もしかするとそれはコンテンツブラウザーからアクタークラス内で検索する方法ではありませんか？
UDK Platformer Starter Kit の場合　SPG　で検索すると3つ出てくるのですが
どれにもカメラオフセットに影響を与える値はありませんでした。
しかしこちらの見落としの場合もあります、もしよろしければどちらのチュートリアルなのかをお聞きしても宜しいでしょうか？