店「横濱家系ラーメン道三家」。店の看板メニューは横浜で修業した店長が作る本場の家系ラーメンです。
中略
横濱家系ラーメン道三家 曽我春暉店長:
「朝9時前に出社しまして、ここまで来たらガラスが割れている状態。見つけたときはもうどうしようもない感じで、すごい焦りました」
店によりますと、11月8日夜の閉店後から翌朝に店長が出勤する午前9時までの間に、何者かが入口のドアを破り店内に侵入。入り口近くに置かれていた券売機と両替機が機械ごと盗まれたのです。 >>453
つけ汁は、模索中 or ぶれ なのか?たまに酢が多く入ることがある。味玉は、元に戻った。
酢はリンゴ酢?に、一味も変更した思う。
開店時の柚子胡椒だけで啜る全粒粉の麺の感動が忘れられない。
値段が高くなるのかもしれないけど、開店時の構成がベストだと思う。限定でやればいいのにね。
あと、豚魚そばの麺なんだけど、最初、ぱっつん麺だったけど、もちちゅる麺に変更したのかなぁ?
もちちゅる麺は、火傷するので、やめた方がいい。 江南にあるひとひら美味かった
修行元もうまいんか? マジかー
チャラいやつだと勝手に思ってたのにラーメン屋とは まじかよ
ラーメン屋が人殺しって、昔の都市伝説そのままじゃないか
人殺して、人の骨で人骨ラーメン煮出すというやつ >>466
春日井のう○屋の殺人も元従業員が押し入って殺人だったろ
ラーメン屋店主や従業員の犯罪なんてググればいくらでも出てくるぞ
基本ラーメン屋って社不の集まりだからな >>457
どさくさに紛れるエフリードの人ですか? 店主と大声で会話するバカ死んで欲しい
貧乏人がイキってんじゃねーよ
@魚魚 天風辛ジローの店主なんなのあいつ
ありがとうございましたも無いし、こっちがすみませんと言っても無言だし
かといって常連客とはぺちゃくちゃだし
ラーメンも不味かったがそれ以上に不愉快な気分になった >>475
大声って、迷惑だよね。
何で貧乏人ってわかるの? 常連客と喋るのは仕事中の潤いでもあるんだろうから仕方ないとは思うけれども
常連とは談笑してる傍ら、こっちには不愛想だと正直気分悪いし味も美味しく感じられなくなるよな
顔なじみと談笑したいなら一見客にも愛想よくしないと不健全な店になっていっちゃうよね
↑の不味いとか言ってる奴とかグーグルや食べログで異常な低評価付けてる奴はこういうのが殆どだと思うよ
尤も、こういう気分で味の評価を左右するような奴は程度が低くて信用できんけどな >>479
軽い挨拶程度の会話ならね 特定客と延々ガッツリ会話されてるとなんだかなあとは思う 味も美味いし愛想も抜群の八田ラーメンがやっぱりナンバーワンだな >>479
雰囲気とかサービスとか味以外の部分の評価も含まれるでしょ
気分で美味しく感じなくなるのも事実だし 蟹江のバクトラ🐯は常連になるとサービスしてる。俺にはなかったけど >>476
嫌いな人には塩対応
あなたも嫌いだからここで悪口書いてる
人間らしくていいじゃないか 麺どくせぇ凄いな
三河にも関わらず二郎系で20人以上の並びだ
さすが歴刻で修行した歴刻を超えた味なだけある 歴刻で行列はわかるが
歴刻の上位互換店で行列は凄いな
さすがモノづくりの街やな じゃあ豚他で満足してるやつはなんなんだ
哀れじゃねえか バクトラは従業員に暴力行為で店主捕まってるのに、よく再開して普通に営業してるな
逆に優劣をつける当たり在日のカスらしいわな 豚他オープニング10人くらいならんでたな
さす瑞穂区覇権店 特命係長だっけ?今ラーメンからカツ丼に移行したヤツ
未だに担々麺警察しててダサすぎる
一般人にはどうでもいいんだよそんなこと 名城ならまだしも名市大は公立だし頭いいんじゃ?
名大には劣るだろうけど 公立なんぞ今やレベル的には終わってる
しかも天風のところ芸術系だし 雷杏外待ち20人
キャリーケースを持った人が多いが、帰省前だろうか、後だろうか 東京着
さっき東京で5本の指に入るトンカツ食ってきた
年始年末東京で過ごす
食べに行って欲しいラーメン屋ある? >>505
すまんかっぺは東京のラーメン屋知らないよなすまんすまん >>507
二郎系は量多くて食べきれないからなしで
立川泊まるから井の庄食ってこような あー鳴龍また食べたいわ
いやまじで美味いからなあそこの坦々麺 年末年始名古屋で1人でラーメン食うぐらいなら東京行ってラーメン食えよ
どうせ情報食うならもっと面白い経験しろよ >>515
東京でラーメン食うときは東京のラーメンスレに書き込むからな 東京くらい普段の週末でも行けるんだし、もっと僻地の店行った方が思い出になるぞ >>517
別に思い出はいらないな
美味ければいい そこまで通ってんなら自分で作ればいいのに
もう作れるでしょ? >>513
楽観が一番好みだけど、先にもあったけど立川駅近くには二郎があるから行ってみたら? 年末年始やってるか調べるのが面倒いんだわ
毎年安定のチェーン店で妥協してるわ 高畑ラーメン、11時半で既にズラっと並んでたんでスルー 錦三のぼったくりバーで出前すればそれくらい当たり前だし 名古屋ラーメン番付で東の幕下付け出しデビューだしな >>526
りゃんとか言う店?いつも行列してるけどうまいの? >>523
普通に松坂牛のステーキの方がはるかにいい 終わったら絶対ラーメン。
ニンニクバチバチのラーメン。 >>523
つけ麺?じゃあぶろすじゃないよな
ぶろすのやつはいくらなんだよ あからさまに常連を
優遇しとるやろ
常連で抽選漏れたやつ
おるんか?
