軍艦の食事について語るスレ72食目

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2019/08/03(土) 13:47:31.19ID:Sp2KiwZZ
前スレ
軍艦の食事について語るスレ71食目
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関連スレ
戦争・兵役を通じて広まった食事 44皿目
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レーション(というか戦場での飯)メニューNo.50
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/army/1561031942/l50

ワッチョイ
レーション(というか戦場での飯)メニューNo.47 [無断転載禁止]©2ch.net
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2019/10/20(日) 21:14:25.03ID:FFsKUnsu
疎開児童たちを乗船させた「対馬丸」がその日の夕食に出したのはカレーライス。
生還した女性教師によれば泣いていた児童たちも、わあカレーだ、みたいに笑顔になったらしい。
皿をぺろぺろ舐める児童を、お行儀が悪いからやめなさいとは言えなかった、とも。
多くの児童にとってこのカレーが最後の晩餐になってしまったし、この心づくしのカレーを作った調理員たちは
誰一人生還しなかった。
2019/10/21(月) 09:16:15.68ID:uzZYgXIG
引揚げ船を撃沈したソ連の潜水艦は浮上して、洋上の生存者に機銃掃射を浴びせたって本当?
2019/10/30(水) 21:07:36.93ID:kXWQdTW4
まあソ連だしそれぐらいやりそう
389名無し三等兵
垢版 |
2019/10/30(水) 21:12:55.00ID:lcRBeuvR
>>387
本当。この顛末は昔の「丸」に詳細が書いて有った。輸送船二隻が轟沈、海軍艦艇(支援艦)は、魚雷命中したけど固定武装にて必死の反撃orダメコン成功して、犠牲者は出したが北海道に着いた
2019/10/30(水) 21:58:03.98ID:f5+eLtl5
三船殉難事件だな
砲撃した側の潜水艦も直後に触雷だかして未帰還になってるけども
2019/10/30(水) 22:14:22.15ID:SPjYwzlF
撃沈した場所にもよるけど、寒い海のど真ん中とかだったら慈悲の可能性もあるのかな
2019/10/30(水) 22:51:21.36ID:iXU7UvTj
夏だけどな。
2019/10/31(木) 06:14:28.79ID:xtV8kzba
日ソ中立条約を一方的に破棄したり
50万人以上を抑留して死ななくても良い人達を一割以上を殺したり
露助の所業を知れば知るほど嫌いになる
第五方面軍第91師団の皆様方の奮闘が無ければ
露助は更に頭に乗ったんだろうな
2019/10/31(木) 07:31:36.51ID:faJwXp8T
なお安倍首相はロシアとの外交について「ただただ信じる」だとの事。この売国奴が
2019/10/31(木) 08:51:40.25ID:fyEYoqJD
政治宣伝左翼さんいらっしゃい
2019/10/31(木) 14:52:43.02ID:enZwpY/a
Uボートの糧食見てたら乾燥キャベツってあったけど、
カップヤキソバに入ってるアレみたいなもんかね。
2019/10/31(木) 17:26:04.04ID:eD/nW0/v
>>396
Uボートの糧食に、缶詰のジャガイモってのがあったんだよ。
どんな物か気になっていたんだが、とある明治屋さんで
それを見つけて(同じ物だという保証は無いけど)、意味も無く感動したのは
正直ここだけの話。
2019/10/31(木) 17:51:53.36ID:AiL0u5ka
Uボートは丸のままのジャガイモ積んで、水煮ジャガイモの缶詰積んで、
乾燥マッシュポテトみたいなの積んで、おまえらそんなにジャガイモ好きかってなるな。
2019/10/31(木) 18:04:46.07ID:MSj3a3g/
ジャガイモを米に代えるとなんか納得出来るわ
2019/10/31(木) 19:08:47.43ID:SoEm/fLh
新大陸発見以前のヨーロッパの食生活が知りたいわ

ジャガイモとトマトの入ってない料理…パンとか肉とか根菜程度?
