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鮭が見た感じ、15,16年度が大きく出たのはおおよそ、支出全体の削減傾向と食品価格の上昇傾向、
双方がたまたま強く出たのが重なっただけという風に見えるなあ。
鮭の感覚だと、"エンゲル係数が上がった"というより、"消費支出全体が低下しているだけ"だな。
外食してるからや、食い物で贅沢をしているからというのもちょっと違うと思うが。