吉野家、人件費増もう限界　3〜8月 増収も最終赤字
2018/10/6 2:00
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO36212100V01C18A0TJC000/
吉野家ホールディングス（HD）が5日発表した2018年3〜8月期連結決算は最終損益が
8億5000万円の赤字（前年同期は13億円弱の黒字）になった。
主力の牛丼店「吉野家」は増収を確保したが、人手不足を背景にした人件費高騰が響いた。
吉野家は外食業界のなかでもコスト全体に占める人件費の割合が比較的高く、
人件費上昇が業績に与える影響は大きくなっている。安さを売りにした戦略の限界に直面しつつある。

アルバイトの時給上昇で外食の物価指数が押し上げられている
https://www.nikkei.com/content/pic/20181006/96958A9F889DE1E4E0E3E0E3E2E2E2E7E3E2E0E2E3EA869891E2E2E2-DSXMZO3621211005102018TJC001-PB1-2.jpg

これは良いインフレ？