軍艦の食事について語るスレ72食目

**名無し三等兵** · 2019/08/03(土) 13:47:31.19

前スレ
軍艦の食事について語るスレ71食目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/army/1531712405/

関連スレ
戦争・兵役を通じて広まった食事 44皿目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/army/1547824630/l50

レーション（というか戦場での飯）メニューNo.50
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/army/1561031942/l50

ﾜｯﾁｮｲ
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https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/army/1505097089/

**名無し三等兵** · 2019/08/03(土) 13:53:14.08

ゲダングバー

**名無し三等兵** · 2019/08/04(日) 02:08:25.70

>>1
スレ立て乙！

**名無し三等兵** · 2019/08/04(日) 07:28:42.42

スレたて乙です、ギンバイしてきた玉ねぎと味噌を>>1氏に進呈。

**名無し三等兵** · 2019/08/06(火) 10:01:48.16

脚気細菌説

**名無し三等兵** · 2019/08/07(水) 05:05:05.37

旧日本軍の火砲を語るスレって亡くなったんだな
悲しい

**名無し三等兵** · 2019/08/07(水) 07:20:21.11

旧軍絡みはな
新ネタが出るわけじゃなし同じ話のループになるからな
このスレもカレーとギンバイとラム漬け提督のループだし

**名無し三等兵** · 2019/08/07(水) 09:15:47.59

このスレだって危ういぞ。

**名無し三等兵** · 2019/08/07(水) 19:45:44.99

池波正太郎は整備兵だったそうだが「航空基地に配属されると
肉も菓子もある。しかし青物がまるでなく、野菜らしいものと
いえば沢庵らっきょうに福神漬けのみ」と書いている。
艦上勤務ならともかく内地の基地でも野菜がないって何ゆえ？

**名無し三等兵** · 2019/08/07(水) 22:09:23.16

生魚ほどじゃないにせよ、青物ってけっこう流通がシビアだよ

**名無し三等兵** · 2019/08/07(水) 22:13:48.31

葉物は冷蔵庫なきゃアカンが、根菜は常温でも割ともつ、というか常温の方がもつものが多い。
カレーの材料の人参、玉ねぎ、ジャガイモはそうだし。
あと、モヤシは無論、レタスも生長早いから艦内で栽培できんかな？

**名無し三等兵** · 2019/08/08(木) 00:17:15.09

サニーレタス栽培しても、乗組員1000人いたら一人一枚も行き渡らないと思う。

**名無し三等兵** · 2019/08/08(木) 03:54:24.28

軍艦じゃくて海保の主計科の人が主人公の南極料理人って映画で主人公がフランス料理みたいなのまで作ってたが船の料理担当ってそんなのまで作れるんか
デカイ戦艦の調理担当は軍属の料理人で主計科の兵士は料理なんて素人に毛が生えた程度だと思ってた

**名無し三等兵** · 2019/08/08(木) 04:23:39.46

フランス料理っぽい物ならできるんじゃない？
戦前の戦艦でも、兵食にソテーとか出てるし。
ナイフとフォークはなかっただろうけど。

**名無し三等兵** · 2019/08/09(金) 15:51:07.72

陸と違って海軍の烹炊員は専門教育受けとる

**名無し三等兵** · 2019/08/10(土) 05:34:17.29

でも主計兵の専門教育って、栄養学とか衛生学でしょう？