あくまで俺の感覚だが、発注者側の優先順位は

1:金
2:質
3:時間
4:その他

だと思うんだよな。とにかく「安い(予算内)」からはじまって、
その後に質を求めるみたいな。(もちろん全て求めてるだろうが)

なんで、ギルドっぽくするなら運営側が基準単価を決めればどうだ?