2019/10/31(木) 19:10:40.63ID:AiL0u5ka
麦粥じゃぞ。
2019/10/31(木) 19:35:38.86ID:xZki6Rt9
>>396
乾燥キャベツか。水で戻して酢につけて食うのかな。
あるいは水は貴重品だし、そのままポリポリやるのか。
古代ローマ兵はキャベツを喰ってたから壮健だったのだ、とか言って
自分の部隊の下士官兵たちに自腹を切って購入したキャベツを喰わせてたのはあの石原莞爾。

朝鮮戦争でアメリカ補給艦から糧食の補給を受けた日本の掃海艇では
乾燥ジャガイモをもらっても調理法もわからないから乗員たちにはそのままポリポリかじってもらったとか。
缶詰や乾燥食品、コーヒー缶なんかはくれても期待していた生鮮品はまったくくれなかった、と。MS06号艇の調理員の人の話。
2019/10/31(木) 19:39:34.71ID:xZki6Rt9
パキスタンで特急列車内で朝食を作っていたらガスボンベが爆発して死傷者多数というニュースが来た。
乗客たちが勝手に持ち込んで調理してたのかな。
日本でも多くの死傷者を出してしまった急行「きたぐに」の北陸トンネル火災事故では食堂車から出火してた。

平時に厨房から出火して大事に至った艦船は聞かないな。
海軍の艦船ではセキュリティ、防火設備がしっかりしているということか。
2019/10/31(木) 20:10:14.04ID:cKoWSezp
シェフィールド「」
2019/10/31(木) 20:11:14.57ID:AiL0u5ka
おまえ平時ちゃうやん。
2019/10/31(木) 21:57:17.18ID:le2p9gM0
軍艦なんか鉄板でできているんだし火災なんか起きたところで広まらないだろう…なんて思っていたけど
大型船では火災が起きると猛烈な煙で火元が判らず右往左往なんてお粗末が現代でも起きているね
消火と水防と救助を同時にやる軍艦のダメコンってものがどれほどすごいものかよく分かる
2019/11/01(金) 07:38:47.66ID:PJkf9mrd
乾燥もフリーズドライではないだろうから、今のものほどの味ではなかったんだろうけどね。
2019/11/01(金) 11:45:49.12ID:I7T+C5oY
>>403
三笠「日本海軍への嫌味は止めろ」
しらね「海上自衛隊への嫌味は止めろ」
陸奥「俺は平時じゃないからセーフ」
2019/11/01(金) 12:22:12.01ID:KgVEeAhn
紅はるかを蒸かして薄切りにして干したものなら行ける
2019/11/01(金) 12:35:31.66ID:GiKL59A4
>>408
三笠とか不審火で厨房のせいじゃなかろ
石炭粉塵の自然着火とか兵下士官の自主宴会とか原因はいろいろ言われてるが
陸奥とかいじめられた水兵の無理心中とかなんとか
2019/11/01(金) 12:35:49.39ID:Vdbx6g8C
そもそも厨房で裸火を使わないんでしょ
まあ電熱器だって火災原因にはなるが
自衛隊もちょっと前まで艦内に喫煙所があったようだけどライターとかどうしてたのかね
2019/11/01(金) 13:27:58.48ID:BRjWVP+R
それぞれ日清戦争、日露戦争で連合艦隊旗艦を務めた軍艦が2杯とも
盗んできたもので宴会やってた下士官兵たちの手によって沈められたというのも凄い話だな。
日本海軍以外ではちょっとありえない。日本では昔も今も敵は内部に有りということか。
2019/11/01(金) 18:13:04.81ID:eJ0WKuO7
>>411
日本海軍の場合だが、石炭コンロが
将官用の厨房で使われている。
2019/11/01(金) 22:30:51.86ID:V+wCUNba
ああ伊号潜水艦の板倉艦長が加賀で風紀員?をしていたときに
