>>764
こちらの日本ﾅｲｽﾞされたやつじゃないあちらの本場の中華料理にはトマトを炒めたの良くあるけど
水分の多いトマトを油で炒めるって危険がﾏｯﾊじゃないのかなと思ってしまうが、何かコツでもあるんだろうか。