予約制で1時間以上
遅れがでる
イベント
だから文句の
言わない
常連優遇か 井の庄食ってきた
名古屋にはほとんどないけど東京でありふれたまたおま系つけ麺の美味い感じ
名古屋でこの味食えなくてモヤモヤしてたから懐かしい
でも少し前に出たセブンのとみ田の金のつけ麺(500円)買えば十分同程度のクオリティを名古屋で楽しめると思った
金のつけ麺の凄さ実感した 井の庄名古屋で食えてたやんけ
アホなんかこいつ
井の庄でつけ麺だけ食って批評してるのも滑稽やし何がしたいねん >>536
金のつけ麺がマタオマ系最高峰ってことか >>536
味覚が低級だと名古屋でも東京でも別に変わらなさそうだな >>537
食ったものを批評するの何かおかしいか? >>537
お前のすべてにおいてパーフェクトな批評を期待しているぞ
ドコの店の批評してくれるんだ >>543
紫陽花は全てにおいてパーフェクトだな
なんといっても口コミの評価がナンバーワンだ
口コミの評価が高いということはつまり美味しく接客も良いということだ
個人の主観的な味の評価なんかよりも、こういう集合知を頼るのが間違いないな 豊明の華壱、50杯無料って店としては歯食いしばってるんだろうけど客としては申し訳なくて行けなくね >>546
そんなことやってるのか
華壱はあまり好みの味じゃないからそれでも行かないが、いい店主なんだろうね
華壱好きな人は利益率高いものを頼めばいいよ >>548
だよな
あれを本場と同等以上と持て囃すやつは馬鹿舌だと思う たぶん俺が八田行ってから立川の二郎行くと「本場はレベル違うわ名古屋カスだわでもこれ金のつけ麺で食べた味だセブンすげえ」ってなると思う お前ら金のつけ麺バカにするけど、あれ東京の店で出されてもマジで遜色ないからな
しかもそれが500円って完全にゲームチェンジャーまじで
apexで例えると3連発クレーバー登場したレベルだぞ >>553
同じ店でも作るたびに味違うからな
そんなのは当然だろ 馬鹿舌自慢は自分のブログでやっとけ
何回コンビニ飯を推すねん 十一屋は食材がなくなり次第閉店か
正直昭和のほうが美味しかった あらら…
最近の新店では個性があって良かったのにね
ここでも指摘されまくってたけど場所の悪さを甘く見てたんだろうな 華壱はあれだけ栄華を誇った三吉系の生き残りだからな ラーメン屋が学生とは距離とった方がいい
立派に働いて高額な賃金を得る大人の嗜みdsと気付け >>558
場所悪いって言われてもあそこ大学のすぐ近くなのに 十一屋まじか
奥さんとお子さんらしき子を店で見ていたので胸が痛いな 熱田神宮近くに
『中華そば レンゲ』
2024年1月12日(金)オープン >>561
ラーメン屋が過去に二度潰れてる立地だからなぁ
よくしらんけど実際には学生が寄らないような立地らしいし >>557
食材がなくなり次第ってそんな日持ちする食材無いと思うんだが年始も営業するのか? 雰囲気的にまたエフリードか?
ほんと出店の勢いすごいな >>558
昭和は味が落ちる前はあの場所でも行列できていたし、あの場所でも実力か宣伝力あれば客は来ると思う
十一屋はその2つがなかったんだと思う >>562
1月からは夜営業に変わるみたいだが、
昼営業のみだったし、他に何か仕事してたかもよ
やっぱりラーメン屋は客入り微妙だと潰れる傾向があるね
営業再開後の昭和もあんな感じの客入りだった >>566
7日の夜から営業するみたいだね
それは自分も思ったが、そうではなく、閉店すると決める前に1月からの食材の契約をしてしまったのかもね 6ヶ月で賃貸契約切れるもんなんだな
SNS界隈では話題になってたけど、実際に店に行くといつも閑散としてたし、
傷が浅いうちに辞めるのは賢明かもね 見た感じ天下一品っぽくてすげえ美味そうなんだけど全然存在知らなかった
やっぱ最初に宣伝戦略ミスるとダメだな >>574
実際どんな理由でやめるか知らないが、仮に賃貸契約が理由なら、さすがにそれをSNSでは言いづらないだろうしな
華壱の名東店もすぐ閉店になったがそれでいいと思う
2〜3ヶ月やって黒字にならなければ、その先も期待できないし資本に余裕がなければ傷が浅いうちに辞めるのが正解だと思う
豚骨系なら吉村系列で修業して愛知で出せば、味が悪くなければいけるだろうに、愛知で直系の店はなかなかできないね
半田のみなと家はまじでうまくて、まじで六角家を越えたっ思ったよ >>575
愛知では、味はよほど不味くない限り宣伝戦略が一番重要といっていい
何でこんな店が食べログの点数がいいのかと疑問に思うような店が多い
それだけ馬鹿舌や馬鹿が多いのだろう
東京、大阪、神奈川あたりだとそんなことはなく、食べログの評価通りだけど
だから味に自信がある人はそこらへんで店を出せばいいし、自信なければ愛知でフェイクしていかにすごい店かと誤魔化すしかない >>577
愛知の食べログ点数と味が一致してない問題は、食べログがめちゃくちゃ流行ってた時に評価されてた店の点数が未だに修正されないのが原因だと思ってる
もうオワコンになってる店だから食べに行かないし評価もされないから点数がなかなか下がらない >>572
そりゃまあ客入り微妙ならラーメン屋に限らずどんな飲食店だって潰れるだろ 駐車場がダメだった。空きがあるかと思って行ったら空いてないとコインパに戻るのがかなり面倒 あと、うまいって評価する人と匂いが気になるって評価する人が2分されていた。たごの店主は後者だったはず。ラーメン店の店主が苦手な匂いなら一般人は余計に気になるのではないか? 露骨にトンコツ臭い店っていうのももう普通の人にはウケないんだろうね
店炊きでも臭いを抑える工夫をしないと >>583
豚骨炊いてるから、それ系の匂いが苦手な人だときついよ
六角家や武蔵家の匂いが苦手じゃない人なら大丈夫
しかし炊いてる割には豚骨の味が弱い感じがした
豚骨3割、醤油3、豚骨以外の出汁3割って感じがしてどれも混ざったような微妙な感じで
豚骨醤油なら昭和のが断然美味しいと思った
しかしまだ開店してから日にち経ってないし、これからの店だし仕方ないね >>586
多分何回かスープ変わってるんだよな
もやし入る前はめっちゃ豚だった
俺は好きだったけどネガティブな意見が多くて変えちゃったんだろうな >>573
あー、なるほど
確かに製麺所とかの契約とかすぐきれないよね
でもということは閉店を決めたのはホントすぐ最近なんだね >>588
まじか。
その時行きたかったね
店に入った時、強烈な吹き出しの匂いがして期待したんだが、
食べてみたら、豚といえば豚なんだがうーん、
豚以外のこの出汁は何だ?魚介か?
