ラーメンそら 15杯目

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0001モンチッチ (ワッチョイW 4dad-eEvq)2020/07/13(月) 22:49:57.22ID:vZ2zDUJl0
通常営業時間 火曜日 水曜日 金曜日 18時~21時30分
土曜日 日曜日 11時30分~15時 (材料が無くなり次第終了します。)
定休日 月曜日 木曜日 [自家製麺]です。最寄りの駅は、東武東上線の[上福岡]です。[川越]から近いです。


ラーメン:     850円
ラーメン豚増し:1150円
つけ麺:      880円
つけ麺豚増し: 1250円
ちょい増し:    150円
うずら・高菜:    80円
たまねぎ:      50円
魚粉:         30円
味付きメンマ     100円
生卵:         50円
ビール:       350円

ここも飲食店だから20時までの短縮営業で162万ゲットだな
羨ましい。

そら食ってる人なら絶対に全員東浦和行くよな

俺はそらで良いから東浦和に行って並び減らしに協力してくれ。

>>952
そんな金入ったら店主また酒飲んで臨休だな

0956ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df7c-oJhu)2021/01/13(水) 16:01:21.48ID:sglhu/9m0
泡銭は全て酒に変わるからな

0957ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-g42g)2021/01/13(水) 16:38:55.23ID:czRTObnz0
お前らがラーメン食うのが生き甲斐のように酒のために働いてるならそれが生き甲斐なんだからそれはそれでいいじゃない

あのその日暮らしなスタイルは好感持てるけどね

助手に店任せるならそれでいい。
臨休はNG

0960ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df20-Xcs9)2021/01/13(水) 21:36:42.83ID:lOl0GqVF0
別に
どーでも良いw

ここは麺だけ何か残念だよな
それ以外は野菜も最高だし、豚も最高だし、スープもそれなりにレベル高い

普通、二郎系の麺は頬張った時にフワリと小麦の良い香りがするんだけど、ここは何故か麺が臭くて「うわっ」て思った。使う小麦だけもうちょっと良いの使って美味しくして欲しい

0962ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-g42g)2021/01/13(水) 21:56:02.01ID:czRTObnz0
本家富士丸行ってこい。富士丸を二郎系が〜とか言っちゃってるのは恥ずかしいぞ

0963モンチッチ (ワッチョイW 5fad-JC4z)2021/01/14(木) 07:07:47.40ID:qqG7T6od0
豚の方が残念じゃない?
醤油の塊の様にしょっぱい時あるし

>>961
逆に自分は麺が最大の売りだと思うけどなw
因みに粉は言わずもがなのオーションだ
後ろにぶっ積んであるだろ?

>>964
知ってるし見た
二郎川越店もオーションの袋が奥の方に積んであるけど見たところメーカーが違ってた気がする。
人それぞれ好みはあるけど、麺の臭みについては口コミでも書かれてたから、やっぱり臭みはあると思う。慣れてしまえば気にならないんだろうけどね。

グーグルマップの口コミで気になったもの。ちなみに俺はアンチじゃないぞ。麺がちょっと残念だよなってくらいであとは超美味いと思う

「かえし入れ忘れたんだか何だか知らんが味のないスープと茹で過ぎたくっせー麺。豚以外全部くそ。」

「麺が美味くない。行列して損した。」

「祖父の家が近所ですがいつも小汚く、閉店後 は店主がカウンターに足を乗っけてビールを 飲んでいるのが見えたり」

>>965
そもそもオーションと言う小麦粉は日清製粉のブランド名
味の違いは恐らくかんすい
自分は臭みも一切感じずホワイトペッパーとの相性も抜群で旨いと思うから正に個人の好みの問題だね
因みに川越の麺は加水率高くギチギチに強く打ってあるから所謂柔らかくふんわりした麺が主流の二郎の麺としては若干本流をハズレてるかなと思うけどw

0968ラーメン大好き@名無しさん2021/01/14(木) 12:29:12.30
アンチじゃないけどアンチレスはします(^_^;)

そらのオープン初日はかなりカンスイ臭かったな

0970ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd82-bpMr)2021/01/15(金) 04:04:00.68ID:zFl2D0Zed
この店が1番やることは、トイレを洋式にすることだよ。ここの客層に合ってない

客層考えるとインド式か中国式がいいんじゃない?

