>>640
イタリアでガルム再現しようとして出来たコラトゥーラがある>欧州魚醤

あとモンテベッロ アッラ・ガルムで検索汁
ttp://apl.montebussan.co.jp/mbh/mainservlet/foodsDetail?P_SHN_CD=017153
イタリアのコラトゥーラと再現試行されてたガルムのレシピ基にした製品
商業化してたよ本邦の食品メーカー