混ざりあってよくわからない感じがした
うまいといえばうまいんだが、だけどなあって感じでもやもやした気持ちで店を出たよ
岐阜のガチブタも魚粉か魚介を使ってそうな感じがしたが、ガチブタと言うだけあって豚の味がかなり強くてうまい
でも県外ではそういう味が受けるが、愛知ではあまり受けないのかもね >>592
個人的にはそんなに臭いとは思わなかったよ
>>593
ガチブタは本場九州ほど臭くはないが、けっこう臭いが人気あるよ
行く時間間違えると混んでてやってられなくなる
開店前に並ぶか、閉店よりちょい前に行ってる
ただそのガチブタが愛知に来て人気店になるかどうかはわからない
稲葉家だって愛知で出店してたら、いまいちな人気だったかもしれないし そういえば本丸亭もけっこう店内臭いけど割とファンはついてるな >>597
けっこうびびったよ
久しぶりに揺れたからね
さらに揺れがひどくなるんじゃないかという恐怖があったよ
しばらくは地震を警戒しとくよ 地震に大きいも小さいもないんだよ
小さな地震を見逃せばやがて大きな地震が発生する >>602
見逃さなかったら大きな地震が発生しないの?? >>603
そういいことじゃないでしょ
なんでわからないんだ 自分はスマホで地震速報の音が鳴って驚いた
その時は震度1くらいの地震はあったかもしれないが気づかなかった
そして音が鳴り続けてから徐々に揺れが大きくなっていったわ
タイミング良すぎると思った
こんな偶然あるんだなと
震度3か4くらいの揺れでも怖かったから、揺れながら福島の震災の時はもっと激しい揺れなんだと思ったらかなりやばいねと思ったよ もっと被害やばいと思ったけど全く大した事なかったな
つまんねえな この地震の影響でラーメンの価格が上がるけどいいの? >>609
ラーメンに影響あるんかな?
石川とかかなりやばいみたいだね
今回も人工地震ぽいね
何でそれが北陸をターゲットにされたのかわからないが
やはり愛知や東京が安全だね
その次は大阪
あと四国も大丈夫かも >>610
この世界自体が人工世界だからどこに住もうが無駄だよ
どこに住んでるかなんて管理者の都合の良いように改変されるんだから 龍さん
ラーメンは黙って食いに行けば良いと思います
大地震があったからって食べても良いですかね?ってXでわざわざ許可取らなくても大丈夫ですよ
2日酔いなんですよね
大地震だけど酒も迷いもなく飲んで良いと思います
経済回しちゃって下さい
素晴らしいお気持ち表明だったと思います
尊敬します 元旦からこんな地震起きてラーメンは不謹慎だと思うわ
俺は不謹慎だと思う
被災した人ラーメン食べれないじゃん 能登の人は美味いもん食いすぎてバチがあたったんだよ
名古屋は不味いものしかないから安泰だよ むしろ名古屋は最高のグルメが集ってるから守られてるんだよ
ココイチだって名古屋発で世界一のカレー屋になってるからね >>622
それってマクドナルドが世界一のハンバーガーだと言うのと同じ次元の話だよ >>623
マクドナルドは実際に世界一のハンバーガー屋でしょ
美味い不味いは主観が入りすぎるから事実だけを見ないとね >>622
インドとかでココイチ以上のチェーンとかないのかね >>624
そういう価値基準だから名古屋はだめなんだよ
世界一売れてりゃ世界一なのかよと >>625
ないよ
>>626
そりゃ世界一売れてれば世界一でしょ
何を当たり前のことを言ってるんだ こりゃだめだ
名も知らぬ個人店のこだわりのハンバーガーとか食べたことないのか
明らかにマクドナルドとは次元の違う味だよ
ああいう味が育つ素地がないってことだね
こんな人ばっかりなのでは >>628
馬鹿だなあ
世界一の味とは一言も言ってないのにね
世界一みんなに受け入れられる味って言ってるんだよ >>628
こんな人ばっかりってww
このスレに書き込んでるただ一人を見てそう思うの? ワンピースとか全然好きじゃなくても、日本一の漫画であることは認めておいた方がスマートだよねって話じゃないの >>628
このスレはマクドナルド、すき家、くら寿司とかを好んで頻繁に食べてそうな低所得者が多いだろうからな
体に悪そうな食べ物はラーメンくらいにしないと
ラーメンだけはやめたらいかん
ただしカップ麺はカットしよう 1500~2000円ぐらいの価格帯のハンバーガーは油そばより原価率低いからやめとけ
外食産業の中でも五指に入るえげつないボッタクリジャンル
同じ値段でおとなしくハンバーグ食ったほうがいい >>634
原価率なんて気にしてるm9(^Д^)プギャー >>628
何で名前が知られて無いのか考えろ馬鹿舌
お前は値段が高ければうまいと思ってくれる
店にとっては良質の鴨客 >>622
訂正。
名古屋は独自のグルメが発展しているガラパゴス市場。 >>636
有名で中身が良くわかっていて無難だからそれをありがたがる
知らない店に行くのは冒険になる
冒険をしない保守的な考えの名古屋人が多いから名古屋では新しい店が受け入れられなくて食文化が衰退する 最初に、石川県に炊き出し行きそうなのって、ありがた屋の出川かな? コンビニ飯とかもやめるべき。
ラーメンだけでも体に悪いんだから、ラーメン以外で体に悪そうなものは極力カットしよう。 >>639みたいな頭が弱いヤツに対する説明間違えたか。
味がよければマスコミにでなくても、地域で評判になるだろが。 >>640
名古屋であまり儲かってなさそうなラーメン屋の店主は行けばいいのに。
宣伝にもなるし、助かる人もいるから一石二鳥だろう。 紫陽花詣されとる皆様。新年早々早朝からご苦労様です。
そんなに暇なの?? なか卯のこだわり卵納豆朝定食360円は
スガキヤ390円より満足度が高い >>644
奴らは暇ではない
ラーメン食べるのに忙しい連中 >>629
「世界一のハンバーガーチェーン」と書かないとバカには伝わらないんじゃないのかな そんな安い煽りしか出来んゴミよりは価値ある人間なんじゃね >>642
それが普通の地域なら、評判になるんだが、名古屋の人は保守的過ぎて新しい味を受け入れないから、ひっそりと閉店してしまう
今まで名古屋民の保守性に潰されて消えていった名もなき名店が数え切れないほどあるんだよ >>653
「名もなき」なんてことはねえよ 旨い店はそれなりに話題にはなる ただ店を続けるには諸々無理があるような場合が少なくないってだけ 駐車場がないとか立地があまりに悪いとか営業時間が昼だけとか 鶴亀は全店今日まで休むんやろか
福も年末年始はしっかり休むし
福利厚生のしっかりした組織だな 生るって先月くらいから麺を整えないで出す感じに?
