一時的な削除じゃないならSetActiveよりもDestroyしてからPrefabから生成するとかの方がいいかも。
なんでもアクティブ弄ってやってたらすんごいおもくなる(経験談)

とりあえずImageのソース画像をjpg形式で書き出すことに成功しましたー。
Twitterの動画投稿は難しい、、、APIはあまりやったことないからなぁ