農業期間工といえば

日本とイタリアには労働関連の共通点が多く、
もともとは派遣労働者が法律で禁止されてた

禁止されていても派遣需要はあるので、ヤクザとマフィアが日雇いを集めて
短期労働者として派遣するシノギをやっていた

日本の場合は港湾荷役（おきなかし）、イタリアの場合は農業期間工の
派遣がそれぞれ祖業とされる