まあどっちでもいいんだが >>653
愛知はそういう傾向があるね。
十一屋なんかはそう。
十一屋は岐阜や三重や和歌山や静岡なら成功したかも。
愛知は宣伝力がないと無理。
逆に言えば実力なくても宣伝費用に金をたくさんかけられるとこなら成功しやすい。
愛知に関して言えば食べログの点数は全く信用できない。
他地域ならある程度信用していい。 実力なくても宣伝費でなんとなるとか言ってるヤツのほうが信用ならんわ商売ナメすぎ >>660
商売なめすぎても商売になる
それが名古屋 >>661
名古屋人ほどケチもいないんだから商売ナメてるようなやつら絶対に成功しないよ 神宮寺行くぐらいなら牛コロ行くかってなるからまだ一度も行ってない
流行ってんの?あそこ 春日井の中本インスパイア
東京に2号店出すより先に名古屋市内に出店しろよ 関東に行けば分かるけど、好みにも依るが二郎も中本もそれ程旨いって事は無いぞ
インスパイアの方が旨い事が多い https://www.ctv.co.jp/nagoya-ramen/
ラーメンまつり 1/23~2/12
前売り(平日限定900円、10枚セット9000円、30枚セット24000円)
当日券 1000円 神宮寺と雷杏を並べて評価してたのいたけど、
神宮寺は好みじゃ無いが、評価する人がいるのは分かる
だが雷杏は問題外だな 東京は人間が住むところではない。
絶対に心がやましくなる。 >>664
牛コロ美味しいには美味しいよ
でも、ちょっといい肉買ってくれば自宅で作れる味でもある >>659
はい?
名古屋の店なんて有名店でも食べログに金払ってないとこばっかだぞ
東京の店は食べログに金払わないとまず批評の土俵に立てない
だから名古屋には殆どないスコア3.7以上の店が何百軒もあってインフレしてる
食ってみると全然大したことなくて拍子抜け。東京の食べログこそ最も信用できない 今日久しぶりに丸源ラーメンに行ったらラーメンの大盛りの量が減ってて肉そばの味も前よりも豚バラの甘味が少なくて劣化してた。もう二度と行かん 熱田神宮の歌志軒跡地に「中華そば レンゲ」ってのができるらしい
正直またお前かって感じの味だろうけど一回食べてみるまでわからんし とんこつくんのブログ消えてて草
さすがにやりすぎたか とんこつくんのブログが削除されてる。
楽しみにしてたのに。
何で削除したのか、とんこつくん、理由を言える範囲で教えて!
警察から圧力あったのだろうか。 >>674
エフリードなんだなあこれが
おだしとか銀シャリとか、変なキラキラネーム漢字使ってないけどエフリード
店名だけでエフリードとバレないように細工してきたな
でもいつもと同じインスタフォロワー限定2日間ワンコインセールやるから結局バレる ラーメン つづきに行ったら
ガキ3人連れた家族が来て超うるさかった。
二郎系に6歳前後の子供3人も連れてくるってどういう神経してんだろう?
しかも正月明け一発目の営業だから行列激しいのにいつまでも座席占拠しやがる。 なにエフリードって会社がプロデュースで有名なの?
人気電波作ってんの? >>680
店名だけでバレないって話なのに
プレスリリースとか関係ない >>677
最終更新と思われるクリスマスの投稿とかひどかったからな
ラーメンのレビューも無く電車内とかでただ盗撮した女性の写真を上げてた らーめんつづきの二郎食べに来たらこれじゃない感すごいよな
とんこつが主張し過ぎ
個人的に麺は好みだから二郎系ぽくなくても許せるというダブスタですが >>685
クリスマスの投稿は特に酷かったね
かなり病んでいたのかもね
盗撮された女からクレームがあったのかもね
あのブログは見てる人が多かったからなあ
ここ以外でも話題になっていたし 迷惑系ラーメンブロガーとして捕まる可能性もあるからな 大曽根のラーメンつづきマジでうまいわ
しかし上品な味過ぎて二郎系と言っていいのかわからんが 市内の食った感じだと
歴史、つづき、エボシ、豚山、天風…らーめん大、立川マシマシの順でうまいかな
らーめん大ありがたがってる名古屋人って馬鹿舌だろ
店内汚すぎだし、モヤシもシナシナでおいしくない
正直天風以下は名古屋だからあの価格で存在を許されてるに過ぎない ふくろうのジャンク感は東京でもやっていけるほどバランス取れてると思う >>698
歴史!?あちゃ~こういうヤツもここでレスするんか 歴史気になってるけどルール色々めんどくさそうで行く気無くした >>706
20年前ならひと駅隣の本郷亭って言われたんだろうけどな とんこつくんは何故ブログを削除したのか、
ここで話せる範囲でいいから書き込みして
話せる範囲でいいから 今年初の八田ラーメン
大将シレッと豚一切れサービスありがとう! あのマズイ豚なんかいらん
豚なしもメニューにしてくれ >>714
自分で削除したんじゃなくて、法に抵触してるから消されたんじゃねーの >>719
その可能性は大いにあるね。
削除された記事もあるようだし。
せっかく長野にみなみ家ができたのに、みなみ家のとんこつくんの記事が見れないじゃないか
味覚に関してはとんこつくんは信頼できたのに >>720
味覚は信頼できたって…どこが?
