奈良のラーメン屋 Part.3

2018/04/27(金) 18:16:29.76

ってどんな感じでしょうかね

※前スレ
奈良の行列のできるラーメン屋 Part.2
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1514563677/

2018/05/29(火) 11:41:56.08

店名そのもの？

2018/05/29(火) 12:38:41.35

>>620
論外は言い過ぎ、でもいちびり行くくらいなら他の店開拓していくってレベル
個人的には奈良市住みやからあっち行った時に食ってもいいかなって認識

>>621
不味いとは言わんけど美味いからよく行くって程度のもんでは無いな
奈良南住みじゃなかったら奈良市天理市大和郡山市でナンボでも選択肢あるのにワザワザいちびり推す奴の気が知れん

>>622
定期的にいちびり推しが湧くんだわ、それがここのスレ住人にとって酷く鬱陶しい、少なくとも俺にとっては
まぁいちびりは優良可でいけば良のレベルではあると思うが、他に優があるのに良を最高だと宣うセンスが受け入れられないんだな
そんなん個人の好みやん？って話もあるだろうけどいちびり推しの少数っぷりと推しの下手くそ加減がまたそれに拍車をかけてる
俺はいちびり付近住みの中坊あたりがそこしか行けないから吠えてるだけだと勝手に思ってる

2018/05/29(火) 12:47:39.12

いちびり2回は行ったけど正直今時どこにでもある味という感想しかなかったけど
2号店の立地が個人的に良いのでとりあえず一回は行ってみるわ
いちびり推しガイジの思惑通りなのは気に入らんが、とりあえずずんどう屋に勝てるレベルならローテ入りあり得るかも

2018/05/29(火) 12:58:12.21

味の評価なんか人それぞれなのに、
論外やら気が知れんの否定から入る人の気が知れん

水舞戦で、ポテトチップス入りラーメン否定するなら、
理解できるな。
塩辛くて好きだけど

2018/05/29(火) 13:03:23.15

あそこポテチ入りラーメンとかあるのかw
いつも豆腐切ったのか台湾ラーメン食ってるわ。

2018/05/29(火) 13:05:27.44

>>625
ずんどう屋は間違いなく超えてるから安心して行ってこいwww
あかんかったらずんどう屋の替え玉おごってやるよwww

>>626
連中のしつこさに寛容なのは素敵な事だ、寛容ってのは世渡りには絶対必要だからその気持ち大切にな
俺はちょっと無理、なんぼなんでもあいつら推し方が下手くそ過ぎるわ

2018/05/29(火) 14:23:02.46

好みもあるし、悪い言い方するつもりはないが、ずんどう屋程度で満足出来るんなら、いちびり２号店行ったら感動すると思う。

2018/05/29(火) 14:24:31.86

いちびりのアレは推しってよりただの愉快犯やないかな
みんなの反応を見るのが面白いんやろ

スルー推奨や

2018/05/29(火) 14:38:32.98

>>629
両方行ってみたけど、俺も一杯の出来はいちびりが上だと思う。
けど、
替え玉！辛子高菜！飯おかわり！(三回まで)
ってガッツリ気分に浸りたいときはずんどうでも良いかなって思える程度には美味い。

どっちにせよ一度行ってみるのがええやろな。

2018/05/29(火) 15:16:21.16

いや、正直いちびりは無いわ
2～3回食べてみたけど、また行きたいとは思わない
近隣に住んでて他に選択肢が無いのなら仕方ないが、わざわざ橿原まで行って食べる意味は無い味だ

2018/05/29(火) 15:35:47.14

>>632
それはあなたの意見だし、いちびりが好きって人もいる。

俺も>>631では２店の比較でってことでいちびりが上って書いたけど、
正直、食い歩いてきたラーメン屋のランクではドベから数えたほうが早い。
同じ玉五郎系統なら布施のらららのほうが洗練されてて遥かに上だとも思う。

けど、味についてわざわざ無いとかマズイとかクソとは書きにくいな。
いちいち書く必要もないし、書くなら「俺的には」くらい付けておくべきやないかな。

2018/05/29(火) 15:38:44.82

>>633
うん
個人的な感想書いてるだけだからアンカつけて絡んでくるなよ
誰もクソとか不味いなんて言ってねーんだしｗ

2018/05/29(火) 15:43:52.97

おまえら仲よくしろってもムリだからどんどん喧嘩しろ
それでこそ2ちゃん

2018/05/29(火) 15:46:54.13

https://goo.gl/L41yQC
ここうまし

2018/05/29(火) 15:48:17.29

何かと話題のいちびり(笑)2、3年前に一度行ったけど、それから味は変わったのかな？
その頃の味のままだとすると「個人的には」好みじゃないなぁ
それならちかみちや88の方に行くかなー