ぎんばいして宴会をしていた乗組員を取っ捕まえたとか
だけどこの人あまり酒癖は良くなかったんだよね
2019/11/02(土) 00:43:40.13ID:c+aF4b66
新任の少尉時代に艦長の鮫島大佐をぶん殴ったり、艦の来客用食器を全て叩き割ったり、甲板から立小便しててアリューシャンの零度近い海に落ちて死にかけたり・・・
2019/11/02(土) 05:48:13.72ID:Y7rNj1IM
>>412
日本海軍の綱紀ってもう破綻レベルだよ
窃盗が横行しちょっと信じられないレベルの事故が多発
三笠は二回水兵の不始末疑惑の大事故やらかしてるが、一回目は日本海海戦のあととはいえ連合艦隊解散の前で、
凱旋式の旗艦は僚艦に取られちゃうみじめさ
そりゃ東郷さんも、聯合艦隊解散之辞で百発百中の砲一門は〜とたゆまぬ猛訓練を訓示するわなと
勝ったと思ったらいきなり大事故だもんw
実はキレかけてたんでないかなw
2019/11/02(土) 07:02:14.65ID:03lBYQV0
「初瀬」「八島」の爆沈のときは
「三笠」に報告に来た両艦の艦長たちに手づから紅茶を入れ
本艦で食事をしていきなさい、とおっしゃったらしいな、東郷さんは。

>>415
空母「加賀」のときは座礁したランチを離礁させるため錨を放り込もうと焼酎ラッパ飲みして2月の海に飛び込んだり。
戦後も酒に酔って息子さんと海沿いの道を歩いててけっこう高いところから転落して怪我したらしいね。
砂地だったからよかったけど少しずれてたら両側の岩のどちらかに当たって死んでただろう、と。
世界初の電池式魚雷の開発者にしてそれで初撃沈を記録した人物。潜水艦のダメコンにも新機軸を取り入れた天才的エンジニアでもある。
海自の潜水艦「はやしお」の艤装に関わられたときは航試が終わるまで酒は1滴も飲まれなかったというね。
2019/11/02(土) 10:26:47.30ID:GCtqRxY5
はやしおの深深度公試はこの人が指導したんだったな
2019/11/02(土) 15:14:38.38ID:wd+Lu0PO
海軍なんか潰して陸軍の傘下にしておいてたら、アメリカとも戦争せず
膨大な予算が陸軍に行くからソ連を撃破できたのに。
2019/11/02(土) 16:05:33.84ID:GCtqRxY5
無茶言うな
2019/11/02(土) 16:10:26.22ID:h4wlv3/f
>>413
煙とか凄そうだな
船自体が石炭・重油混焼で動いてるとそういうのもあるのね
2019/11/02(土) 16:48:45.91ID:J0OgFIlX
>>421
流石に煙は煙突があるから大丈夫だろ
2019/11/02(土) 17:31:18.71ID:m/zfHcqz
>新任の少尉時代に艦長の鮫島大佐をぶん殴ったり
でもその鮫島艦長がブインの司令官だった時に
板倉艦長は決死のモグラ輸送を続けて物資を届けたりしている
そしてその鮫島指令は
戦後板倉艦長から差し入れられたウィスキーの瓶を大事に持って帰っていたりする
2019/11/05(火) 23:55:26.18ID:k6nKJd8Y
>>410
え?陸奥の爆沈はウホッの痴情のもつれが原因じゃ?
つか、その方が夢があるよねw(待てい
2019/11/06(水) 03:37:33.49ID:UiTzD4iF
この文章のキモさよ
2019/11/06(水) 06:59:10.44ID:juzYiZEP
旧陸軍では同性愛方面は蛇蠍の如く嫌われ排除されたと聞くな
海軍はどうなんじゃろ
2019/11/06(水) 14:59:05.23ID:4LKOHqmm
狭い艦内だからどこぞの二等兵や一等兵、若いのが下士官のお稚児さんなんて噂はあったと聞く
428名無し三等兵
垢版 |
2019/11/06(水) 19:45:56.12ID:a0C+M2u9
海の宮様....
