DPの教訓を考えると、ホテルの炊事場で作らせるよりコンビニ弁当工場やパン工場など他所で作らせたほうが再感染リスクは低いし、食い物の絶対的な衛生度は高いか、、、
ホテルも電子レンジと湯沸かしポットを必須な備品にすれば、全体の衛生レベルもすこしは向上するんだけどなあ。