軍艦の食事について語るスレ69食目

**名無し三等兵** · 2017/11/30(木) 12:04:02.13

前スレ
軍艦の食事について語るスレ68食目
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/army/1505254722/

関連スレ
戦争・兵役を通じて広まった食事 43皿目
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/army/1503567107/

レーション（というか戦場での飯）メニューNo.47
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/army/1505144185/

レーション（というか戦場での飯）メニューNo.47(ワッチョイ)
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/army/1505254722/

ワッチョイは寂れるので導入禁止でお願いします。

**名無し三等兵** · 2018/02/20(火) 13:32:25.13

旧軍だって末期にはあっただろ。

**名無し三等兵** · 2018/02/20(火) 15:56:55.33

>>587
あるよ
「自衛官の順位に関する訓令」と
「指揮代理に関する訓令」がそれにあたる

**名無し三等兵** · 2018/02/21(水) 04:34:04.23

艦長＞古代＞島＞真田＞南部＝大田＞機関ジジイ＞森雪

この順にエラい

**名無し三等兵** · 2018/02/21(水) 07:01:26.58

>>590
それは旧作とキムタク版。2199は真田が副長。

2202の地上波はいつ頃かねえ。

**名無し三等兵** · 2018/02/21(水) 12:33:06.27

もうぜんたい何本あるんだかわからん

**名無し三等兵** · 2018/02/21(水) 17:12:01.35

宇宙戦艦ヤマトも建造されて40年以上経つ筈だけど
今のヤマトは何番艦なんだろう？

**名無し三等兵** · 2018/02/21(水) 17:39:55.81

テセウスの船みたくなっているのではないか

**名無し三等兵** · 2018/02/21(水) 22:59:07.95

テセウスは饗された肉を切り分けようと手にした自身の剣で実父エーゲオンに認知され
毒婦メーディアによる毒殺から免れたんだったかな。
テミストクレスなどが率いた古代ギリシャ海軍では麦の粥とワインは欠かせないもんだっただろうな。

**名無し三等兵** · 2018/02/22(木) 06:56:00.76

ユニークで個性的なパソコン一台でお金持ちになれるやり方
興味がある人はどうぞ
グーグル検索⇒『金持ちになりたい　鎌野介メソッド』

JFNFJ

**名無し三等兵** · 2018/02/23(金) 21:32:41.01

あーお腹すいたな、おにぎり食べようっと。

自衛隊の人っておにぎり握るのにご飯何グラム使うんだろう？

**名無し三等兵** · 2018/02/23(金) 23:45:25.88

>>597
特に決まってない
大きく作るのが好きな人もいれば
小ぶりに作る人もあり
三角にこだわる人もいれば
俵派、球体派など色々

**名無し三等兵** · 2018/02/24(土) 02:57:50.53

※参考
日本陸軍のお握りは、1つ1合でひとり2個。

**名無し三等兵** · 2018/02/24(土) 18:38:32.66

＞日本陸軍のお握りは、1つ1合でひとり2個
これだけ米を食っていたら便秘にはなりづらいだろうなΣ(ﾟДﾟ)ｽｹﾞｪ!!

**名無し三等兵** · 2018/02/24(土) 18:45:44.35

おかずはついてたんだろうか

**名無し三等兵** · 2018/02/24(土) 19:14:32.79

たくあん二切れ

**名無し三等兵** · 2018/02/24(土) 19:44:23.88

おにぎりもおかずも量が足りない…どっかからかちょろまかすしかないか…

**名無し三等兵** · 2018/02/24(土) 21:07:31.49

>>600
陸軍は一日六合なので

**名無し三等兵** · 2018/02/24(土) 21:27:39.66

>>604
実際は、1日6合でも足らなかった様子。
兵営なら酒保（売店になるのか？）って所があって、自費で
飲み食いが出来た模様。
戦地の事は、知らね。

**名無し三等兵** · 2018/02/24(土) 21:35:14.58

今みたいにビニールハウスで栽培の時代じゃないし、スーパーマーケット等流通や冷凍、冷蔵技術が発展してなかったからなぁ…
野菜や魚は旬の時期でないと出回らない物だったから、その辺はお察し

