軍艦の食事について語るスレ70食目

**名無し三等兵** · 2018/04/15(日) 15:36:01.10

前スレ
軍艦の食事について語るスレ69食目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/army/1512011042/

関連スレ
戦争・兵役を通じて広まった食事 43皿目
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/army/1503567107/

レーション（というか戦場での飯）メニューNo.47
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/army/1505144185/

ﾜｯﾁｮｲ
レーション（というか戦場での飯）メニューNo.47 [無断転載禁止]©2ch.net
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/army/1505097089/

ワッチョイは寂れるので導入禁止でお願いします。

**名無し三等兵** · 2018/05/03(木) 03:02:50.13

なお近年の日本の品質

**名無し三等兵** · 2018/05/03(木) 03:27:18.86

日本製の部品を組み込み向上する外車と
安い支那朝鮮の部品を嫌嫌採用の日本w
変な故障が増えますたあw

**名無し三等兵** · 2018/05/03(木) 05:54:06.55

現実を見ようよ

**名無し三等兵** · 2018/05/03(木) 07:15:30.05

>>348
医学部の費用なんて当てにならん
奨学金で借金しても就職先の病院で払ってもらえるし

**名無し三等兵** · 2018/05/03(木) 09:00:13.94

馬鹿医者は雇わないよw

**名無し三等兵** · 2018/05/03(木) 09:11:15.87

韓国海軍の陸戦隊だったか特殊部隊だったかの糧食の、魚の干物は凄い臭いがした。
銀色のパックを開封しただけでモワッときた。韓国人はこういうのが好きなんだな、と。
日本人とはまったく異なる嗜好、食文化を持つのだな、と。自分、日本のフナズシやクサヤは平気なんだけどね。
自分、日本人やなくて日系やけどフナズシは好きよ。お茶漬けにするとさらに美味いね。

**名無し三等兵** · 2018/05/03(木) 09:16:48.34

韓国はベースの出汁が臭いし
それが基本慣れないと無理w

**名無し三等兵** · 2018/05/03(木) 12:18:54.50

潜水艦の救難訓練でハッチ開けたらキムチ臭が漂ってきた
ってコピペを一時期良く見かけたけどアレ本当なのかね？

**名無し三等兵** · 2018/05/03(木) 12:31:18.69

キムチは乳酸発酵させているんで痛んだ野菜に乳酸菌が湧くと同じ匂いがするんだろうね
人間の腸内にも乳酸菌がいるしストレスで体臭がきつくなるんでどうしても似たような匂いがしそう

**名無し三等兵** · 2018/05/03(木) 12:34:12.38

ハッチどころか
空港に降り立ったら
それが充満なw
流石にロッテリアでは味わえず

日本は沢庵の匂いだって
あれが白人とかにはキツいらしい

支那は高菜の漬物wの香りがしたw

**名無し三等兵** · 2018/05/03(木) 12:35:24.50

ベースはオキアミの塩辛
それが出汁であり調味料

**名無し三等兵** · 2018/05/03(木) 14:13:43.23

大阪環状線に乗ってると鶴橋に止まってドアが開いた瞬間に焼き肉の臭いが流れ込んでくるよ

**名無し三等兵** · 2018/05/03(木) 17:21:32.98

東京山手線と大阪環状線の駅近は、差別がどうとかいう連中の存在で、ほぼ軒並みやばいこの現実

それはさておき、昔欧州に留学してたけど、欧州のピクルスだって結構強烈で沢庵どころの騒ぎじゃなかった
キムチよりは全然マシだだっけど

でも現地人に言われて時々無理にでも食べてるうちに、段々好きになった
今ではマクドナルドのハンバーガーとかだと、ピクルス抜きは有り得ないとか思えるレベルにまでなった

**名無し三等兵** · 2018/05/03(木) 17:27:08.47

西欧は余り臭うものは好まれない
東欧ロシアもだが
まあ地域にも因る

**名無し三等兵** · 2018/05/03(木) 17:27:32.32

匂いは一度鼻に付くと記憶に残ってしまい
同じような情景を見かけるだけで匂いがしてくるような感じがする
むかし某所の朝鮮系の飲み屋街に行ったことがあるけど
その場所がなんとも言えない独特の匂いだった
テレビで同じような風景を観るだけで当時の匂いが思い出されて困る(´-ω-`)

