極寒では低温脆化を起こし折れやすい…というのが日本刀の特徴でもあるね
中国の刀剣は極寒に対応していて折れるより曲がる比較的柔らかく出来ているのが多い
なのに冬は極寒の朝鮮半島で日本刀と全く同じものが作られていたという主張があるから不思議