**名無し三等兵** · 2018/02/24(土) 22:02:55.59

昔の写真雑誌で日雇い人足がでかい日の丸弁当を食べてる写真があったけど二合どころじゃなかった感じ
大陸に展開した兵隊なんて一日中歩いてたわけで戦闘もあるしなまじの肉体労働よりキツかっただろうし
魚は塩蔵ってのがあったものの内地ですら品質の低下が著しく…なんて書かれていて戦地になんてとても

**名無し三等兵** · 2018/02/24(土) 22:14:27.32

>>605
一食二合って、普通の茶碗に山盛り二杯だからね
体育会系の学生なんかを考えたら、晩飯前の間食や夜食なんかも想像に難くない

**名無し三等兵** · 2018/02/24(土) 22:17:45.94

現代じゃ馬鹿でかいおにぎりだけ渡されても、たとえ海苔が巻いてあったり沢庵付いてても困るな
昔はそれだけで大丈夫だったのか

**名無し三等兵** · 2018/02/24(土) 23:20:26.89

軍艦「山城」にわりと長く乗ってて軍艦「武蔵」に転勤したひとりの下士官が驚いたことのひとつが
「武蔵」の戦闘配食で出て来る握り飯の大きさ、タクアンも2、3センチほどの厚さで、さすが新型の軍艦だと思ったとか。
この人、日華事変時は軽巡乗りで陸戦隊として実戦を戦ってきた猛者でもあるが、こんな大きな握り飯は「見たこともなかった」とか。

**名無し三等兵** · 2018/02/24(土) 23:26:29.88

３センチの沢庵とか食いにくそう。

**名無し三等兵** · 2018/02/24(土) 23:28:42.71

でっかいおにぎりとたくあん食べたくなってきたw
確かローソンから買ったたくあんあったな、ご飯は冷凍したやつをチンして握って夜食にしよう

**名無し三等兵** · 2018/02/24(土) 23:48:17.87

>>611
厚切りも歯応えがあって美味いよ
俺は食ったことないけど糧食の沢庵缶なんかは厚切りだし

**名無し三等兵** · 2018/02/25(日) 02:19:32.02

ピョンチャンオリンピックの日本選手村にはとらやの羊羹が常備されていて、
男子カーリングのおやつタイムには選手が口にしていたとか

http://www.news-postseven.com/archives/20180220_653583.html

**名無し三等兵** · 2018/02/25(日) 06:34:07.88

羊羹かぁ、仏壇に供えてあったやつ丸々一本勝手に食ってばあちゃんにすっげー怒られた思い出が…

今じゃ羊羹丸々一本なんて検診が怖くて食べられないよ( ；∀；)

**名無し三等兵** · 2018/02/25(日) 07:08:24.75

肉体労働男子だと1日、一升飯なんでは？

**名無し三等兵** · 2018/02/25(日) 08:37:43.65

漬物とか干し魚とかの古典的な副食って、白米より玄米のほうが合うと感じてるのは俺だけかな

**名無し三等兵** · 2018/02/25(日) 10:42:08.93

>>609
「それだけで大丈夫」ではなく、「それしか無かった」な。

**名無し三等兵** · 2018/02/25(日) 11:52:57.70

>>617
たくあん摘まんで、熱々のごはんかっこむのが最高に旨いんだよなw

**名無し三等兵** · 2018/02/25(日) 12:27:54.95

米だけで腹一杯になれるんだったら、むしろ他のものは要らんってこと
こう言う発想は絶えて久しい
給食などを通じて三角食べや栄養バランスを教育で叩き込まれた現代人にはわからんだろうな

**名無し三等兵** · 2018/02/25(日) 13:28:47.29

そうしたきゃそうしろとしか…

**名無し三等兵** · 2018/02/25(日) 13:46:14.69

脚気になっちゃう～

**名無し三等兵** · 2018/02/25(日) 14:11:34.69

当時だって飯だけで食うのは正直微妙だろ
軍艦でも少ない副菜を補うために納豆やめかぶを買ってきてたんだから
米ばっか食うのは腹空かすよりマシってだけで

**名無し三等兵** · 2018/02/25(日) 14:31:57.60

>>616
一升飯だと約6000Ｋｃａｌか

**名無し三等兵** · 2018/02/25(日) 17:10:47.21

いまだに具も海苔も無い塩つけただけのおにぎり好きだなあ
沢庵なんかつけたらごちそう感覚

じゃあってんで茶碗によそって塩振っても美味くないんだよなあ

**名無し三等兵** · 2018/02/25(日) 17:37:37.94

初めて塩握りをコンビニで見たときはなめてんのかヽ(♯｀Д´)ﾉｺﾘｬｰｯ
と思ったが買って食べてみたら美味かった
米の甘さと塩加減が絶妙だった
お握りって不思議だね