**名無し三等兵** · 2018/05/03(木) 17:36:14.05

キムチも日本に輸入すると
あの独特の香りwは何故か消えるw
現地では何度も嘔吐しそうにw

木浦の鱏の漬物じゃねえんだぞ!w
あれも慣れないと近くの部屋に来ただけで
嘔吐らしいwアンモニア発酵だっけw
それを克服すると病み付きになるらしい
美味さらしいw

**名無し三等兵** · 2018/05/03(木) 17:37:48.82

木浦のエイ(魚)なw

**名無し転がし** · 2018/05/03(木) 17:44:01.21

>364
チーズは

**名無し三等兵** · 2018/05/03(木) 18:07:01.46

あれは人からも放たれるしw

**名無し三等兵** · 2018/05/03(木) 18:33:31.47

>>368
私はまだ眠い、勘弁してくれ・・・

**名無し三等兵** · 2018/05/03(木) 19:36:28.56

>>370
教養あるね

**名無し三等兵** · 2018/05/03(木) 20:19:59.10

ナポレオンに聞けw

**じゃが** · 2018/05/03(木) 22:33:41.01

>>365
判る

脳へのアクセスが原始的で短距離で行くからね、嗅覚。

**名無し三等兵** · 2018/05/03(木) 22:49:42.92

偶に嗅がなくても記憶と同時に思い出す場合が
自分は昔のお化粧の匂いが時々出てくる
キムチwは無いなあ

マトンも大変だったと知り合いから聞いた西域
もう慣れたらしいがw

**名無し三等兵** · 2018/05/03(木) 23:46:50.99

なにここ
次から雑談スレに合流した方が良いんじゃね？

**名無し三等兵** · 2018/05/03(木) 23:49:05.98

お前が荒らしてどうするw
なにか振れwあほw

**名無し三等兵** · 2018/05/04(金) 00:22:21.86

ホテルと遊園地が一緒になったようなアトラクション満載の超大型豪華客船が就航しているけど
食事だけが楽しみだったという昔の豪華客船に比べたら料理のレベルはかなり低下してるそうだね
一等客まで冷凍モノを温めたビュッフェというクルーズもあるようだし

**名無し三等兵** · 2018/05/04(金) 00:29:32.50

料金の低下が原因でね？

**名無し三等兵** · 2018/05/04(金) 00:32:22.97

就航され過ぎw
支那が大好きだしなあ船旅
自分も大好物だがああいう客船は嫌いw

**名無し三等兵** · 2018/05/04(金) 00:33:16.80

二等客は解凍してくれないんだな

**名無し三等兵** · 2018/05/04(金) 00:33:22.21

今の豪華列車みたいに高額だったしw

**名無し三等兵** · 2018/05/04(金) 00:33:50.76

働いて旅するw

**名無し転がし** · 2018/05/04(金) 00:34:02.87

そういや戦前のバーマンは、浅間丸や氷川丸等の日本郵船の太平洋航路の船で修業してから店出してたみたいな事を何かで読んだおぼえがある

**名無し三等兵** · 2018/05/04(金) 00:36:26.37

船か鉄道だし

航空は今LCCだしw

**名無し三等兵** · 2018/05/04(金) 02:21:57.52

車大好き連投キチガイはこのスレにも沸いてるのかよ

**名無し三等兵** · 2018/05/04(金) 03:01:27.60

車に痛く反応する荒らしw

**名無し三等兵** · 2018/05/04(金) 06:33:05.73

スレチを指摘する人に限って
ネタを書き込む事が無い不思議

**名無し三等兵** · 2018/05/04(金) 08:56:47.96

そりゃ少ないながらもネタ提供するけどすぐにでも関係ない話で埋め尽くされるからな

**名無し三等兵** · 2018/05/04(金) 10:14:02.72

>>387
無理に進めなきゃならない理由もあるまい

**名無し三等兵** · 2018/05/04(金) 10:54:01.60

>>377
食中毒対策としてはありだと思う。
具合の悪くなった船客が出たときに
同じメニューが陸上にあれば分析が楽

後、船上レストランも昔の等級分けでなく、
今は鉄板焼やフレンチイタリアンと料理で分かれるので
毎日よく似た料理でも客の方が入れ替わってくれるので
冷凍物をベースにしてもクレームが減る