どっかのレビューをそのまま持ってきたようなふわっとした感想しかなかったが >>722
評価についてはけっこう頼りになった
人気店でもとんこつくんの評価が低い店にいったらたしかにあんまりだった
逆にとんこつくんの評価が高い店に行ったらうまかった
全部が全部頼りになるわけではないが、9割くらいは頼りになった
食べログや口コミなんかより全然良かっただけに残念
とんこつくんのあの★評価はかなりいい >>723
ふーん
味覚が合ったんだろうな
俺だったらあんな盗撮魔と感覚が合うとか気持ち悪くて嫌だわ ポンコツの評価なんて貧乏人の感覚でしかないから何の共感もなかったけどな
豚骨でも高けりゃ低評価だし、金ないから美味い店にも遠征できないし、参考になるはずねぇだろ むしろブログ削除云々じゃなく、ガッツリ逮捕されてた方が社会的には朗報だよな
お前らには違うのかもしれないけど、支持する人間は考えた方がいいぞお前らも道を踏み外す予備軍ってことだからな >>724
女の子や店員を晒すのはどうかと思うが、とんこつくんは多分高学歴
ブログで某公立大学の学生をバカにしていたし、知性ありそうな雰囲気がする とんこつ君の問題って知能というより精神面じゃねーの? >>727
盗撮魔の時点で知性の欠片もないだろ
お前盲目な信者みたいになっててヤバいぞ… blog消えたと聞いたとき逮捕されたんじゃないかと期待してニュース探したけど出てこなくてがっかりしたわ
まぁ刑事で逮捕されてなくても民事でガッツリ請求されてる最中だろうけどね あんな頭おかしいやつの肩を持つなんて同じ思想の変態か友達いないやつくらいだろ >>728
そうだね
最初の頃に比べると病んでる感じがするね
それは心配ではある >>729
盗撮ではないが、手鏡を使って覗き見した人は高学歴だし、盗撮や覗きをしたからといって知性がないとは言い切れないと思うけどなあ。
しかし女性を撮影してブログに載せるのはだめだよ
あの行為は肯定できないから、盲目な信者ではないよ >>733
盗撮自体はそうだけどそれを堂々とオープンなネット上に公開するのは知能が低いと思う >>734
そうだね。
何故ネットで公開してしまったのか。
もし新ブログが再開されたらそれをとんこつくんに聞いてみたい。 アレは知能が高かろうが低かろうがとかラーメンのレビューとか以前にただただ不快の一言に尽きる >>733
盗撮や覗きをするだけなら自制心の弱い哀れな人って感じだが
それをネットに載せる行為はマジで知性の欠片もないぞ
そんな奴に知性を感じてる時点でお前も同類だわ >>737
それも一理ある。
だから否定はしない。
しかし病んでいたからあれを載せてしまったのかもしれん。
だからとんこつくんをあまり悪く言わないでやって欲しい。
悪気はない、いやもしかしたらあるのかもしれないが、今頃反省してるかもよ。 「つけ麺は半分ほど浸しキンキンにシメた麺と熱々のつけ汁の温度差を楽しむ」
これは共感できたわ まだ捕まってないだけの犯罪者の日記だぞ
あんま共感とか知性とか持ち上げるのはまずやめとこ? 十一屋が閉店するが、とんこつくんは行ってなさそうだね。
早く行かないと。
食材がなくなり次第だから、今日明日に閉店する可能性もあるわけだし >>738
反省する気があるならまとめにされて晒された時点でやめとるだろ
反省する気も無く悪意持ったままだから続けてたんだろ 並んでる最中に後方をチラチラ振り返って見るのなにしてんのキショいよ >>746
どうかしましたかと本人に尋ねりゃいいだろ
キショいわ >>746
後ろにウンコ臭い奴でも居たんじゃない? >>750
歴史なんてオープン数年は行列なしから突然の大行列だからな。マジで謎。 多分>>753だろうね
目が合ってないならその可能性が高い >>725
ちょっと高い一陽軒をかなり絶賛してたぞ
安くなくてもうまければちゃんと評価する >>745
意外と悪意はないかもよ
もし悪意がないならそれはそれでやばいけど
味仙はそこそこ美味しい程度で、近くを通ったら行くくらいでいいと思う
唐揚げの味が落ちたような気がする
何年か前はかなり美味しかったのに
個人的には矢場店が好き
名東区か天白かどちらか忘れたが、その店は美味しくなかった
二度といかねえと思ったわ >>757
ブログが消えたから一覧にするのは難しいけど、
とんぱーれ、一陽軒、昭和、無鉄砲、ガチブタ、ひかり、ラーメン家あたりはけっこう褒めてたよ
あと名前忘れたが尾張旭の家系ぽい店も
逆にかなり酷評したのはどんたく
とんこつくんが馬鹿舌だと思う人はどんたくに行けばいい
めちゃくちゃはまるかもしれん ブタが逮捕されて醜い顔を全国ニュースで晒される展開来てほしかったのに >>710
本郷亭昔食べたけど今どんな立ち位置なの?
昔は結構有名だったイメージあるけど今はもっと美味しいとこある感じ? 本郷亭は業務スープの豚骨に塩をやたらとブチ込んだだけのロクでもない味
あんなの食べたら舌がひん曲がる
ただそれでも、スガキヤしかなかった時代にはそれなりのインパクトはあったと思われ 弟子になりたいと思います。労働基準法は適用されますか? >>763
経営者からしたらサブスク感覚で使い放題 ラーメン屋なんてやめとけ
儲かるのは一部だけ
それでもやりたいなら、吉村家や王道家で修行して出店すれば他の店より成功する可能性高いと思う
あとは大阪のふじいで修行して愛知で出店するのもいいね
出店させてくれるかは知らないが >>761
本郷亭は今でも客が多いんだろうか?
