燕(Me163)の言及とか質問者のレスを見る限り
要は雷電鐘馗のように迎撃機としてデザインのされた上昇力に優れた機体ってあるの？/そういう感じの運用されたのがある？って質問じゃないの？
スピットは元々本土防衛用だったから全部そう、迎撃機としてデザインされてるから全部そうってちょっと的外れな回答な気がするが…
艦隊防衛用に使用していたヘルキャットは迎撃機！って間違いではないけどおいおいってなるでしょｗ