>>229
ボルシチの起源はキエフ大公国の時代からかもしれなくて不明なようだ
ただ地域は今のウクライナのテルノーピリ州ののボルシュらしい
当然ロシアの祖先だからロシアなんだけど今はウクライナ
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BE%D1%80%D1%89