軍艦は基本的に食堂は一つなので調理側で工夫するしかないが。

**名無し三等兵** · 2018/05/04(金) 11:04:31.07

メニューに選択肢があるという点は、食事以外の娯楽や気分転換が少ない環境下では嬉しい贅沢だよな

**名無し三等兵** · 2018/05/04(金) 21:58:50.04

>>390
と言うか無料(船賃に含む)レストランと有料レストランで違ってるだけだけどな
無料レストランでは子連れや若いグループがガヤガヤ食い、有料レストランでは金持ちが静かにワインを傾けるのさ

**名無し三等兵** · 2018/05/04(金) 22:01:39.61

>>392
そしてうるさい金持ち華僑がタッパーでかっさらってくと

**名無し三等兵** · 2018/05/04(金) 22:05:22.66

関西の公務員みたいだなw

**名無し三等兵** · 2018/05/04(金) 22:33:23.88

戦前、太平洋航路の客船の1等に乗った人には食事が窮屈だったと手記に残してる人もいるね。
朝食をとるのにもきちんと正装して、決められている自分のテーブルで他の客といっしょにとらねばならない。
メシと味噌汁をガツガツかっこむような食事をしたい、と思ったとか。

**名無し三等兵** · 2018/05/04(金) 22:35:11.39

船酔いで食事どころじゃなくなったらもったいないと思ったけど
今の豪華客船はでかい上に揺れを制御できるから気味が悪いほど揺れないそうだね
船に揺られると食欲が失せる人と腹が減ってしょうがなくなる人がいるようで興味深い

**名無し三等兵** · 2018/05/04(金) 22:45:25.55

あれも鯨の真似らしいw
時化のお風呂はいいよw

**名無し三等兵** · 2018/05/04(金) 23:17:56.83

客船のコックが陸に上がって開いたレストラン、ってのも減少してんだろうなあ
小樽にもあったらしいが一度くらい食ってみたかったな

**名無し三等兵** · 2018/05/04(金) 23:31:31.66

逆に鉄道に乗る人は増えたw

**名無し三等兵** · 2018/05/04(金) 23:54:39.89

>>398
潰れたホテルのシェフだった人が司厨長の船に乗ったことがある
作業船だったのに飯が豪華で美味かった

**名無し三等兵** · 2018/05/05(土) 00:00:26.67

すげえw
どんな現場でも食事がモチベを左右するw

**名無し三等兵** · 2018/05/05(土) 00:12:32.53

昔の軍艦だと何でもかんでもでかい蒸気釜で大量に作るから元シェフが乗っても腕の見せどころがないね
逆に軍艦で腕を磨いてもやる事が荒っぽくてレストランじゃ通用しないだろうし