**名無し三等兵** · 2018/02/25(日) 19:38:59.31

おにぎりは
かーちゃん
嫁ちゃん
誰が握ってくれたかだよ、つまりは。
軍板で書いてもしゃぁねぇけど。

**名無し三等兵** · 2018/02/25(日) 20:37:04.21

俺らに握ってくれるのはかーちゃんだけだろ

**名無し三等兵** · 2018/02/25(日) 20:38:19.78

つ弁当屋のおいちゃん＆おばちゃん

**名無し三等兵** · 2018/02/25(日) 21:02:17.27

おにぎり製造機…って言っちゃダメか。

**名無し三等兵** · 2018/02/26(月) 01:26:53.93

>>623
基本的に米だけで栄養を摂ろうとするから、陸軍みたく1日定量が五合五勺とかになるw
海軍だと栄養価だけでなく栄養バランスを考えた献立になるから、戦闘配食のおにぎりが炊き込みごはんになったりする

**名無し三等兵** · 2018/02/26(月) 01:26:58.07

お椀によそった飯を軍手に濃い塩水付けてにぎる

**名無し三等兵** · 2018/02/26(月) 02:41:28.68

子供電話相談室「ご飯をおにぎりにすると、なぜおいしくなるのですか？」
先生「普通のご飯のほうがおいしいという人もたくさんいます」

・・・いや、先生、訊きたかったのはそういうことじゃないのでは

**名無し三等兵** · 2018/02/26(月) 02:56:02.11

>>633
「おいしい」は主観に過ぎない、と言うことをこどもにわかりやすく提示したいい回答ではないかな。

**名無し三等兵** · 2018/02/26(月) 09:54:09.36

レイテ海戦の後の大和の乗員の要望
戦闘配食にはおにぎりに加えて味噌汁が欲しい

**名無し三等兵** · 2018/02/26(月) 09:57:06.62

南極観測隊で冬季野外作業する場合
一日、8000キロカロリー摂取だとか

**名無し三等兵** · 2018/02/26(月) 11:03:06.42

>>634
まず質問に回答した上での提言だったらね

**名無し三等兵** · 2018/02/26(月) 14:14:30.03

>>636
ノルウェー陸軍の冬季戦用コンバットレーションも
それくらいのカロリーあるらしいぞ

**名無し三等兵** · 2018/02/26(月) 14:31:34.22

ペミカンが面白げで作ったけどちょっと食べたらもてあました
結局野菜炒めのバター漬けだし豚汁にすると脂まみれでカレーでギリギリ
ドライフルーツのやつはそのまま食べて美味しいんだけど100ｇ食べたら1キロ太りそうな味…
あくまで極地用なんだと再認識させられた

**名無し三等兵** · 2018/02/26(月) 14:42:56.34

＞　100ｇ食べたら1キロ太りそうな味…

最早質量保存則すら超えた
恐るべしペミカン

**名無し三等兵** · 2018/02/26(月) 16:58:08.88

乾燥食材とか使ってたら、体内で水分吸収して肉や脂肪になって
摂取量より多く体重増やすことは一応可能。
10倍は無理だろうけどね、増えるわかめじゃあるまいに。

**名無し三等兵** · 2018/02/26(月) 17:26:27.22

比喩にマジレスって…ｗ
まあ100ｇのラードは100ｇ弱の脂肪にしかならないけど
塩なんか8ｇの摂取で体内に1キロの水を貯め込むから塩分過多で作っちゃうとけっこうな体重増になる

**名無し三等兵** · 2018/02/26(月) 17:35:18.35

物理的な意味でなく、気持ちとしては分かる気がするw <1キロ太る

**名無し三等兵** · 2018/02/26(月) 18:38:40.55

日本のまぜご飯に近いのはチャーハンかな？
チャーハンだとご飯の他にオカズを食べなくても
具材を工夫すれば必要な栄養素を取り入れられる
問題は大量に作るのが難し事かな？(´-ι_-｀)

