SQLの入門書なんて本屋のデータベースのコーナーに行けばいっくらでもある。
対象DB（まぁだいたいOracleあたりだろうけど）の無料版も最近はこれまたいっくらでもある。
自分のPCに入れて勉強出来るよ

まぁ
>SQLのスキルが求められている仕事で、SQLを使った事がないと厳しい？
当たり前だけど「厳しい」だろw
サンプルソースは仕事場に行けばあるだろうけど。