>>190
int index = 0;
SceneManager.LoadScene(index);

こうするとビルドインデックス上で0番目のシーンがロードされる
あとはindexに好きな値を入れるだけ

この時 "0"とか"index"とか書くと
それは文字列として扱われる

基本的なC#の文法なんで
調べながら進めるとよいと思う