2018/05/29(火) 15:53:00.51

>>633
>うん
>個人的な感想書いてるだけだからアンカつけて絡んでくるなよ

ブーメランw

2018/05/29(火) 16:03:24.13

アンカつけて絡んでくるなよ
という奴にアンカつけて絡まれたでござるの巻

2018/05/29(火) 16:09:13.95

俺も神宮の本店はそんな感じの印象だったが、２号店行って度肝抜かれたんだよ、試しに２号店行って見たらわかる、美味しいよ。

2018/05/29(火) 16:14:38.26

>>640
２号は濃厚頼んだんやがあっさりのほうがいい感じ？

2018/05/29(火) 16:24:06.89

ブーメランいじけてるぞかまってやれ

2018/05/29(火) 16:27:14.76

ちかみちの極煮干しうまいよ
おすすめ

2018/05/29(火) 18:30:37.21

むかしのポパイ法隆寺は、
コーヒーと杏仁豆腐とキムチが食べ放題だったけど、
こんな店は他にないかな？

意識高い系の人達は、貶すばっかで、
天スタ力皇はしご後みたく、胃がムカムカする

2018/05/29(火) 19:50:05.83

ポパイ好きやったで。
法隆寺よりは今の無心があったとこのポパイに行ってたかな。
お手軽でお得な感じが良かった。

コーヒーとキムチはそうやけど、杏仁豆腐も食べ放題やったっけ？

2018/05/29(火) 20:43:39.74

>>645
おれのラーメン日記によると2009年の話

2018/05/29(火) 20:48:11.45

>>640-641
2号はつけ麺の専門店なのか
とりあえず、行ってみる価値はあるってことでおkかな？

2018/05/29(火) 21:11:23.51

>>646
そうかー多分気づかんかったんやな
久しぶりに法隆寺ポパイ行ってみるか

2018/05/29(火) 21:13:41.85

長浜ラーメンも普通に美味いんだが、チェーン店＝レベルが低いというバイアスがかかった見方のせいでイマイチ評価されないんだよな
奈良が誇るラーメン屋の一つなんだが

2018/05/29(火) 21:59:03.17

長浜って今は知らんけど昔、小学生以上ならまだしも未就学児にすら大盛り分けて食うなとか言って一悶着あったよな
今は知らんけどそれはイメージ悪いわ

2018/05/29(火) 22:18:39.30

ポパイのラーメンはふと思い出した時に無性に食いたくなる
豚烏はよ営業再開しろー

2018/05/29(火) 22:28:13.39

長浜ラーメンって夢街道？
味オンチな俺は長浜ラーメンどこで食べても美味く感じるから、
逆に言えば特徴がわからん。

京都木屋町みよしは大好き。
洗剤臭くて甘ったるいスープ、辛いキムチ、
極限まで貧相なチャーシュー、
有料化した高菜に
入れて後悔、入れなくても後悔のカレー粉
好きだわ。
スレチですまん

2018/05/30(水) 00:28:38.45

>>651
豚烏ってまだ休業してるの？
なんでこんな長期間休んでるんやろ
閉店じゃないの？

2018/05/30(水) 00:36:15.95

閉店でしょ

2018/05/30(水) 01:04:41.11

豚烏は食べログの気持ち悪いステマやった時点でこれ関わったらアカンやつやって思うわな普通は

2018/05/30(水) 04:17:32.50

焼きラーメンってジャンルはラーメンでええんか？

2018/05/30(水) 05:15:41.72

豚ガラスてあのドブみたいなスープにグレーの汚い麺の店な無い無い煮卵もクソまずかった
内装思い切り寿司屋やったな

あんな店再開して欲しいて味覚大丈夫か？

2018/05/30(水) 09:52:56.92

豚烏評判悪くてワロタ
食べに行こうと思ってるうちに休業したわ

2018/05/30(水) 12:35:22.50

豚ガラスの近所に住んでるけど暖簾もビリビリなのに何故か外の電気は毎日付いてるんよね。
まだ家賃とか電気代は払ってるてことか。

2018/05/30(水) 13:21:50.14

>>659
そーなんや
よくわからんね
電気代ぐらいならともかくあの広さの家賃やと結構高いやろうに…

2018/05/30(水) 15:46:33.15

値段設定強気だなーって思ってたら潰れてたね

2018/05/30(水) 16:50:35.64

たまの休みでまりお行こうかと思ったら水曜休みかー
夜だけになってめっきり行く機会減ってたのになぁ

2018/05/30(水) 17:02:24.13

↑
とか書いてると必ず旭かいちびり薦められそうな気がするw

>>650
その頃食べに行ってたわ。土橋での話やったな。
全部の顛末を聞いたわけじゃないけど、当時かなりタチの悪いのがいて適用を全員に広げざるを得なくなったらしいぞ。