**名無し三等兵** · 2018/02/26(月) 18:42:21.27

具材と一緒に炊くパエリアやピラウ(中央アジアやペルシア等ね)だろ

**名無し三等兵** · 2018/02/26(月) 19:00:39.85

>>635
主計：「味噌汁を、どうやって配食しようか・・・
　　　　お茶はヤカンで配食してあるんだが・・・

**名無し三等兵** · 2018/02/26(月) 19:37:47.60

海鷲たちと同じように魔法瓶で味噌汁を配食するとか？

**名無し三等兵** · 2018/02/26(月) 20:34:21.18

>>643
俺もﾉｼ

**名無し三等兵** · 2018/02/26(月) 20:38:57.40

解凍物じゃない馬刺しのコウネ食べた時にあまりの脂っこさに吐きそうになった我が身からするとペミカンなんて到底食べる気になれない

**名無し三等兵** · 2018/02/26(月) 21:53:57.59

ヤッターペミカン

**名無し三等兵** · 2018/02/26(月) 21:57:48.95

胸焼けするようなしつこい甘味の干し柿とか干し芋が食べたくなってきた…

子供の頃ばっちゃんと干し柿つくってて、柿の枝全部取っちゃって滅茶苦茶怒られたったw

**名無し三等兵** · 2018/02/26(月) 22:01:07.41

やはり、木守りの実って本当なんだな。

**名無し三等兵** · 2018/02/26(月) 22:23:09.87

実から枝を取って怒られた(紐を引っ掛ける場所がない)んじゃないか？

**名無し三等兵** · 2018/02/27(火) 00:09:22.15

胸焼けするようなしつこい甘味の干し柿とか干し芋ってそもそも食ったことがない…

**名無し三等兵** · 2018/02/27(火) 01:16:00.17

>>653
そこで串柿ですよ。

**名無し三等兵** · 2018/02/27(火) 06:21:30.40

実にＴ字型の枝が付いてる干し柿ってあるけど枝先を切り刻んじゃってるって事だよね
そんなことしたら翌年の大丈夫なのかな
うちでも柿の木があって木守りとして頂上の実と一番下の実は採っちゃダメだと言われてた

**名無し三等兵** · 2018/02/27(火) 07:53:52.26

>>656
太い枝に直接実がなることはないだろ。
実がなるのは細い枝の先端。

**名無し三等兵** · 2018/02/27(火) 09:22:35.39

このスレ見てたら腹減ってくる

**名無し三等兵** · 2018/02/27(火) 11:01:35.59

>>642-643
家で作ったなら一緒に主食?もその分食べるだろうから数値以上にはなりそう。
>>639はカレーにしたというけど、白飯も相当量摂取したことになるんじゃなかろうか。
本来ペミカンってそのままかスープにするかクラッカーのお供とかでは

**名無し三等兵** · 2018/02/27(火) 11:42:32.46

乾燥イチジクやデイツは南方の軍隊でオヤツや補助の食材にしなかったのかな

**名無し三等兵** · 2018/02/27(火) 11:58:50.85

甘過ぎて喉乾くｗ

**名無し三等兵** · 2018/02/27(火) 17:45:34.59

吉川ビスケットの詳細を教えてくだちぃ

**名無し三等兵** · 2018/02/27(火) 20:47:23.43

本来のぺミカンと、日本の山屋さんが言ってる”ペミカン”は
物が違うんだ・・・

**名無し三等兵** · 2018/02/27(火) 22:58:56.46

そうなの？

**名無し三等兵** · 2018/02/27(火) 23:15:12.97

本物のペミカンは、粉砕した干し肉や炒った穀物粉や
ドライフルーツを、脂肪分で固めた物。

日本の山屋さんが言ってる”ペミカン”は、早い話
カレーの具材をバターで固めた様な物なんだ。

**名無し三等兵** · 2018/02/28(水) 06:48:03.61

＞脂肪分で固めた物
ヨーロッパだとラードをパンに塗って食べるようだが
オレにはチョットきつい
これだと本物のぺミカンは食えない

**名無し三等兵** · 2018/02/28(水) 10:07:11.93

玉ねぎじゃが芋人参と肉をバターで固めたペミカンというのは聞いたことが無いなぁ
ジャーキーとピーナッツとドライフルーツとラードで作ってたのは間違いだったのか

**名無し三等兵** · 2018/02/28(水) 10:14:43.00

>>666
シュマルツブロートみたいにきちんと調味したやつなら食べて見たくはある
業務用ラードみたいなのはわざわざ食べたくは無いわなw

**名無し三等兵** · 2018/02/28(水) 10:46:13.38

乾きものを使えば本式ものっぽくなるのか

じゃあ、日本でもインスタントラーメンの「かやく」みたいなのを
ラードやヘットで固めればいいのかね

**名無し三等兵** · 2018/02/28(水) 15:38:19.45

やだ、このスレ胸焼けする…

**名無し三等兵** · 2018/02/28(水) 16:58:25.44

ラードはトンカツを作る時の油としか見ていなかったので
ヨーロッパでラードをパンに塗ったりして食べると知った時は衝撃的だったΣ(ﾟдﾟlll)

