まあ、昔みたいにクジラが食えるという状況は、少なくとも当分は無いだろうけど、
雑魚がいつの間にか高級魚になっていたなんて、海産物じゃよくある話だからなあ。
カルト宗教家に何言われようが、地道に豊かな食文化の一つを守っていくさなあ。