俺も疑問に思っていた
なぜキレイに半分こできないのかと

　なぜオレオのクリームは片側のクッキーにだけガッツリくっつくのか？を探求する学問「オレオロジー」誕生
　https://gigazine.net/news/20220420-oreology-why-oreo-creme-sticks-one-side/

　> ナビスコの「オレオ」は、年間販売数が400億枚を超えるという世界で最も売れているクッキー菓子。
　> このオレオをねじってクッキーをはずそうとした際に生じる「2枚のクッキーに均等にクリームがくっつくのではなく、
　> どちらか一方のクッキーにのみクリームの大半がくっつく」という現象について、
　> マサチューセッツ工科大学(MIT)の流体力学者が専門的な研究を行っています。