0001呑んべぇさん2022/02/08(火) 20:27:46.22ID:AitlUG2f
0036呑んべぇさん2022/10/12(水) 17:21:54.14ID:hTi+X9v4
0037呑んべぇさん2022/10/14(金) 16:29:32.46ID:3GvxKrd3
0038呑んべぇさん2022/10/15(土) 15:17:46.28ID:H04rbg2M
某ベルクで大益純米吟醸が半額で売ってた
22年4月製造だった
あと関東の華純米吟醸も半額だった
0039呑んべぇさん2022/11/18(金) 16:19:39.16ID:sw0xNRe9
0040呑んべぇさん2022/11/22(火) 16:30:57.40ID:fZJGyLZN
0041呑んべぇさん2022/12/12(月) 21:02:39.21ID:mwKngW+G
島岡酒造の初しぼり発売開始
0042呑んべぇさん2022/12/31(土) 18:51:46.85ID:Lc25m5cX
太田と周辺のスーパーなどで1番売れている群馬の酒は赤城山
群馬泉は地元の本当の酒好きにしか売れていないイメージ
0043呑んべぇさん2023/01/03(火) 10:41:24.12ID:n5NwnF+/
>>42
群馬泉の純米本醸造は県外でも人気あるからな 0044呑んべぇさん2023/02/17(金) 17:29:18.15ID:1Snj7SZZ
今宵も一献
0045呑んべぇさん2023/02/22(水) 15:58:37.09ID:V0YFte8X
0046呑んべぇさん2023/04/08(土) 15:00:58.80ID:25z+5Ree
0047呑んべぇさん2023/04/08(土) 23:41:28.06ID:25z+5Ree
0048呑んべぇさん2023/04/21(金) 18:07:40.12ID:PDYBCNuU
舞風が発売された
0049呑んべぇさん2023/04/22(土) 03:16:27.53ID:eq6q3wvM
町田と永井と島岡買った
今年はどうかな
もっと色々買えばよかったかな
群馬泉はやっぱり人気になっちゃうのかな
俺は地味に悠とか好きだけどね
いつも思うんだけど町田酒造とか咲耶美とか流輝は舞風では作らないんだろうか
そういう縛りがあるとは思えないんだけど扱い難い米だとは聞いたことがあるからそっちの問題か？
0051呑んべぇさん2023/04/22(土) 11:45:07.09ID:f6ufntms
>>50
みんな米が溶けにくいって言ってるもんね
ブランドの味に近いものにならないから別の方のブランドで出すのかもね
悠旨いんだ
買い足そうかな
郡馬泉は生も買えたからありがたかった 溶けにくいってのは杜氏の皆さんが連呼してるので間違いないw
旨味というよりキレや軽快さ、フレッシュ感を生で味わうのが基本的な舞風の楽しみ方かな
悠はライトなフレッシュバナナ系
安定して旨味が出る比較的万人向けなのはかんとうのはな
純米になってからの清りょうと群馬泉はやはりクオリティが高いので鉄板
平井城はすごく普通なので舞風じゃなくてもいいw流輝造れw
あと土田と龍神も造ってくれよ、土田の精米歩合90%舞風パルプンテ酒とか飲んでみたいわ
0053呑んべぇさん2023/04/22(土) 17:35:28.49ID:f6ufntms
>>52
土田作ったみたいよ
シンツチダで酵母無添加だから舞風のシール貼れないみたいだけど 0054呑んべぇさん2023/04/22(土) 17:37:57.47ID:f6ufntms
まーた開栓して常温でいじめろかw
やっぱりかなり溶けにくいんだな、ボソボソってことは精米も難しいのかも
尾瀬の雪どけ 旬吟舞風 純米大吟醸無濾過生原酒なんて出したら薄い砂糖水が出来上がりそう
0057呑んべぇさん2023/04/23(日) 17:38:31.09ID:sGtLo+OP
まあシンツチダは開栓常温放置でほんと上手くなるからねえｗ
自分的には来年以降米削って土田生酛に近いスペックの方が飲んでみたいかなあ
土田は製麹時間とか麹のことよく研究してるから溶けにくい米も上手く扱えるかもしれん
0059呑んべぇさん2023/04/26(水) 17:55:20.15ID:gVbm0rDp
今日受け取ったから明日飲みます
清りょうもあるから楽しみ
群馬県舞風生かなりスッキリフレッシュ
ピリッとした辛味と収斂みを感じた後バナナ&メロン
切れ際に苦味が長い尾を引く
淡麗な辛口だけど複雑
やっぱり舞風はフレッシュで淡麗だなー
0061呑んべぇさん2023/04/26(水) 19:50:35.70ID:gVbm0rDp
0062呑んべぇさん2023/04/28(金) 14:49:26.23ID:1xLUFyL+
