>>697
違うんでない?
少なくとも包丁人味平あたりにはカレーに醤油を調和させる話は出てくる記憶が

カレーに隠し味として塩を入れるってのはかなり昔からあった感じ
ウリは中学時代の教師から教わった
塩味なら醤油入れると旨みも加わっていいんでね、って考えるのが自然では?

福神漬けの相性の良さにも着目した人がいたかもしれんし