レーション（というか戦場での飯）メニューNo.49

**名無し三等兵** · 2018/10/26(金) 00:23:40.74

戦場で供される軍隊の飯の話題を中心に、主に戦闘糧食
（コンバットレーション）について盛り上がるスレッドです。

過去スレ：
レーション（というか戦場での飯）メニューNo.45
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/army/1490110656/
レーション（というか戦場での飯）メニューNo.46
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/army/1495723388/
レーション（というか戦場での飯）メニューNo.47
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/army/1505144185/

次スレは>>980が立てて下さい

※前スレ48
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/army/1523774213/

**名無し三等兵** · 2018/10/26(金) 00:24:29.71

一物

**名無し三等兵** · 2018/10/26(金) 00:43:52.86

>>1
スレ立て乙！

**名無し三等兵** · 2018/10/27(土) 20:56:03.01

>>1乙
中学生の頃友達がサープラスショップでKレーション買って来た
そんな物があるって教えてくれたコンバットマガジンで食べるかどうかは自己責任と言う概念を教えてもらった

**名無し三等兵** · 2018/10/28(日) 23:01:44.69

>>4
Kレーションて…
じーちゃんいくつよ…

**名無し三等兵** · 2018/10/28(日) 23:13:02.82

1001 名前:1001 :Over 1000 Thread
このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 196日 7時間 32分 30秒
前スレ

**名無し三等兵** · 2018/10/28(日) 23:40:23.22

Kレーション：アメリカ軍が第二次世界大戦中に製造、配給したレーション（戦闘糧食）

…コリアン・レーションの略だとｵﾓﾀｗ
Cレーションってのは聞くけどね。

Aレーション：駐屯地給食用の未調理生鮮食材
Bレーション：包装済み未調理食材
Cレーション：アメリカ軍が第二次世界大戦から1980年代にかけて製造、配給したレーション（戦闘糧食）

そうだったんだ…

**名無し三等兵** · 2018/10/28(日) 23:53:18.24

ベトナム戦争に参加した韓国軍と交歓会をやると決まってキムチを並べられるので米兵に嫌がられた
手記に腐った辛いピクルスのスープを食わされたとまで書いてる元米兵もいる
ハイカロリーな戦場でダイエット食を食べさせられるとはツライ

**名無し三等兵** · 2018/10/29(月) 00:40:48.45

というか、韓国軍と交流したんだ…食わされたって。
白人様は断ればいいのに。きっと見下してる黒人兵士に強要したんだな。

**名無し三等兵** · 2018/10/29(月) 01:02:25.48

>>8-9
いや８０年代中期に出ていた米軍ミリタリーグッズの本では、ベトナム戦時の米軍と韓国軍の
糧食交換会(トレンチパーティー)の話が載っていたけど、それなりに好評だったそうだぞ。

米兵もCレーションは食べ飽きていたっぽいから、時には違う飯を食いたくて時々共同作戦を
行う同盟軍部隊とトレンチパーティーをしていましたが、その本に載っていた話だと米軍が
提供したのはＣレーションではなく、後方基地からヘリで空輸されてきたステーキ肉でした。

そして韓国軍の缶詰主体のＫレーションは、主に麦飯缶とキムチ缶とコチュジャン缶で
構成され、麦飯缶は湯煎して熱々のご飯となり、コチュジャンは熱湯で溶かしてキムチを
入れると即製の辛味味噌汁スープになりました。

