PG27AQDMでHDRがオンに出来くて騒いでましたが解決しました…
Radeonのドライバで10ビットピクセル形式を無効にすることでWindowsでもHDRが使用可能になりディスプレイ側もHDRに切り替わるようになりました
Windows HDR Calibrationで色を調整するとかなりイイ感じです！
と言っても普段のブラウジングなんかも加味するならtftcentralのSDRベストセッティングのほうが良いことには変わりはない感じですね
以上、あんまり居ないとは思いますがRadeonユーザーの参考になれば幸いです