来年３月に現行車両「Ｅ３５１系」引退　スーパーあずさ、新型に
http://www.sankei.com/photo/story/news/171029/sty1710290001-n1.html

> Ｅ３５１系は（中略）老朽化しており、切り替え後は廃車にする見通しだ。.

> ＪＲ東日本は約２年間かけて（中略）中央線特急をＥ３５３系に一本化。
> あずさ、かいじの車両Ｅ２５７系の大部分は、東京と静岡県・伊豆半島を結ぶ
> 特急「踊り子」に転用する。

とりあえず付属2連を無理矢理使って1両の廃車もなく転用というのはない模様