0952ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp81-KP5E)2023/06/27(火) 16:47:40.17ID:8so0Aea8p
うまいか不味いか
0953ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e394-ZZ2h)2023/06/27(火) 20:48:09.05ID:a+HikLpD0
山田とも違うしもちろんDKとも違う
0954ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6501-ZZ2h)2023/06/28(水) 02:20:51.97ID:DdsiHWZN0
>>952
うまい不味いは個人の主観なので具体的ではないと思います
どううまいのか、どう不味いのかあれば良いのですが具体的にお願いします >>954
まず自分が具体的に一例挙げてみてこうやって説明して欲しいと示してみれば? 0958ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e510-ZZ2h)2023/06/28(水) 12:47:34.46ID:YTKA7N910
うまい不味い、好き嫌いは置いといて麺やスープ、具材が具体的にどう変わったのか知りたいだけ
麺なら太さや食感、風味が変わったとか
スープなら豚感や脂感や醤油、粘度が変わったとか
具材ならヤサイの分量や茹で加減、豚が変わったとか
教えて欲しいです
0959ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 05f6-ZZ2h)2023/06/28(水) 19:49:52.21ID:aStPpz9c0
ちょっと麺が縮れ過ぎだと思う
0960ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp81-a+ls)2023/06/28(水) 20:11:02.73ID:el0zoZtUp
あの麺が好き
あとはおまけ、だからいつもら美味しい!
0961ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 0345-StBB)2023/06/29(木) 13:17:59.01ID:uTp0ilxs0NIKU
開店してすぐに名駅R行ってきた
久々だったのもあって超絶美味かった
0963ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 05f6-ZZ2h)2023/06/30(金) 10:21:03.27ID:j1db2dZ70
6杯目ぐらいからROMっているジジイだけど
当時はイマースカや土方
スタッフのキャラが立って、
0964ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 05f6-ZZ2h)2023/06/30(金) 10:22:16.72ID:j1db2dZ70
ここに書かれるネタも面白かった
そりゃそうだろ先達もニワカもあまり差がないしHGもネタ投下してたし新ネタ新店がどんどん出来て話題に事欠かなかったからね
>>966
ニワカは知らんだろうしな
テンプレに入ってないから仕方ない 0969ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp5f-pRN/)2023/07/02(日) 15:21:57.25ID:SHk92uKSp
土方は全国的にも有名な技術系のミシン屋だったのにな
今は何してるんだろ
0970ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 67f6-runv)2023/07/02(日) 17:50:32.25ID:ZTCWwIQh0
俺なんか綾波のフィギュアに触ろうとして
土方におこられたぜ
0971ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 43ce-DSYG)2023/07/02(日) 18:07:46.92ID:xlG5eooZ0
千種白華楼復活
0972ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d701-zHRe)2023/07/03(月) 23:32:40.49ID:zzdTkF9I0
かずきんぐさんが!?
かずきんぐは見つかり次第白水ブラザーズに海沈だから消息不明だろw
名駅白華楼&Rでみっちり鍛えられた新人が頑張ってるよ
0974ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 67f6-runv)2023/07/06(木) 14:16:16.34ID:7xSX7HFE0
この10年では凝縮した山田孝之が作っていたラーメンが1番安定していた
今日女子で小松菜切ってたけど新メニューか?
R汁なしの材料切りか?
なんにしてももう2回バラ肉だぞ
来週肉大盛りにして汁なし食うぞ🍖
0976ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d701-zHRe)2023/07/07(金) 02:07:16.43ID:2RLRVHlx0
ヒント CVキット
俺も山田後期が一推しかな
カエシが上手で、絶妙に煮切らない半生カエシ、醤油の香りがよかった
0978ラーメン大好き@名無しさん (タナボタW 67f6-runv)2023/07/07(金) 12:33:18.27ID:UFpUxG/600707
ヒカルは幸が薄そうだった
と言うか運気が感じれなかった
元気でやっているだろうか?
そういえば千種Rにも幸子がいた
0980ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9fe4-BC6N)2023/07/13(木) 13:06:41.92ID:6uYvjKum0
オープンしてからひたすらラーメンしか食べてないけど今は汁なしのが美味しいの?
戻ってないぞ
麺は太麺にできるらしいがあのつけ汁には合わないな
麺が違うのは分かったけど、つけ汁も戻ってないのね。馬鹿舌で失礼しました。
0986ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM71-L4PI)2023/07/18(火) 10:55:25.68ID:8GJJgh23M
マグカップで出てた頃の濃いつけ汁が恋しい
>>985
濃さだけだろ
富良野しゃんがり系のスープなだけで
濃厚中華そばのスープではない 0988ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ce01-JLEZ)2023/07/18(火) 21:23:43.44ID:tzSn/pME0
濃厚中華そばじゃなくて特性(特製)中華そばじゃなかった?
券売機が特性だった気がするが誤字だろうな
0989ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8479-NBo5)2023/07/19(水) 10:08:24.59ID:eq+M7iKp0
片でもり食うからRは汁なしだけでいいわ
0990ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 86d2-tdBp)2023/07/19(水) 10:21:46.05ID:UBQgrRuw0
次こそ盛りにするぜと思いつつ実際行くとセブにしてしまう
0991ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd7e-tdBp)2023/07/20(木) 15:19:40.93ID:5QeRnw06d
八田ラーメンより条件悪そうなのに片らけは涼しい
片端も相当暑いぞカウンターにビニール袋カーテンつけた女子が一番涼しい
0993ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dfd2-UQg9)2023/07/25(火) 13:59:27.45ID:aII5OLiO0
なあデブ
ラーメン行ったことないから黙ってろよ
0994ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b0c-MkdW)2023/07/30(日) 09:07:00.13ID:7LPkXj9X0
次スレいらん気がする
0996ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4ad2-MkdW)2023/07/30(日) 23:21:06.38ID:AygLR5tc0
俺も要らんと思う
一般客が増えて民度もあがってるからわざわざ隔離スレでやらんでも
書き込みも減ったし
やりたいやつは自分で次スレたて
0997ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fb79-y5iw)2023/07/31(月) 14:15:23.72ID:FpgsoOGA0
くそ暑過ぎて、さすがの片も外待ち無し空席有りだったわ
夏場は飲食店も大変だな
0999ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd2a-MkdW)2023/08/02(水) 11:31:06.50ID:0F2p8Z+Ud
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