**名無し三等兵** · 2018/02/28(水) 17:22:51.37

玉ねぎやニンニク生で丸かじりとかアイツラの胃袋は俺らとどこか違うなと

**名無し三等兵** · 2018/02/28(水) 17:24:52.68

豚脂のラードをパンに塗って食べるってのは聞くけど牛脂のヘットを塗るって聞かないね
どっちも試す気ないけど

**名無し三等兵** · 2018/02/28(水) 17:33:15.67

どちらもナポレオンの露西亜遠征のときになかったっけ？

**名無し三等兵** · 2018/02/28(水) 18:15:30.92

ウクライナやロシアじゃサーロよく食ってるだろうけども
牛脂は豚脂より融点高いから硬くて食いにくいんじゃねぇかな

**名無し三等兵** · 2018/02/28(水) 19:12:39.74

鶏油は美味い
麺かため海苔増し半ライスで

**名無し三等兵** · 2018/02/28(水) 20:01:19.50

昔の牛脂なんて、蝋燭の材料に使うくらいだからな。常温で食えるようなもんじゃない。
もっとも最近の和牛では低温でも融け、味も良い脂肪酸構成になってる品種もあるそうだが。

**名無し三等兵** · 2018/02/28(水) 20:23:50.76

近所の洋食屋で、牛ステーキ焼いた時に出る脂をパンに浸したやつを出された事がある。
むつこかった。

**名無し三等兵** · 2018/02/28(水) 20:42:43.71

>>672
オレ食うよ
ジンギスカンとかすき焼きとか味濃い肉食べてる最中生玉ねぎとかかじるとサッパリする

まあ近年のは昔に比べて辛み減ってるからこそ出来る技だけど

**名無し三等兵** · 2018/02/28(水) 20:46:27.44

儂は仁義、好かん。

**名無し三等兵** · 2018/02/28(水) 20:47:49.00

>>680
カ～ン！
で、カネ1つ。

**名無し三等兵** · 2018/03/01(木) 00:20:17.56

朝鮮戦争で捕虜になった米軍将官が丼いっぱいの牛脂を出されて
これは虐待なのかご馳走なのかどっちかわからずとりあえず食べたという
中国軍はその頃、冬の寒さをしのぐため大豆油を直接がぶ飲みしたそうだが、胃が受け付けるのか？

**名無し三等兵** · 2018/03/01(木) 01:00:15.13

>>678
アメリカ開拓ではベーコンを焼いて出た脂をパンに吸わせて食ったとか

**名無し三等兵** · 2018/03/01(木) 01:55:18.87

米軍戦闘糧食に「ピザ」　米兵の士気向上に一役、３年間の研究の末
http://www.sankei.com/world/news/180227/wor1802270034-n1.html

自衛隊の場合だと何のパンになるんだろうか？
カレーパンか？アンパン？

**名無し三等兵** · 2018/03/01(木) 06:51:14.98

ブラジルに移民した日系人が
高カロリーの肉食を好まずに魚ばかり食べていたので
高温多湿の気候に体力が持たずに
移民した最初の年にバタバタと死んだそうだ

**名無し三等兵** · 2018/03/01(木) 09:30:25.86

魚も少ししか食べなかった
元々ブラジルの南回帰線付近の緯度では淡水魚をあまり食べなかったから
北大西洋から持って来るタラの塩漬けの干物（バカリャウ）が入った煮物くらいしか食べなかった

それで一応はジャポニカ種だが日本の米よりボソボソしたイタリア米と
豚の脂を少量入れたインゲンマメとタラの塩漬けの煮物ばかり、という事になる

**名無し三等兵** · 2018/03/01(木) 10:05:59.76

>>684
カンパンに決まっとるがな

https://i.imgur.com/EbZo7Cf.jpg