清りょう舞風 水かよ！って感想はよくわかる。ただ薄いわけじゃなくて香りや味のバランスがめちゃめちゃ良いからそう感じるのかな。
ガス感もあってこれかなり旨いです。ガス感抜けたらどんな感じになるかも楽しみ
谷川岳舞風 カプロン酸や有機酸を多く出す酵母を使ってるとのことだけどそこまでカプカプした感じではない。
山田錦のお酒で感じるような米を蒸らしたような香り？を感じる。溶けにくいと言われる舞風では一番出にくいニュアンスが出てて面白い。
群馬泉舞風（生） さすがIWCチャンピオン。G2由来のメロン？バナナ？のような香りと舞風のすっきりとした味が抜群に合ってる。
実際昨年のと差はあんまりないかな。稲わら、ぬかのようなニュアンスもちょっと感じる。
ただ郡馬泉は普段の淡緑とか初しぼり、熟成させた酒がめちゃめちゃレベル高いからそれらと比べるとそこまでか？って個人的には感じてしまう。
IWCで群馬泉知った人は他の酒も飲んでみて欲しいな。
0063呑んべぇさん2023/04/29(土) 15:35:42.48ID:fTAWVT0E
うむ
島岡酒造で一番好きなのは実は純米淡緑
0064呑んべぇさん2023/04/29(土) 20:30:00.51ID:XBe4ygT1
>>63
今年初めて生を飲んだけど旨かった
自分は群馬県内限定のアル添の淡緑もかなり好きだわ 0065呑んべぇさん2023/05/06(土) 14:35:17.64ID:7QmTzMhc
0066呑んべぇさん2023/05/25(木) 15:12:27.06ID:I26KE1yr
0067呑んべぇさん2023/06/13(火) 16:31:50.93ID:2m50xFhz
今年から桐生とみどりで山田錦を栽培するそうだ
0068呑んべぇさん2023/06/24(土) 12:44:44.08ID:j5MGV5nL
水芭蕉、尾瀬の雪どけが好き
聖の市松トライアルやっぱりうめぇな
このクオリティなら2000円でも納得できるけど今時980円とか有り得ないコスパ
0070呑んべぇさん2023/08/01(火) 16:27:06.28ID:7EPN+kMw
0071呑んべぇさん2023/08/02(水) 15:20:02.31ID:ix+eFhLi
0072呑んべぇさん2023/09/09(土) 16:30:47.36ID:smzf9IVT
県内の道の駅に聖酒造のウイスキーがあった
原料にスピリッツって書いてあったから今回は買わなかった
0073呑んべぇさん2023/09/18(月) 10:48:13.02ID:Zy2snXrv
今年のトリプルはてな出荷本数少なかった？
初めて売り切れで買えなかった
0074呑んべぇさん2023/10/26(木) 17:25:26.34ID:J0hW5gYH
0075呑んべぇさん2023/10/29(日) 22:22:49.98ID:jvrK8bOM
試しに呑んでみた
正徳 大吟醸原酒 しずく搾り
フルーティーな香り
口に含むと
優しく穏やかなお米の旨味が口中に広がるよ
エレガントで女性的な酒
華やかな祝い酒にベスト
桜の花の下で呑みたいね
大吟醸 原酒 赤城山
洗練された優しい米の香りだ
穏やかなコメの旨味が広がるね
男の誉れ酒
美女と美男の酒だね！
0076呑んべぇさん2023/10/31(火) 12:42:59.25ID:pvJtOwG6
味の表現で男性女性っていうとポリコレ団体に怒られそう
0077呑んべぇさん2023/10/31(火) 12:59:01.77ID:roqXe3Ga
赤城山のラベルには「男の酒」と書いてあるじゃん。
まあ誰が呑んでもOK！
美味ければOK！
0078呑んべぇさん2023/12/11(月) 18:39:02.29ID:VVNNJXSP
土田99、燗にして飲むとメチャうまいな
剣菱の上位グレードとか熟成酒能の美味さの系統
0079呑んべぇさん2023/12/15(金) 17:46:09.65ID:g7MGSCsZ
島岡酒造の初しぼり出た
0080呑んべぇさん2023/12/19(火) 15:38:51.10ID:cFOD8o45
0081呑んべぇさん2023/12/20(水) 20:06:08.69ID:BG0XS9J4
0082呑んべぇさん2023/12/21(木) 17:59:18.56ID:hucb5ktU
0083呑んべぇさん2023/12/21(木) 21:00:31.18ID:bRSkIikP
今だに怒鳴り声をあげる店長のクソガキがいる
４０歳すぎたら落ち着けよ
器が小さすぎる
0084呑んべぇさん2024/01/13(土) 14:18:02.22ID:lU4X4tKc
貴娘酒造の12月酒蔵来店限定のやつ買った
現地へ行かなければと思ってたけど地元の酒店にあった
0085呑んべぇさん2024/01/30(火) 17:43:58.64ID:fLMXUBrI