結果を申し上げます、、、、

実際の道路は小さな凹凸がありまして
Ｆ１などがレースをする場合かなりの理不尽な動きをしいたげられます。
日本の公道でＦ１を開催しない（出来ない）理由は道路の凹凸があるからです。
モナコなどは特殊な例として出来ます。
しかし、やはり理不尽な動きになってしまいます。
ゲームの場合実際より運転が激しくなりますね。
そうすると余計に理不尽差が出てきます。
いきなりスピンとか
ですから、無理です
しかし、そこまで細かくしないのなら大丈夫です。可能です。
しかし、そんなゲームだったら要りません。