そして米韓両軍の兵士は、火を囲み麦飯とコチュジャン味噌汁とステーキのディナーを
美味しく頂いてとてもご機嫌だった・・　というお話でしたが。

**名無し三等兵** · 2018/10/29(月) 01:12:07.80

>>10
その話は昔コンバットマガジンで読んだ記憶が

>>8の話は聞いたことがねーな
ソースあんの？

**名無し三等兵** · 2018/10/29(月) 09:32:42.71

>>10
俺もその本持ってたわ

**名無し三等兵** · 2018/10/29(月) 10:55:53.86

欧米人にはピクルスはダメって人は少なくないから大嫌いな人もいたんじゃないの
戦場では神経質になるもんだし韓国の子供の嫌いな食べ物ナンバー1がキムチだし

**名無し三等兵** · 2018/10/29(月) 11:26:00.84

とはいえ味が濃くて脂っこくて単調というレーションを連食することが多かった米兵にとっては印象深かったんだろうよ

**名無し三等兵** · 2018/10/29(月) 14:09:29.57

キムチいうか多分味のベースだと思うw
日本の沢庵漬けがそれにあたる
空港や港に降り立った途端あの臭いが充満だってw

**名無し三等兵** · 2018/10/29(月) 14:55:00.53

米軍経由でベトナムの韓国軍に供給されたキムチ缶詰って実は日本メーカーが開発したもの
それに兵士達が反発したので韓国製キムチ缶詰を作ったけど輸送中に膨らんだり破裂する事故が多発
一般流通できる韓国製キムチ缶詰が商品化されたのはつい近年になってから

**名無し三等兵** · 2018/10/29(月) 15:32:33.13

まあ知り合いが旅行関係で
キムチは貰ったなあ
全て破裂寸前だったが
あの独特のベース味wが日本に来ると
何故か消えるんだよなあ??
密封されててもだ
缶詰はまだ見た事は無いw

大阪で在日のおばちゃんが作る
密造酒wが評判だったがその味と人気で御用にw
それも密封出来ず栓は開けた状態で熟成だったなあ
製法を知りたいぜ!!w

**名無し三等兵** · 2018/10/29(月) 21:08:57.96

美味しんぼや孤独のグルメに出てくる上野や新大久保のコリアンタウンのハルモニが漬けるキムチは、
本当に日本製の瓶詰めやパックの和風キムチより美味しいんだろうか？

**名無し三等兵** · 2018/10/29(月) 21:40:32.35

鶴橋で韓国人が漬けてるキムチ食べた事あるけど、臭い。
アミエビを一緒に入れて発酵させるのだそうだが、独特の臭いがする。
日本人には日本で日本人向けに作られたキムチのほうが合うと思う。

**名無し三等兵** · 2018/10/29(月) 21:57:12.77

仕事でしばらく韓国にいたんでいろいろ食べたけど生魚介入りのキムチは強烈で韓国人ですら手を付けないのがあるね
小さなカニを半分にブツ切りしたのが入ったキムチなんかどう食べたらいいのか判らなかった
何やらウロコや内臓や砕けた骨とか魚のアラみたいのが入っているのもあって日本で売ったら異物騒ぎになりそう

**名無し三等兵** · 2018/10/29(月) 22:35:30.59

＞アミエビを一緒に入れて発酵させる

それ、聞いたことある。「コクが日本製とは違うよ！」って言われた。
う～ん…臭いのか（それは旨くても厳しそうだな）

＞何やらウロコや内臓や砕けた骨とか魚のアラみたいのが入って

まあ、これはビジュアル的に論外だけどｗ（キムチと塩辛って相性いいのだろうかね？）

**名無し三等兵** · 2018/10/29(月) 22:48:43.43

キムチに限らず
日本で魔改造された食い物の方が日本人に合ってるしね
本場を唱うインドカリーよりハウスのカレーの方が旨い

**名無し三等兵** · 2018/10/29(月) 23:45:47.22

>>4
創刊間もない頃のコンバットマガジンには、Cレーションを食べてみる企画があったぞ。
その記事に触発され、進学で都会に出た際、ミリタリーショップでCレーションを買ってきて食ってみた。
当時は“コレクション用。食べられません”なんて注意書きはどこにもなかったし。
２回食ったが、幸い食中毒にはならなかった。

