今回初動でマニューバフォースを組まなかった理由として推測できそうなのは

1）当初ロシア軍の演習として展開していた為
　⇒ワグネルや現地武装組織は、この段階では組み込めない

2）意図の隠蔽効果
　⇒本来のマニューバフォースが組めない未充足での攻撃はないはずだと思わせる

3）作戦全体の秘匿重視
　⇒外部が入ると、それだけ情報が漏れやすくなる

いずれも奇襲効果の追求ですが、それにより初動の戦力不足を補えると考えたのでしょう。
で、そこまで戦力を低下させてまでも奇襲を重視したのは、多分に政治側の都合が予測されます。

ぎりぎりまで交渉したい、その上で開戦になった場合、奇襲で一気に片付け政治的優位を誇示したい。
まあ、ソ連以来の戦力集中という軍事科学を軽視した結果、現在の苦戦に繋がってる訳ですが。