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旧約聖書のレビ記

「イスラエル人に告げて言え。地上のすべての動物のうちで、あなたがたが食べてもよい
生き物は次のとおりである。動物のうちで、ひづめが分かれ、そのひづめが完全に割れているもの、
また、反芻するものはすべて、食べてもよい。しかし、反芻するもの、あるいはひづめが分かれて
いるもののうちでも、次のものは、食べてはならない。すなわち、らくだ。これは反芻するが、
そのひづめが分かれていないので、あなたがたには汚れたものである。それから、岩だぬき。
これも反芻するが、そのひづめが分かれていないので、あなたがたには汚れたものである。
また、野うさぎ。これも反芻するが、そのひづめが分かれていないので、あなたがたには汚れたものである。
それに、豚。これは、ひづめが分かれており、ひづめが完全に割れたものであるが、反芻しないので、
あなたがたには汚れたものである。あなたがたは、それらの肉を食べてはならない。
またそれらの死体に触れてもいけない。それらは、あなたがたには汚れたものである。

旧約聖書もイスラム教の聖典