前スレで出ていた焼肉のタレの話の続報


現役米農家としては「それ使うと出荷できないので、
自家用米だけでやってください」と申しておきます。
情報の出典が自然栽培(無農薬栽培)を志向する人の書いた本ですから、
科学的にはアリな面でも法的にはアウトです。

https://x.com/mallowleaf/status/1713523515310362789

殺虫や殺菌目的、除草剤の代わりなど、農薬的な使用をすれば、
酢でも油でも塩でもアウトですよ。
(家庭で消費するためだけの栽培はセーフ。出荷販売しようとすればアウト)

https://x.com/mallowleaf/status/1713567525777318332