ラーメン二郎 めじろ台店★6台目

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2017年5月28日(日)開店

【所在地】
〒193-0942
東京都 八王子市 椚田町 513-9
【地  図】
https://goo.gl/maps/evyddKbb6W32
【最 寄 駅】
京王高尾線 めじろ台駅

【営業時間】
11:30-14:30/18:00-21:00
【定 休 日】
木曜日・日曜日・祝日

【メルマガ】
https://www.mag2.com/m/0001676167
【公式Twitter】
ラーメン二郎 めじろ台店@mejirodai_jiro
https://twitter.com/mejirodai_jiro

【ラーメンデータベース】
https://ramendb.supleks.jp/s/99697.html
【食べログ】
https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13209016/

【前スレ
ラーメン二郎 めじろ台店★4台目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1644668448/

ラーメン二郎 めじろ台店★5台目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1657460321/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

つけ味がイロモノなだけでラーメンのしょっぱさは二郎標準ではある

>>951
め二郎って生見店主時代に店側が使ってた愛称だからクールめじろ台に使うのは違うと思う

0954ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-+F9L)2023/09/05(火) 12:46:05.46ID:SgXu7ewqd
あんなしょっぱいのは他に野猿しかねえよ
家系の直系店じゃねえんだぞ

夏季休暇終わりか

0956ラーメン大好き@名無しさん (キュッキュ Sdba-AxLp)2023/09/09(土) 15:39:31.75ID:wTfY7/Eyd0909
アブラコールやめたら、そこまで塩辛くなかったわ

0957ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b37c-ndJf)2023/09/10(日) 00:08:40.58ID:TSVE4g4f0
どこに行こうか考える時、ここはしょっぱいからパスってなる事が多いよな


味薄めコールもできないんだw

しょっぱいキチにマジレスしちゃうけど、ここが塩辛かったら食べられる二郎はない

ほんとぉに?

0962ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e301-hu4+)2023/09/10(日) 19:41:21.29ID:e3bQ1tky0
今日初めて食ったけど豚が脂身ばっかりでハズレだった
デカさは十分

0963ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdba-VILj)2023/09/11(月) 13:09:32.13ID:Lqctqpfyd
ここは麺がやわいのがダメなんだよな

>>963
お前二郎に向いてないよ
パクり系に行っとけ

0965ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-bfRM)2023/09/11(月) 15:14:20.10ID:9LFhEB+3d
土曜に2回目行ってきたが初回のしょっぱさが嘘のように普通、むしろ卓上カエシ少し足して好みの濃さになった
その一杯のブレというよりは一日ごととか一週間ごとに試行錯誤してんのかな

普通の濃さのしか食べたことないなら、しょっぱい言ってる奴のこと理解出来なくても仕方ないわ

0966ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-bfRM)2023/09/11(月) 15:16:57.39ID:9LFhEB+3d
あの塩辛さがデフォでは無いのなら味薄めは頼み辛いな
たまに食べ始めてからでもスープやカエシを足してくれるラーメン屋あるけど、二郎でそれは頼むの怖いな

俺がずっと言ってるだろ
ブレブレなんだよここ

二郎らしいな

0969ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-YjRU)2023/09/11(月) 16:24:15.20ID:StAc4UZ7d
ひらざる?

おさる

0971ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5a-b2m9)2023/09/12(火) 19:02:04.68ID:w68UW0hRd
ブレ本よいい加減にしろ🗯
それと愛想が無さすぎだ💢

悲しいよなあ
涼しくなってきた夜営業なのに並びなし

>>972
それが答えなのよ
仮にしょっぱさが二郎標準だとしても
ジロリアン以外には受け入れられない塩分濃度
だから一般人は行かなくなる

空いてて行きやすいじゃん
混んでないと嫌な奇特な人が多いの?
>>556なんだから今日は空いてて当然

>>974
ホントそれよな
店の経営状態気にしたり気味悪いったらありゃしない
俺は大行列店の常連なんだぜ!ってのがステータスなんかね?
空いてることが最高のトッピング

空いてるには理由があるってことだろ
俺がここで批判したところで味覚は人それぞれ!とか言われて終わりなんだから
ここまで客飛んだんだからお察しの味

おやっさんの頃とは関係ないとはいえ悲しくなるよ

その理由とやらは俺には関係無い
自分が美味しいと思ってる店が空いてるなんて嬉しくてしょうがない

食べてりゃ美味いってわかるやん?

0979ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3ad-WtE8)2023/09/12(火) 22:24:50.27ID:0jGXtR8i0
客が来ない美味しくない店なのに
並ばずに美味しいのが食べられるって思えるアホとかめちゃくちゃ幸せじゃん

>>979
そんなに褒められたら、照れちゃうよ

10年後でもおやっさんとか言ってそうw

0982ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMb6-pniA)2023/09/12(火) 22:44:52.34ID:gl0hMtlWM
あの激辛ひばりでさえ、辛めでオーダーする奴だらけ。二郎の店主が味覚音痴になるのは味覚の狂った客のせい

少しスープに甘味持たせた方が良いと思う

どうした急にw

いや、まぁなんとなくw

手放しで褒められなくなってきた?
まあ俺もアンチとかじゃないからな
素直な意見
柔軟な意見
言えたじゃねえかってことよ

>>986
そもそも手放しで褒めるつもりでも無かったんだけどね
直系で「不味っ!!」ってなる店無いもん
各店の個性こそが二郎の醍醐味だと思ってるし

にんにくがクソ辛くなってた
舌がピリピリするぜ

0989ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM4f-6qmv)2023/09/17(日) 15:04:20.81ID:1l7poocsM
ニンニク、アブラマシマシ
ニンニクアブラマシマシ

どうやって伝えてる?
上がよかったのに下で伝わってニンニクエグかった

アブラマシマシとニンニクで

0991ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8f63-qT0t)2023/09/17(日) 19:06:15.47ID:G2gGWvCi0
マシマシなんて通用しないんだから言わないし

ここは通るだろ

スモジで言えよ

めじろ台は塩っぱいから野菜マシマシで
それでも塩分過多だけどな

>>989
ニンニクでも他のニンニクマシマシより多いよここ

0996ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4f63-5YyI)2023/09/17(日) 21:50:09.61ID:ViiYWMTo0
次スレ
ラーメン二郎 めじろ台店★7台目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1694954994/

0997ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM4f-6qmv)2023/09/18(月) 00:07:20.46ID:T1qpAnV2M
>>990
>>995
ありがとうございます
多いし辛いしでなかなかすごかったw

確かにめっちゃ辛いけど種類の問題なのか切り方の問題なのか

今日もそんなに塩辛くなかった

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