**名無し三等兵** · 2018/10/30(火) 08:12:05.90

>>20
カニが入ったキムチってのは、カニのキムチである「ケジャン」とは別物？

**名無し三等兵** · 2018/10/30(火) 18:02:48.90

>>19
へえw流石鶴橋w
京都にもあるがなかなかあの味wは出せずw
昔佛様のミッテランも戻していたなあw
あのベースのオキアミのキムチの味

以前現地であれに参って色々喰ったが駄目
唯一大丈夫だったのがロッテリアだけだったw
あ焼肉も大丈夫だったがボラれるボラれるw

**名無し三等兵** · 2018/10/30(火) 18:06:52.39

まあ最強は木浦の頴娃の漬け物w
アンモニア発酵で置かれた近くに寄るだけで
嘔吐＿|￣|○､;'.･ｵｪｪｪｪｪだが
それを克服すると世界一旨いものらしいw

**>>4** · 2018/10/30(火) 19:00:12.50

>>20
あれキムチ自家製用だったのか
蟹の塩辛って言われたから白いご飯に乗せて食ってたよ
食いやすくはなかった
>>23
CレーションとKレーション勘違いしたと思う

**名無し三等兵** · 2018/10/30(火) 19:25:43.72

数年前の話だが、Kレーションのレプリカが販売されてた
ってのを雑誌で見た記憶がある。
ただし
「コレクション用です」
と書いてあったんだよな。

**名無し三等兵** · 2018/10/30(火) 23:28:31.41

備後漬物ってメーカーの「えび旨キムチ」ってのが美味い。
アミエビの塩漬けが入っているが、日本人向けで臭くない。
かなり広く流通してるっぽい。

**名無し三等兵** · 2018/10/30(火) 23:41:08.28

朝鮮から引き揚げた人が多い西日本は
朝鮮漬けとして昔から親しまれたが
さすがに本場の味は難しかったw

**名無し三等兵** · 2018/10/31(水) 00:08:24.04

三大美食ルール

黒い物は旨い物
クサイ物は旨い物
糸引く物は旨い物

**名無し三等兵** · 2018/10/31(水) 00:55:31.45

糸を引いた御飯が美食とか奇特なヤツだな

**名無し三等兵** · 2018/10/31(水) 00:57:45.62

美味しい物五大要素。

・味が良い
・香りが良い
・歯触りが良い
・見た目が良い
・体に悪い

**名無し三等兵** · 2018/10/31(水) 07:18:48.24

>>33
ブリ飯は体に悪いから美味しいのだね

**名無し三等兵** · 2018/10/31(水) 09:36:38.23

>>34
ブリ飯五大要素。

・味が悪い
・香りが悪い
・歯触りが悪い
・見た目が悪い
・体にも悪い

**名無し三等兵** · 2018/10/31(水) 15:49:24.67

でも英国スイーツって日持ちするんだよ
何ヶ月も常温で保存できちゃうケーキとかあるし

**名無し三等兵** · 2018/10/31(水) 16:10:20.70

カラカラなんだね棒w
日本は羊羹とかで善かったw

今朝の深夜便wで出汁の話題だったが
和食が世界文化遺産に指定されているが
あれは素晴らしい美味しいは勿論だが
この稀有な存在を消してはならない!との趣旨も

指定されないお食事(´・ω・)ｶﾜｲｿｽw

**名無し三等兵** · 2018/10/31(水) 19:29:02.90

バタークリームやクロテッドクリームの話再び？
　VS
羊羹か…

和菓子の方が甘みがネットリ重いイメージあるな…アズキとか。
バタークリームやカスタードクリームはベットリと甘い感じで少し軽い。

**名無し三等兵** · 2018/10/31(水) 19:35:47.73

>>36
英国のウェディングケーキとか、クリスマスブティングとか
1年ぐらい保存できると聞きました。
まぁ、バターたっぷり、砂糖たっぷり、洋酒たっぷりのドライフルーツたっぷりで
外側に砂糖たっぷりですから、ね。