2018/05/30(水) 18:39:08.82

>>663
１人一杯は基本だろうな。
嫌なら行かなきゃいいし、それで丸く収まる。

2018/05/30(水) 18:44:51.16

昔豚烏一回行ったけど高くて甘いという感想しかないわ
2回目行くことはないなと思ったけどホントに2回目がなくなってしまったね

2018/05/30(水) 18:54:31.04

奈良で夜営業のみのラーメン屋ってまりおの他にどこかある?

2018/05/30(水) 19:27:03.91

今年の頭に豚烏行ったんやけど、そん時は７月まで休業って張り紙があったと記憶してる
結局食わず仕舞いだったから一回食っておきたいのさ

しかし反応見る限りダメっぽいな、味の方も開店するかどうかの方も
好みはそれぞれだろうが俺が味覚音痴なのは否定しない、じゃなきゃラーメン完飲なんてしねーわなwww

2018/05/30(水) 20:50:06.56

>>666
アノラーメンも夜だけ

>>667
7月までか
めっちゃ長い休業やな
休業間の家賃とか回収するの大変そう

2018/05/30(水) 21:19:22.17

>>668
言うても今年の頭の話やからな・・・それでも７月って目処は立ってたみたいやし再開すると信じたい
ただ、やっぱテナント料がなぁ・・・ペイ出来るほど客入り良かったのか、それとも貯蓄があるか、あるいはワンチャン持ち店舗で遊ばせとけるのかもね

誰か豚烏の事情確認出来るラオタおらんかな、俺奈良市内でも北の方やから確認しにいくの結構めんどいのよ
少なくとも７月まで開かないわけだしあそこまで行く理由がねぇ・・・

2018/05/30(水) 21:22:24.26

>>664
３～４人で１杯だけ頼んで、替え玉５つとかやってた奴らがいたのよ。何度も。
それまでは親子連れなんかにはすごく寛容だったんだよ。さすがに幼児にまでワンオーダーの適用はキツイやろ？
ところが不公平だとか差別だとか、馬鹿が屁理屈を言うからやむを得ずということらしい。

>>669
ブタガラスはまあまあうまいけどなんだかぬるかった記憶。スープが熱かったらもっと香りとか感じられたのに残念。
それにみんな言うけど全体に値段が高いわ。
再開するかどうかはちょっとわからんね。プライドが高い経営者だと、閉店とはっきり言わずフェードアウトする店が結構ある。
こそっと物件譲りますとか打診してるパターンも何度か見てるし、ブタガラスもその辺で延ばし延ばしの状態なのかも。

2018/05/30(水) 23:54:46.74

>>670
>>プライドが高い経営者だと、閉店とはっきり言わずフェードアウトする店が結構ある。

確かにこれはあるね。
あれだけ気合い入れたラーメンで開店からそんなに経ってないし、閉店したって思われるのがイヤってパターンかもね

2018/05/31(木) 00:39:13.31

>>662
ラーメン屋で夜だけってきついよな
俺なんかは夜はゆっくり時間かけて食べたいほうやから
アノラーメンなんかは夜だけ＋駐車なしとダブルで俺が嫌う条件揃ってるから行きたくても行けない

2018/05/31(木) 00:40:01.60

>>663
それなら仕方ないよな
実際客側にもたち悪い奴多いし

2018/05/31(木) 00:47:02.39

濃厚豚骨が大好きやのに食べるとお腹を壊す…
どないしたらえぇんや？

2018/05/31(木) 01:02:56.07

別に壊してもええやん
うんこしたらしまいやろw

2018/05/31(木) 04:56:17.32

あまのじゃくも夜だけじゃなかった？

2018/05/31(木) 08:33:06.83

>>672
ほんと行く機会ないよ。
仕事や家族で手一杯。

せめて行列のない店ならなんとかだけど、
アノラもあまのじゃくも人気店だよなあ。

2018/05/31(木) 09:15:47.47

>>674
下痢の原因って食べ物の成分では脂と乳糖が多いんで、ラーメンでお腹を壊すなら犯人はほぼ脂だと思う。
だからスープの材料に脂っ気がなくて、あとのせ背脂もない濃厚豚骨を食べればいいんじゃないかな。
奈良ではドン・チードルの濃香豚骨しかないなあ。
しぇからしかも一応豚頭を使ってるけど他の部位もあるし脂足してる感じもある。

