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Online Services
Online Services プラグインはシッピング タイトルでテストされていません。UE 5.1 の時点で、
Online Services プラグインはエンジンの今後のバージョンでのシッピングを目的とした、デベロッパー向けの API 完了版です。
Epic では、独自のバックエンドをターゲットとするデベロッパー、または 5.1 より後の UE アップグレードをシッピング前に
プロジェクトに多数取り入れることを予定しているデベロッパーの方に向けて、Online Services の使用を推奨しています。

Online Subsystem
Online Subsystem は、近日シッピングする予定のタイトルの場合、または UE 5.1 より後のエンジン アップグレードをプロジェクトに取り入れることを予定していない場合に使用します。
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https://dev.epicgames.com/documentation/ja-jp/unreal-engine/overview-of-online-services-in-unreal-engine#onlineservices%E3%81%BE%E3%81%9F%E3%81%AFonlinesubsystem%E3%82%92%E4%BD%BF%E7%94%A8%E3%81%99%E3%82%8B

本当は5.3でもOnline Subsystemを使うべきじゃなかったんだ
どうすっかな