ほほう。食べたいですね。

塩だし親子丼｜ なか卯の商品 ｜ 丼ぶりと京風うどんのなか卯
https://www.nakau.co.jp/jp/menu/detail/in/6
> 「塩だし親子丼」は、割り下ではなく特製塩だしを使った親子丼です。
> まろやかで上品な味わいの“瀬戸内産原料の藻塩”とコク深い
> “ドイツアルプス産の岩塩”をブレンドすることで、
> 昆布の旨味が引き立ち、しっかりとした塩味が感じられつつも
> やさしい味わいに仕上げました。
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