2019/11/06(水) 22:59:21.39ID:R0LSCKKw
艦内なら山羊を連れていけば良かろう
2019/11/07(木) 00:19:10.51ID:P83U3/7j
>>426
その関連で言えば米国の徴兵制が73年に廃止されリクルートに腐心していたであろう頃にヴィレッジ・ピープルのイン・ザ・ネイビーがヒットしたが…
当時の米海軍の気持ちが気になる。
宣伝になっていいと思ったかホモソングでホモが集まったら困ると思ったか。
431名無し三等兵
垢版 |
2019/11/07(木) 00:21:09.29ID:G32yfU0I
古代ローマでは一般人はエジプト産の小麦でこさえたパンを食べたが
剣闘士は体作りのため大麦の粥を食べてたので
剣闘士を指して大麦喰らいと称した
2019/11/07(木) 07:16:01.32ID:seMHwsFq
>>431
>古代ローマでは一般人はエジプト産の小麦でこさえたパンを食べたが
>剣闘士は体作りのため大麦の粥を食べてたので
>剣闘士を指して大麦喰らいと称した

なあ、どこに軍艦要素があるの?
なんのつもりで誤爆まがいのレスを書いたの?
頭大丈夫?
2019/11/07(木) 08:55:08.22ID:jcnNAapJ
ガレー船の奴隷が何食ってたかまで書けば良かったわけだな
2019/11/07(木) 09:01:57.71ID:jcJEPFWv
ガレー船や鉱山奴隷はソラマメの粥だっけか
2019/11/07(木) 11:23:05.66ID:jcnNAapJ
大麦の粥とかソラマメの粥って美味いの?
2019/11/07(木) 12:18:31.50ID:xymcP2p1
製粉技術が発達するまでは小麦は大麦に劣る穀物という認識だったらしいし
2019/11/07(木) 13:50:33.11ID:jcJEPFWv
大麦小麦という名称も形の大小でなく、唐以前の中国では
大麦が重視され小麦が軽視された名残だという説が
2019/11/07(木) 16:27:17.58ID:LT16pQ36
カレー船に見えた。
2019/11/07(木) 17:12:26.45ID:1pWJ+9dp
海軍カレーは有名だが
陸軍のレーションにカレーを入れたら
周りに匂いが拡散して部隊の所在地が敵に知られたりして(*´∀`*)
2019/11/07(木) 18:17:56.72ID:U43QoG9Y
>>439
日本陸軍で実際にあった話だ。
「明日は総攻撃だから、なんか精のつく物が食いたいな」
とのリクエストで、調理班は無い材料かき集めてカレーを作ったんだそうだ。
そしたら上官がやってきて
「バカモン!こんな匂いのきつい料理作って、敵にバレたらどうする!」
って怒られ、せっかく作ったカレーを棄てようとしたら、
「バカモン!料理を棄てたらその捨てられた量でこっちの兵力がばれるじゃないか!」
と、さらに怒られ
「じゃあ、どうするんですか?」
と聞いたら、上官曰く
「胃袋の中に捨てろ、後で俺も手伝ってやるから1皿持ってこい」
と言われた様子。
2019/11/07(木) 18:41:37.94ID:jcnNAapJ
ツンデレ?
2019/11/07(木) 20:43:17.07ID:6Y9ajay5
ベリーグッドですね
2019/11/07(木) 23:21:37.61ID:a/A+8eNE
注意はしつつも貴重な食糧は無駄にしない素晴らしい対応ですね
2019/11/08(金) 06:24:39.47ID:FF8YtOnZ
カレーをタカリに来ただけじゃん
2019/11/08(金) 09:34:45.46ID:+fgBln9R
次の総攻撃の時は気を付けろってことなんだけど
多くの兵士にとっては最後の総攻撃なんだ…
2019/11/08(金) 11:07:07.77ID:2WHO7w1r
疎開船「対馬丸」に乗船した児童たち。
軍艦「羽黒」がダバオ湾で爆弾喰らう直前、皿までなめるようにして「美味いなあ!」と感嘆していた士官候補生。
「大和」といっしょに突っ込んでった駆逐艦「霞」の乗員たち。

最後の晩餐がカレーとなった人たち。ほかにもいただろう。
2019/11/08(金) 17:20:32.25ID:yerVGDpQ
幾つかレスを読んでいてカレーと謂う料理は
日本人にとって深く関わっているんだなとおもた
2019/11/08(金) 23:03:32.09ID:2WHO7w1r
「羽黒」じゃなかったわ。「妙高」だったわ。
カレーはメシの上にドバっとかけて一気に喰うその喰い方が
日本の伝統的な喰い方、すなわちメシの上に汁か茶をかけて一気に喰う喰い方に似てるところも
日本人たちがカレーを気に入ってる原因のひとつだろういう話もよう見るね。
2019/11/09(土) 00:02:03.13ID:E6hydp24
陸海軍のカレーは普通の飯椀に盛って箸で食ってたそうだから、
丼物に近いイメージなのかもね。
2019/11/09(土) 01:52:39.85ID:E6hydp24
そういえば、海軍の軍艦って下士官兵用のスプーンって積んでたのかね?
