材木座キッチンたちばな亭、サタデーランチはカルボナーラをガロファロ社のフェットチーネで作りました！！日進の赤身ベーコンの半分はソースと和え、残りは最後にトッピング。生クリームではなく牛乳で作るので、濃厚だけどしつこくなくて最高に美味いのだ😋

ガロファロカ社のフィットチーネは他のフィットチーネとどのように違うの？
わざわざ鎌倉から麻布の日進までベーコンを買いに行ってるけど、そこまで交通費と手間をかけるほど味は違うの？ 鎌倉では絶対に手に入らない程美味しいの？