**名無し三等兵** · 2018/05/05(土) 00:14:27.29

士官烹炊所は別やで。

**名無し三等兵** · 2018/05/05(土) 00:16:19.64

土井勝先生に失礼だ!!w

**名無し転がし** · 2018/05/05(土) 00:35:30.90

>402
海軍に入ったらいきなり鰯とジャガイモを圧力釜で炊き合わせたのがおかずでげんなりしたみたいな事を池波正太郎が何かに書いてたなあ

**名無し三等兵** · 2018/05/05(土) 00:42:02.24

一方、それを最高に旨いと感激していた山奥出身の水兵もいたりする。

**名無し三等兵** · 2018/05/05(土) 00:52:13.67

内陸の人は割と海軍が好きだが
実際は海兵隊にw

**名無し三等兵** · 2018/05/05(土) 01:17:48.70

ニミッツのエビを思い出すｗ

**名無し三等兵** · 2018/05/05(土) 01:25:25.74

実際内陸には干物か塩漬けか
貝類しか来なかったw
それに次男三男とか

**名無し三等兵** · 2018/05/05(土) 02:57:33.87

海兵隊じゃ米軍やんけ
米軍だとバイキングスタイルなんだっけ？
もしそうなら残飯が凄そうな気が…

**名無し三等兵** · 2018/05/05(土) 03:05:58.10

いや日本にも海兵隊があったんだよ
陸軍も運んだが海軍も上陸して
戦った

**名無し三等兵** · 2018/05/05(土) 03:30:50.14

そりゃ海軍陸戦隊じゃね？
明治の頃に短い期間、海兵隊はあったけどさ

**名無し三等兵** · 2018/05/05(土) 03:39:40.98

将校も降りて戦った

**名無し三等兵** · 2018/05/05(土) 05:52:37.86

>>395
恐らく別の船の事だと思うけど、1等客がデッキから下を見てると
3等客が一汁一菜でご飯を食べてるのが見えたんだそうだ。
洋食に飽きた1等客には、それが羨ましく思えたとかなんとか。

**名無し三等兵** · 2018/05/05(土) 08:09:34.89

明治の初めに海兵隊というのはあったな

**名無し三等兵** · 2018/05/05(土) 08:12:11.68

昭和の末期に海援隊というのはあったな

**名無し三等兵** · 2018/05/05(土) 08:35:33.48

>>396
人それそれだとは思うけど、ガブると腹が減るという人間もいる。
聞いてみると艦が揺れると体を踏ん張ったり何やかやで体力を消耗するからだとか。

>>402
伊の363だったと思うけど
若い艤装員長（初の艦長職）の方針で腕のいいコックをあちこちから集めた潜水艦もあったらしいな。
和食の板前、ホテルでの洋食コック、浅間丸だったか太平洋航路のコックのそれぞれ経験者、東京下町の寿司屋のせがれの4名。
この艦、厨房の出入り口に飲み屋ののれんみたいなのかけて、夜食に握り寿司を出したりしてる。
艦にいてもシャバの日常の空気みたいなのちょっと感じられるのれんも乗員たちには良かったんじゃなかろうか。

**名無し三等兵** · 2018/05/05(土) 09:17:30.18

軍艦のコックと言っても特殊な例以外では召集された主計科員と軍属では話が違ってくるわな

**名無し三等兵** · 2018/05/05(土) 09:29:32.58

日本の戦艦だと将校の為の厨房があって、軍属の
料理人がご飯を作ってた、って話だね。

**名無し三等兵** · 2018/05/05(土) 12:59:06.75

土井勝先生に失礼だ!!

**名無し三等兵** · 2018/05/05(土) 15:19:13.17

軍艦のコックと聞くと
体のデカい武道の達人を思い出してしまう・・・。
映画の見すぎだな(´・ω・｀)

**名無し三等兵** · 2018/05/05(土) 15:57:52.26

>>417
料理と見張りは訓練だけではどうにもならないって奴で、優秀な見張りと飯炊きは各艦で取り合いだったって話だね

**名無し三等兵** · 2018/05/05(土) 16:26:16.95

今でも見張りの優劣で事故だしなw

**名無し三等兵** · 2018/05/05(土) 18:40:09.68

181 名前:名無し三等兵 [sage] :2018/05/05(土) 18:27:21.19 ID:P2Tmm5Ui
英国のロシア大使館近くの路上に落書き、神経剤入りメニュー紹介
http://jp.reuters.com/article/novichokolate-idJPKCN1GS0J6
http://s3.reutersmedia.net/resources/r/?m=02&;d=20180315&t=2&i=1241337085&w=1200&r=LYNXNPEE2E1ZK.jpg

**名無し三等兵** · 2018/05/06(日) 00:56:02.57

ハギスの作り方でも書いてあったのかと思いきや

**名無し三等兵** · 2018/05/06(日) 15:02:40.67

コレに対するロシアンジョークが聞きたい

**名無し三等兵** · 2018/05/06(日) 15:15:50.40

Ｑ．ポーランド人は、いかなるものを変態的性愛とみなすか？

Ａ．１男色
　　２獣姦
　　３ソ連への愛

**名無し三等兵** · 2018/05/06(日) 17:20:36.31

A　多分3だと思います！！(^-^)/

**名無し三等兵** · 2018/05/06(日) 18:58:04.39

ロリはセーフなんだ。

**名無し三等兵** · 2018/05/06(日) 19:23:35.24

3は生かしちゃおかないから…

**名無し三等兵** · 2018/05/06(日) 19:35:36.90

どこの東欧だったか国家主席とブレジネフ書記長がブチュッとやってる絵を街中に描いてたんだよね
ソ連のトップと仲睦まじいと宣伝したかったんだろうけど見られたもんじゃない…