0972ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e101-RjaL)2021/01/15(金) 09:39:32.89ID:GX73J7lC0
どう見ても和式がお似合いのドカタとかばっかじゃん
先買いも守れない底辺客ばかり

なんでそこまで酷いことが言えるんだろう?

酷いこと言うのは釣りだからだろ
酷いこと言えばファンが反応してくれるもんな

要するに構ってちゃん気質で、脳みそが小学生から何も進歩してないんだよ

東浦和は今迷走中だ。
ライトって評価で行ってみたらラードのお湯割みたいなん出てきた。
3口くらいでキツいってなった。
脂が4割減くらいになれば凄く旨いと思う。

>>975
だってそれが富士丸じゃん
そらだって相当な液体油やろ

0977ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9120-xzAT)2021/01/15(金) 14:55:32.02ID:Rb3IcTxP0
>>971
ワロタわ

>>976
今の4割脂減らしたら通常の富士丸やそらのスープになるんだよ。
入れ過ぎ。

0979ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9102-PP9b)2021/01/15(金) 18:32:05.86ID:xXrxYf170
初期のそらも1.5cmくらい脂の層があったな
わざわざ仕上げにレードルで液脂足してたし

0980ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMe5-QLDS)2021/01/15(金) 19:47:16.35ID:Q7286xV7M
いま店の前20人並んでる、ヤバいわ

今日17時48分に並び8番目で20分程で着席だった。初めてラーメンそらで食べたよ。本当に定評のある豚は大きく柔らかく美味しかったね。肉以上に麺も好みだったよ。スープも最高。でも量が半端ないな。少食だから半分でも多い位。
富士丸系ではナンバーワンだね。
コロナのおかけで今は16時に仕事が終わるので助かった。家から店まで2時間かかるけど職場からは1時間で済むので平日に行けて良かった。

0982ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e101-RjaL)2021/01/16(土) 02:38:39.01ID:fMLqRNYP0
そもそも少食の人間が来る店じゃないからな

ゲーム開発者ならテストプレイして自身がクリアー出来るレベルに調整するもん

ここは作り手がテストプレイなんかしないで提供するから、加減が分からずゲームバランスならぬ麺バランスが崩壊してるんだよ。加減が分からないから「こんぐらい食えるだろ」と、デフォの設定が鬼畜になっててみんなゲームオーバーになる

>>983
ちょっと難しいのでファイナルファンタジーで例えてもらえますか?

あの程度の量が食べられない男子
情けなくて涙が出てくるわ

軟弱者だな

麺増し1キロ食えないような軟弱は来ないでほしい…

0987ラーメン大好き@名無しさん2021/01/16(土) 11:42:44.61
そんな客だらけになったら潰れるぞw

二郎スレ同じで量食べれる事が偉いと勘違いして吠えてる豚はホントうざい

0989ラーメン大好き@名無しさん2021/01/16(土) 13:43:17.54
僕は麺増しを要求します(^_^;)

代わりに麺は3分の1

上福岡駅前のスーパーは日本酒が豊富で帰りに買って帰ったよ。

0992ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd82-bpMr)2021/01/16(土) 14:39:32.03ID:8DW1Zonmd
さて、問題です。
開店前に行列。開店して中いっぱいになり並んでる人が前から順に食券を買って並び直す。
前から順に食券買ってる途中で別のグループが来て列の後ろには並ばずに先に食券買う。このグループが先に購入はじめたので列にいる人たちはこの人たち待ち。
このグループは食券買ってから列最後尾に並ぶ。
これはアリ?なし?
列できてるからとりあえず最後尾に並べって人と、食券買って最後尾に並んでるから問題ないって人がいてどっちかなと(今日の話)

>>992
食券買った順じゃなく並んだ順

次スレよろしく

>>983
助手がテストプレイ済み

丼の表面の液体油が凄いな

0997ラーメン大好き@名無しさん (アメ MMb5-SNuj)2021/01/17(日) 09:42:21.46ID:GIuvLmRvM
たてますた
ラーメンそら 16杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1610844044/

0998ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMf6-QLDS)2021/01/17(日) 11:47:56.31ID:VzgTRYeHM
いま外並び16人だ

0999ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 29ad-yk83)2021/01/19(火) 08:08:59.33ID:2GqGnen50
埋めとくよ

1000ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 29ad-yk83)2021/01/19(火) 08:10:26.36ID:2GqGnen50
ロン!

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