亜寒帯でジャポニカ米を作れるようにした変態ではあるが、
ぶっちゃけ一昔前までは北海道の米はまあまずかった
美味しくなくても育つ収量の多い品種を優先していたからだが、収量が多く美味しい米も品種改良で生み出してもうほんと努力の塊よ
小麦のグリーン革命だって農林一号が元やんね