本郷亭に行くくらいなら、鶴亀堂に行く 並ぶ程じゃないけど席は埋まってる印象
当時は流行の味だったな
良くも悪くも味のイメージが明確 >>767
鶴亀行ってきた
肉抜きが40円上がって660円になってた 名鉄百貨店の「新春大九州展」にモヒカンらーめんが来るみたい。
名前は知ってるけど食べたことはないな・・・って人は是非行くべきだメーン? >>772
3分の1くらい値上がりしたのか
そう思うとかなり値上がりしたね。 こういうラーメン祭りって行ったことないんだねけど、広場でラーメン食えるやつでしょ?
店の味落ちないの?
てか名古屋出店ならその店に行けばいいやん
限定メニューとかあんの? ラーメン祭りは実店舗より高い値段の上に一杯の量が3分の2、店によってはハーフサイズなのがね・・・ ラーメン祭りでは、普段行けない店や普段ないコラボの企画メニューうを食べる
2/3の量で1杯1000円は高いが、平日のみ有効の前売り券買えば、
実質1200円分(1杯+200円トッピング)を900円で食べれる >>779
嫌みか?
名古屋のレベルはワースト1位だよ
愛知よりラーメンのレベルが低い県はないでしょ ラーメン祭りは二郎とか蒙古タンメンとか無鉄砲とか名古屋で食べられない有名店は出店してくれないよね 無鉄砲はラーメンジャンク行ったらよろし
ラーメン祭りは雲丹のラーメン食ったらいいんすよ
ラーメン祭り常連だからか並び少なくてすぐ食えるし >>780
ここまでボッタクリ価額だと節約しようという気にもならん
計画通りに食えなきゃ無駄になるし
一杯1000円で普通にたべる ラーメンジャンク美味しい?
無鉄砲出身らしいけど雰囲気違うよね 無鉄砲を上品にした感じ
味はかなり近いと思うから無鉄砲好きならいいと思う
ただ麺のかたさ選べないのと麺自体で好みわかれるかも 今から行こうとしたけどそんなに不味いのか
ここのレス見て行くのやめます〜 >>787
こってり選べない?
無鉄砲と違って背脂ないよね? 本郷亭は2000年くらいだと名古屋では革命だったな ラーメンジャンク普通に美味そうだし行きたいわ
ただ場所が遠い 貧困でらーめんまつり行けない方へ
中華そば レンゲ
熱田神宮ラーメン
1月12日(金)~1月13日(土)2日間限定で、お店のInstagramをフォローしたら、熟成醤油の中華そば¥880→¥500 ラーメンジャンク美味しそうなんだけど、イマイチこだわりポイント伝わってこないな junkは確実に愛知県で一番濃厚
だけど、豚骨臭はまるでしないという謎
豚骨ラーメン食べたい!っていう気持ちで食べるとなんか肩透かしを食う 豚骨臭がしないのは丁寧に下処理して血合いやゴミを除いてんじゃね >>791
その頃は本郷亭と昭和が人気だったね
昭和は十一屋の場所でも行列できていたし、結局は立地より味だね
味が落ちて客がかなり減ったし 昭和と昭和高校ラーメンは因果関係があるとか
なかったとか 2000年だと名古屋ラーメン界の革命は間違いなく三吉 >>795
濃厚軍団の方がずっと上だぞ
kazuichiy氏が無鉄砲出身じゃないって言ってたってポストしてたな >>801
濃厚軍団に行ってみようかな
前から気になってはいた >>797
そのあとほどなくして如水、喜多楽、ぎんやとかが話題になっていくんだよな >>795
>>801
待ってよ、ただ濃いというだけなら大岩亭があるじゃん
ただし美味いかどうかは別 塩釜口あたりだと山ちゃんのラーメンにも
衝撃を受けたなぁ
今は松福一択だけど 名古屋のラーメンは寿がきや以上か未満かで評価が決まるね スガキヤの味噌煮込み風ラーメン、スープの土台がスガキヤ。
ノンフライな幅広麺、具は貧弱だけどこういうのでいいんだよ感 >>805
ぎんやはやや下火な感じするが安定して営業してるんだよな スガキヤは自虐ネタみたいなもので
本当はみんな大好き 如水やスガキヤクラスのメジャー店はこのスレにも書き込みし易いね スガキヤはソフトクリーム溶かしながら食べると美味い
これまじ 本郷亭いつだか行ったら夜もライス食べ放題だったけど、あれはコロナ期か店舗限定? >>824
さすがワンコインの意味もわからない低学歴だな 大門うまかった
シンプルだけど完成された久留米ラーメンだな 久々にニュー新橋ビル行ったからこの前TVで見て食いたくなった味仙に行ったけど、やっぱり美味くなかった
前もそう思ったんだよな、二度と食うか、って
今池で食った時は美味かったけど別もんなのか舌が肥えたのか。もう二度と食わん >>830
テナントのマルチューラーメンとやらから漂うエフリード感 >>829
ただの情弱か
味仙今池より美味い台湾出す店いっくらでも
あるぞ 具体的には?
岐阜の大吉とか有名だけどあれだったら味仙のが全然いいとおもってる >>834
まあ味仙行ったのも15年以上前で初めて台湾食って驚いたってのもあったけどな
今じゃ神奈川でも二郎インスパイア系の限定とかで美味い台湾はいっぱいあるしな 台湾ラーメンならゆきちゃんだろ
東京の味仙って郭政良だから名古屋と違うし 台湾らーめんといえば、北区の幸龍はどうなんだろ?
見た目はかなり美味しそうだが、味仙に比べたらどう?
ニンニクチャーハンは間違いなくうまそうな見た目してるよなあ
いや絶対うまいはず 味仙は悪くないけど、中毒になるほどハマる味でもないかなあ。
たしかにゆきちゃんのほうがうまい
幸龍とか光陽もいい 喜多楽って有名だけど見た限り昔ながらの普通のラーメンっぽいよね
美味しいの? >>843
「今昔支那そば」で2000年代初めに覇権を取りはしたよ その後20年も続いてるんだからまずいなんてことはない フジーチ、一刻魁堂の台湾ラーメンは普通にうまい
守山サービスエリアの台湾ラーメンもうまい >>847
それはもう台湾ラーメンなら何でも好きって言ってるようなもんやな 台湾ラーメンならラーメン荘が俺は一番美味しかったな >>853
そりゃ旅行客が並んでまでも食べるからウハウハだろうな テナント料とか立地によって違うんだから
チェーン店が全部の店舗で同じ値段のほうがおかしいだろ ななや@豊田市
駅からちょっとあるが歩けなくはない >>838
朝食は自炊するが
「家でご飯炊いたからクラでも食べ放題」とは考えん >>855
それらの経費を加味した上でオープンするんだからチェーン店で同じメニューであるなら同じクオリティと価格であるべきだな
経費が安いからといってその店舗だけ安いとかないだろ? >>859
山の上の水が同じ値段かな?