士官用にはナイフとフォークまであったみたいだけど。
2019/11/09(土) 06:34:23.91ID:qxtlTj7B
>>449
蕎麦屋のカレー丼みたいなものかな?
蕎麦屋のカレー丼は出汁が効いていて美味いんだよね
当時のカレーに出汁を効かせていた物とか有ったのだろうか?
2019/11/09(土) 11:19:44.24ID:Gagq3kFt
軍艦は水の制限がある上に、カレーだと落ちにくいので自班の食器を洗わないといけない食卓当番はカレーが出るのがイヤだったとか。
2019/11/09(土) 12:48:28.96ID:KjP/DY+x
昔は今みたいな冷水でも落とせる洗剤が無かったから油汚れは本当に大変だったみたいだね
石鹸を刻んで湯で溶いた濃い石鹸液を使ったというけど石鹸もお湯も好きに使えたわけじゃないし
2019/11/09(土) 13:37:02.23ID:fh01KWxk
海水ためて長時間放置の浸け置き洗いとかダメなのか
2019/11/09(土) 14:35:35.39ID:ZBZaKDMQ
一方アメリカでは…
2019/11/09(土) 14:46:24.63ID:DzjH4mNo
通常の石けんと海水は相性が悪いもんな
熱源はあっても真水の湯は好きに使えるわけじゃないだろうし
2019/11/09(土) 16:34:49.62ID:KJnGNb1a
通常の食器洗いには面石(お風呂で使う石鹸)を使うけど、
カレーみたいな手ごわい奴相手には洗石(洗濯石鹸)を
使ったという話を読んだ記憶があるけど、洗濯石鹸だと
油汚れに強いのかね?
そもそもどう違うのかもよく知らないけど。
2019/11/09(土) 16:40:45.67ID:DzjH4mNo
両方とも通常は脂肪酸ナトリウムではある
ただし脂肪酸の部分が異なり海水でも使用できる海水石けんというものもあるらしい
なお液体石けんは脂肪酸カリウム
2019/11/09(土) 19:15:37.29ID:uEJQp251
そういえばあったな、”海軍めしたき物語”で
筆者が両足を大やけどした時の話だ。
旧兵(いや、士官だったか)が、石鹸を溶かすために用意した
熱湯が入った桶をうっかり蹴飛ばしたために熱湯がこぼれ、筆者である
高橋氏の足にかぶった、とか書いてあったな。
2019/11/10(日) 10:22:49.82ID:wlY5g24l
>>454
食器類はすぐに元の場所に収めないといけなかったんだと思う。
それにそんなの放置したまま急に戦闘が始まったら大変なんじゃないか?
2019/11/10(日) 10:44:53.82ID:QM457kR3
麦缶がバッカーンとなるからな
2019/11/10(日) 10:48:55.41ID:6hWeVyUX
え、なんて?
2019/11/10(日) 10:51:37.48ID:ZrFMtkYg
これが>>461の最期の書き込みだった
2019/11/11(月) 08:32:54.60ID:ixZpbtbd
>>461
え?なんて?
2019/11/11(月) 16:09:36.87ID:ECuH7w8Y
>>461
ごめんよく聞こえなかった、もう一回言って。
麦缶がなんだって?
