surfaceは画面全体にエフェクトかける時使ってる

application_surfaceをdrawguiのタイミングでsurfaceに写し取って一度シェーダーでエフェクトかけてその上からインターフェースをエフェクト無しで描画するとか

書くとややこしいけど描画にかかる計算を次回から省略したい場合は効果的に使える

例えば移動するオブジェクトの軌跡を描画したり、簡易ペイント