ベラルーシの食文化
ベラルーシの食文化は、地元の材料を使ったシンプルでありながらも風味豊かな料理が特徴です。以下に、代表的な料理とその用語を紹介します。

Дранікі
Дранікі（ドラニキ）は、すりおろしたジャガイモを使ったベラルーシの伝統的なパンケーキです。これらは、しばしばサワークリームや肉と一緒に提供されます。

Боршч
Боршч（ボルシチ）は、ビートルートを主な材料とするスープで、東ヨーロッパ全体で広く食べられています。ベラルーシ風のボルシチには、特有の風味があります。