2019/11/11(月) 22:03:02.74ID:pxKyqYwU
いやんばかーん
2019/11/11(月) 22:46:29.32ID:nzJ+oeGZ
カバンのバカーン
2019/11/11(月) 23:56:32.51ID:wkZAk9+7
https://pbs.twimg.com/media/EGh2_AcU4AEoT-t.jpg
ぬう
2019/11/12(火) 00:02:18.50ID:kE+MpWKr
ただの負け惜しみ
2019/11/12(火) 00:05:32.66ID:hESOYy2j
海兵隊員「こんないいもの出るかボケ!」
2019/11/12(火) 16:28:48.97ID:PrKMahHQ
食物は大事だよ
素食に耐えて重労働なんてしたくないよ(#゚Д゚)
と兵隊さんは思っていたんだろうな
2019/11/12(火) 21:22:55.46ID:XErX3alu
「こんなものを食つてゐては勝てる道理がありますまい」の根拠は何だったのかを小一時間・・
2019/11/12(火) 23:14:31.08ID:5heNegsy
これはヤケクソか遠回しな皮肉では?
「こんな良いもの食べてる国に勝てるわけねーだろ!なぁ!」みたいな
2019/11/13(水) 06:31:49.14ID:oFE5gpip
海軍は食糧も厨房も艦に備わっているけど
陸軍は輜重部隊が運ぶ訳だから
その輜重部隊と逸れてしまうと八甲田山の時のように悲惨な目に遭うよね
2019/11/13(水) 07:52:01.16ID:Bv0HNB8A
陸軍は海軍に食い物の恨みがあったとか。
何しろ、泥水すすり、草を食みだから。
2019/11/13(水) 08:43:22.97ID:+/CE4rfb
陸軍は潰走したらそのまま逃げてジャングルに隠れている事も可能だけど
海の上に隠れるところなんて無いし一蓮托生ってとこを陸助はわかってない
2019/11/13(水) 09:52:25.24ID:gsiGfQ3G
まあでも旧軍の陸軍と海軍どちらがいいかと言われたら海軍だな
ただし潜水艦てめーはダメだ
2019/11/13(水) 10:22:44.76ID:XMtRDI2B
>>477に特設監視艇勤務を命ず
2019/11/13(水) 11:05:04.05ID:Q3EwzKvD
>>477
そうかよしよし、マルゆに乗りたいか
2019/11/13(水) 11:17:11.68ID:aMaXQDly
まるゆは陸軍では?ボブは訝しんだ
2019/11/13(水) 17:41:10.85ID:ksZE7Qa0
一個師団分の糧食を始めとした軍事物資を運ぶ輜重部隊ってのは
もしかすると凄いんじゃなかろうか?
現在の陸自のように
野外炊具一号改のようなスグレモノも無かった時代の飯炊きはさぞ大変だった事だろう
2019/11/13(水) 18:02:54.71ID:Bv0HNB8A
前線ではおかずは乾燥野菜と粉味噌くらいしかない。
大和煮の缶詰でもあれば大喜びだったとか。
2019/11/13(水) 18:41:53.68ID:/A+nHtW9
軍艦に限っては運ぶ労力より悪くしないための苦労とかになるからやや違う気もする
専用の補給艦みたいなのはあんまりないでしょ?昔は
2019/11/13(水) 21:57:17.57ID:Q3EwzKvD
間宮ちゃんや伊良湖ちゃんがいるもん!
あともうちょっと小さい冷凍船とか
2019/11/13(水) 22:05:55.90ID:/56dQ+QT
沈まない限り食いっぱぐれることが少ない大型艦艇がいいわ
2019/11/13(水) 23:57:07.11ID:Z0ui3PUx
上海事変時は配食も命懸け、握り飯を各持ち場に投擲して配食していたという陸軍からすれば
毎朝、支那艦隊旗艦「出雲」から豪華な弁当を供給されていたという海軍陸戦隊は許せなかっただろうな。
実際、打ち合わせで「出雲」に来て会食した陸軍士官が「海軍は毎日こんないいもん食ってんのか!?」と怒った話が知られる。
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