映画館のビールが同じ値段かな?
ロンドンの一風堂は白丸が1800円したよ
場所で値段が違うのは当たり前でしょ >>859
都会の店舗は高くて田舎の店舗は安いとか普通にあるだろ 富士山とか言い出してて草
だから経費を考えた上で出店してると書いてあるやん
富士山にチェーン店あるのかよ
海外とか国内の話ししてるんだよね? >>863
どこのチェーン店で普通にあるのか詳しく教えて >>865
地域によって値段が違う飲食店。マクドナルドやガスト、スシローなど人気チェーンの価格事情
https://moneyfix.jp/media/article-20230731-3/
すぐ出てくるのに自分で調べるとか出来んのかお前は そもそも味仙は多店舗展開の直営で
全国展開のチェーン店とは違くね >>866
マクドナルドは知ってたけどどれもラーメン屋じゃないじゃん >>869
この話でラーメン屋に限定する意味ないだろ
都会は高い田舎は安いは普通にあるって話だ >>869
どんどん意味不明な前提条件つけてくなw ラーメンスレでチェーン店と言ったら前提としてラーメン屋の話になるだろ??
OK?? 貧困ならラーメン食べなきゃいいのに
ラーメンが可哀想だわ なるべく名駅では飯食わないようにはしている
ラーメンに限らず 一番軒改装工事かよ(;´д`)明日行こうと思ってたのに〜 ラヲタとMTヲタは何故かバカしか居ないが、共通点って何だろう 一蘭は地方で価格差なかったっけ?
都会は980円だけど九州は800円台みたいな。 駅近だから値段が高いなんて、こちとら関係ねえよな
店の都合で客の都合じゃねえし 便利だけど普通の値段の店と
不便だけど安い店を選択できるのは客にとってメリット >>878
ラーメン食おうとしたら店主の気分次第で焼きそば食わされる店か
まだあったんだな >>882
便利で安い店が生き残るんだよ今の日本は エフリードはただのコンサルでフランチャイズしてるわけじゃないから
エフリード本体が潰れても個々のラーメン屋は無事で済むのか?よく分からん >>885
淡麗系のあっさりスープで、可もなく不可もなくかな。
フランチャイズじゃないので、店舗毎に結構味変わる。
狭いけど立地良くて海苔生卵無料の雷杏は生き残りそうだけど、立地悪くて味もイマイチな東別院のとこは危なそうな気がする。 >>853
まじか
店によって値段違うなんて。
名駅味仙の方が他より美味しければ納得できるが、変わらないのにわざわざ並んで食べるとか考えられないね
それなら並ばなくてもいい他の味仙にいけばいいし >>874
飲食チェーンが地域で値段違うのは納得したんだろ?
じゃあ何でラーメンチェーンだけ同じ値段じゃないと駄目なんだ? >>891
ラーメンチェーン店で値段が違う店が無いから >>891
訂正
言いたいのは客が良く入ってるからその店舗は高値にしてもいいだろうとする企業姿勢
全国チェーン店じゃないのならなおのこと 地域によって値段が違うのと同じ地域なのに店舗によって値段が違うのは全然別の話だと思うがな マクドナルドだって名駅の店が名古屋郊外の店と比べて値段高いわけじゃないだろ >>896
普通に値段違うやんw
別の話でも何でも無くて恥ずかしすぎるな ラーメンのチェーン店でも都会と田舎で価格差あるのかというのが元々の話だよな
ありますということでね >>894
いや、ラーメンチェーンとその他飲食チェーンの違いを説明してくれよ 藤が丘の味仙はたしか550円だったか、今池よりだいぶ安い スガキヤだって高田馬場にあった店舗は名古屋と値段違ったぞ >>897
>>898
知らんかった。すまんかったわ >>906
随分と前の話のような気がする
いつ撤退したんだっけ 新山うざい
こいつが名古屋ラーメン会トップ扱いとか 新山はとりあえず濃い味にすることしかできてないよな
なぜあんなに名古屋の若手飲食店経営者のドンみたいな扱いされてんのか >>914
2000年代以降に登場した名古屋発の飲食店では実業家としてもっとも成功した人ではあるからでしょ
ラーメンに限っても、他の人気店も法人化したところは多いけどはなびの成功は別格級だし 美味いまずいではなく事業としての成功度合いでいえば完全に別格なのは事実 新山は台湾まぜそばを全国に普及させてるから別格級でしょ
孫の代まで食っていける金があるだろうに未だ現役で事業に意欲的だから尊敬するわ Xでエゴサするとレンゲ大人気っぽい。これは熱田神宮周辺覇権になりうるな・・・ >>922
美味いまずいの話じゃねえって書いてあんだろ HGだってメディアに乗っからなかっただけで
プロデュース力はかなりのもんだったぞ 新山はあんな舌バカ仕様の恥ずかしい食べ物を名古屋のものとして全国に広めたのでむしろマイナスの功績だよな 20年前ぐらいに名古屋にいって、美味しいとおもったお店、めんやなかの、万来亭ってまだありますか?
名前はうろ覚えですいません。 >>928
今どこに住んでるの?
おすすめのラーメン列挙して >>927
そもそもマズイものだったら全国に広まらねえよ 好き嫌いはあるだろうけど舌バカはお前の方だわ たったひとつのキラーコンテンツだけで全国制覇を成し遂げたんだからそりゃ若い調理人にとっては憧れの人にもなるだろ
しかも世襲でもなく一代、年齢も当時まだ30歳になるかならないかくらいだったんだから こういう場でしか発言できないんだろうね
実社会で新山は〜なんて言ったらみんな離れていくし
もしそういう発言を実社会でしていたらみんな離れていってて今は孤立してると思う 元々はなびは塩ラーメンの店って聞いて驚いたわ
台湾混ぜそばなんて当時はキワモノ出してヒットさせたのは凄いわな >>927
煽ってるつもりなんだろうけど自分がバカで恥ずかしいこと言ってるっていう自覚ないんだろうなぁ >>928
萬来亭?
