手すき和紙業界に大打撃 トロロアオイ農家が生産中止へ
https://www.asahi.com/articles/ASM664G74M66UJHB00L.html
>伝統的な手すき和紙づくりの存続が危機を迎えている。生産に不可欠なトロロアオイを栽培する茨城県小美玉市の農家5戸が、来年で作付けをやめる方針
>を決めたからだ。この5戸で全国生産の7、8割を占めており、和紙生産者には大打撃になりかねない。
>作付けをやめる最大の理由は高齢化だ。5戸の農家はいずれも60代〜70代半ば。昨年、全員で協議のうえ「これ以上続けるのは難しい」と判断した。
(略)
>栽培が大変なのは機械化が難しいからだ。商品となる根の部分を太くするために新芽を摘み取る「芽かき」は、夏の炎天下に手作業で行う。農薬に弱く除
>草剤が使えないため、草取りも手作業だ。重労働が嫌われ、繁忙期のパート従業員を集めるのにも苦労しているという。
(略)
世界無形文化遺産に登録された矢先にこれか・・・
探検
民○党類ですがサバゲーが流行ってるんですって
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154名無し三等兵 (ワッチョイ 9361-Rwwg)
2019/06/20(木) 20:54:45.36ID:54UrX6BL0■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
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