アセットモデル改変みたいなことってあまり需要がないんですかね
Unity technologiesのFBX exporterはAutodesk持っているときのみ推奨ですし
blenderにfbx持っていくと
角度や位置がおかしくなり、モーションがおかしくなり、マテリアルははがれるし
シェーダーも同期しないようです
fbx自体がADの物なので仕方ないのでしょうが

一応アセットストアにはFbx Exporter for Unityというのが110ドルで
blender対応と書いてあり
blender marketにもBetter Fbx Importer & Exporter
というのがあるのでこれで行けるのでしょうか？