まだあるよ
自分は美味しいとは思わない
町田より多少ましなくらいに感じた
まだ黙食を続けていたりするのだろうか 黙食しろとは言わんが食べてる時は喋んなよ
小さい店で延々と仕事の話をベラベラしゃべくるリーマンとか五月蝿くてかなわん
会議室でカップラーメンでも食ってろ >>926
ラーメン職人としてならともかく実業家としては新山氏どころかぎんや落合氏、あおい澤氏、晴レル屋和田氏などにも遠く及ばないでしょ ただ片らけやRが東京進出してたらそれこそ天下を取れたとは思う >>935
町田は萬来亭より下なのか
行ってみようと思ってたが止めた >>939
町田は業務用スープを使ってるんだろうけど、日によってぶれがかなりある
かなりクリーミーに感じて萬来よりうまく感じるときもあるが、クリーミーに全く感じずに塩辛いだけに感じるときある
作り手によってぶれがあるのではなく、自分の体調の問題なんだろうか?
同じような人いないかな?
ちなみに萬来はいつも同じ味に感じる
それを考慮するとやはり町田は作り手によりぶれがあるのだろうか >>927
はなびの台湾まぜそば、塩ラーメンは全然美味しくなかった
不味くはなかったが
ラーメンではないが、山本屋の味噌煮込みもあんまりだったね
矢場とんもそうだし、名古屋の有名店は県外と違いハズレが多いね
でも新山のチャーハンは食べてみたいね
あのチャーハンはうまいはず はなびの台湾まぜそばは東京でも結構人気だったし俺は好きだけどな 名古屋はカレーうどんだと何回言えば他県のカッペ共は理解するのか
できればカレーきしめんクエ >>946
カレーうどんなら店ではないけど、
フィールに売ってる2食入で400円くらいのうまいよ
フィールマスターってやつ >>938
は?
あんな見た目だけ二郎を真似て
味なんかインスパイア以下の店が天下?
東京なら3ヶ月持たずにで廃業だわ 今の二郎こそあのもやし盛り盛りは
大丸をパクってるんじゃないか
昔は申し訳程度にしか野菜入ってなかった 萬来亭はまだあるのですね。丸の内にあった、麺なかのはもうないぽいですね。有難うございました。 >>953
どこのなかののことを言っているのかわからないけど
本店は一度閉めてあとまた春岡に戻って来た
丸の内はない
錦もないけど店長があま市で麺屋鈴木という店をやってる >>949
まーた東京信者が暴れてんのかw
立川マシマシとか食ってみたか?あれが東京の有名店のレベルだぞ? 立川マシマシは東京のは美味しいよ
光フードサービスの名古屋店がクソなだけ >>949
知人の東京在住のジロリアンは名古屋に来るたびに片らけに通ってて美味い美味い言ってるけどな >>958
片らけあるから名古屋の方が良いわ
二郎じゃ補えない そもそも二郎が美味しくないからな
インスパイア系も二郎そのまま真似てる有名店も高いだけ美味しくねえし >>947
和びすけ最高だな。
3年前にたべた、まったけのすき焼きなんて国産のまったけがてんこ盛りだったな。
牡蠣鍋も、カキが無茶苦茶大きくて最高だったな。 今度名古屋行くんだけど片らけって店名ら・けいこってとこ?
二郎系好きだから行ってみたいんだけど 名古屋で東京より美味い二郎系ないから別に食べなくていいぞ つけ麺の麺線を整えるのは、見た目だけだと思ってたけど、水切り効果もあるんだね。
次第につけ汁が水っぽくなる。
変更前は、ざるの上に麺線を整えて提供されてたのに。
改悪だわ。 名古屋初出店!韓国ちゃんぽん専門店『香港飯店0410』が名駅西にオープン。
どこの何だって? >>962
二郎は美味しい
インスパイア系は不味い >>966
らけいこ東片端店 デブセブハイパーかハイパーライトおすすめ >>966
補足 女子大小路の本店にはデブセブはないので注意 新幹線で来るなら名駅のR(系列店)の汁なしも是非 もやしで味が薄まる脂まみれのラーメンがうまいわけねえだろ >>978
韓国の人ってなんでそうやって自分の脳みその中で決めつけるの? もう食べに行けなくなるわ〜
こんなに美味そうなのないわ >>979
日本人もみんなが二郎好きなわけじゃないから
自分の脳みその中で決めつけるなよ ぶらいとかぶりゆ展開してる会社はちゃんと店毎に個性的でエフリードより好感持てるな
ビジネスとしてはエフリードの方が正解なんだろうけど >>974,975
ありがとう東片端のら・けいこで片らけか
デブセブはもちろんつけ麺?の方も気になるんだけどそっちはどうなんかな >>985
986氏の言うとおり親子盛りも超おすすめ 他店で似たようなものを食べたことがない ありがとう
全部美味しそうだし来週行ってから決めることにするよ
ラーメンに卵焼きと唐揚げなんて見たことないからちょっと衝撃受けてるわ デブセブとデブセブハイパーは違うのか
揚げチャーシュー乗った油そばってのも見たことないな
名古屋ってオリジナリティあるラーメン多くてすごいわ 何度聞いても「デブセブハイパー」というネーミングセンスには脱帽する
デブがヒーヒーいいながら汗をかきながら背油たっぷりのラーメンを食う姿を想像する >>989
セブとハイパーは乗っている揚げチャーシューの枚数の違いのみ ハイパーライトは揚げチャーシューの仕様が違う ハイパーライトはトロトロだけどライトどころかむしろヘビー >>984
春日井のひかり時代の反省から、しっかり社員を育ててから新店を出してるんだっけね デブセブハイパー頼むなら絶対にライトだよな
普通の揚げ肉はデブセブで食えるから 東京の二郎好きに対抗できるのは逆にらけしかないだろ
歴史や八田では勝負できないわ >>992
どういうこと?
従業員に裏切られたんか? 並ばずに食べられるのが一番だわ
この時間で行列並ぶのなんてあたおか このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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