**名無し三等兵** · 2018/05/06(日) 19:50:23.40

ドイツに支那からマルクス像

**名無し三等兵** · 2018/05/06(日) 20:19:01.72

>>431
ロシアだと、あいさつの意味でキスするのは
普通の事だ。
と聞いたんだが。

**名無し三等兵** · 2018/05/06(日) 20:25:29.02

ポーランド出身の科学者マリア・スクウォドフスカの話を思い出した。
パリにいたとき黒パンと水だけで生活しててぶっ倒れたという。シチューひとつ作れなかったともいう。
姉貴にこっぴどく叱られていくつかの料理のレシピを叩き込まれたという。

ワルシャワにいたころは授業でポーランド語が禁じられるなかロシア語がよくできて褒められてたというが
本人は当然ながらロシア嫌い。初めて発見した放射性物質に彼女が付けた名は故国ポーランドにちなんでポロニウム。

**名無し三等兵** · 2018/05/06(日) 20:34:11.01

ニホニウムに泣いたw

**名無し三等兵** · 2018/05/06(日) 20:34:25.94

>>434
全く関係ないがキュウリのピクルスって東欧でもポーランドが有名なのか

**名無し三等兵** · 2018/05/06(日) 20:35:21.08

昔海自にいた頃に士官室係やらされて配膳する前によくタンとか鼻くそ入れてたわ

**名無し三等兵** · 2018/05/06(日) 20:36:25.85

キュリー夫人の死因は
被曝とも言われている!!

レントゲンもらしいw

**名無し三等兵** · 2018/05/06(日) 20:37:22.28

>>434
ツィオルコフスキー：「ロシア人なら、黒パンと水があれば生きていけます

**名無し三等兵** · 2018/05/06(日) 20:37:58.50

>>437
それさあw支那人の給仕と一緒だしw
頭垢とか普通w

それに朝鮮の食事とかw

**名無し三等兵** · 2018/05/06(日) 20:39:43.65

>>438
キュリー夫人の死因は、白血病だっけか。
白内障にもなってたとか。

ベクレルさんも、ラジウムを肌身離さず持ってたら
そこが火傷の様な事になったとかなんとか

**名無し三等兵** · 2018/05/06(日) 20:45:45.98

ブリオッシュを食べればいいじゃない w

**名無し三等兵** · 2018/05/06(日) 20:46:24.34

>>441
ラジウム温泉wって見なくなったねw

**名無し三等兵** · 2018/05/06(日) 20:50:34.80

岩盤浴なんて流行りだが
自然のところとか
そういう放射性物質が微量で効能が有るらしい

**名無し三等兵** · 2018/05/06(日) 20:51:21.12

黒パンと言えばハイディw

**名無し三等兵** · 2018/05/06(日) 20:51:46.25

キュリー夫人とかレントゲンの時代は放射能の怖さが判っていなくてすごい事やってたからね
ラジウムが大流行してラジウム入りの歯磨きなんてのがあって白くなるどころか歯が抜けちゃったとか
レントゲンも写真じゃなく蛍光板を直接目視して、こうなってたのか…ってやってたもので重度被曝者続出

**名無し三等兵** · 2018/05/06(日) 20:57:22.08

歯は水銀の化合物のアマルガムやなw
年配の人は外した方がええよw

戦中戦後まで蛍光蓄光物質の計器への
絵付で被曝した人がアメリカなどに居た

**名無し三等兵** · 2018/05/06(日) 21:07:54.91

>>446
キュリー夫人の書いた実験ノートは、未だに
とんでもない量の放射線を発してるとか、そんな話だな。

**名無し三等兵** · 2018/05/06(日) 21:12:40.18

ワロエナイいうか
屋上などに異様な数値の放射性物質が見付かるが
所謂フクシマ由来ではなく
支那の黄砂混じりとういう

セミパラチンスクより怖かったりして
ぶるぶる

**名無し三等兵** · 2018/05/06(日) 21:13:53.12

>>434
そのポロニウムを、ロシアは暗殺に使用。恐ロシア。