あと、脂肪が下痢の原因になるのは、
脂肪が腸に届くと蠕動運動を活発にしてウンコをひり出す働きがあるくせに、
脂肪自体は消化されにくくてそのまま腸に行きやすい性質があるためなので、
どうしてもまりおや無鉄砲みたいに脂の多い豚骨を食べたい時は、太田胃散Aのようなリパーゼを含む薬を飲んでおくと脂は胃で分解されるので下痢になりにくいぞ。

2018/05/31(木) 10:38:27.83

>>678
おまえ下痢にめっちゃ詳しいやん
下痢ラーなん？

2018/05/31(木) 15:55:34.00

つぎからここ潰れたな。
早かったなあ。

2018/05/31(木) 16:28:49.36

>>680
不定休とかナメた商売してたからな
よほどの味がないと不定休は生き残れんよ

2018/05/31(木) 16:36:40.27

休暇取ったぞ
今からまりおリベンジ行くで
ほんま久しぶりや

2018/05/31(木) 17:01:50.73

>>682
何注文するん？もしくはしたん？

2018/05/31(木) 17:22:08.00

何頼もうかね…
メニューもずいぶん変わってるやろなあ

2018/05/31(木) 18:20:18.69

まりおきたわ
やっぱうまいわ
こってりしすぎやけど

2018/05/31(木) 18:20:57.28

今週は創作ラーメンはカレーラーメン、てっちゃんラーメンと微妙そうやからレギュラーメニューがええかもな

2018/05/31(木) 18:34:19.68

せやレギュラーにしてるで

2018/05/31(木) 23:21:40.46

ポパイ今日で閉店、、、

2018/06/01(金) 01:43:54.69

>>678
くわしいね　参考にさせてもらいます
これで豚骨に復活できます

2018/06/01(金) 01:50:39.20

まりおメニューの、ミニカレー大を初めて見た時笑ったんだが、あれは笑い狙ってるのかな？

2018/06/01(金) 07:09:11.99

今日は京都でみよし
明日が晴れならバロム
明後日は難波で昼酒して東大でしめておっさん化

早死にだろうなあ

2018/06/01(金) 10:54:26.88

>>690
ブス界一の美人みたいなもんやな

2018/06/01(金) 11:57:47.79

>>688
マジ？てか閉店情報多いニキやなwww

2018/06/01(金) 19:44:17.48

ラーメン業界って入れ替わりが激しいな
ある程度人気があってもどんどん潰れては次々新しい店が出てくる
奈良県で安定してて今後も人気が衰えそうにないのは
みつ葉、まりお流、と市、のろま、いちびり、なかのあたりかな

2018/06/01(金) 19:45:55.95

あとドンチードル忘れてた
合わせて神セブンだな

2018/06/01(金) 19:49:33.79

菜華忘れんなよ

2018/06/01(金) 19:57:19.34

まりおは今の店主引退したらやばいやろ
仕入れ方とか調理法とか独特そうだし、毎週の創作なんかラーメン変態の店主やからこそできてること

2018/06/01(金) 19:58:00.23

あと無鉄砲も息長いやろな

2018/06/01(金) 22:11:32.54

NOROMAの弟子、無鉄砲の弟子、天神旗の弟子…というと作るラーメンも想像つくしおおよそその通りだっただけど、
まりおの弟子が独立となると全く想像つかん気がするな。一徳があれだし。

2018/06/01(金) 23:19:42.33

まりお独立なら、一品と創作ラーメンは間違いなく消えるだろうな
あとラーメンメニューも大幅に削る
他の人気ラーメン店みたいに最小限のメニュー数でやっていくと思う
そうなると魅力なくなるわな
俺なんかはまりおのあのあらゆる部分で雑多な感じが好きだから

2018/06/02(土) 09:25:01.91

まりおで創作頼んだ事一回しかないわ、普通に霧島か富士山頼む
つか色んな店でも一回美味かったのあったらそればっか頼んで他頼まない、他の人が食ってて美味そうに見えてもついついいつもの頼んじゃう
きっと違うの頼んで、やっぱいつものにしとけばよかったーってなるのが嫌なんだろうな

2018/06/02(土) 10:34:41.12

創作は賭けだもんね
ハイリスクローリターンの

2018/06/02(土) 13:53:28.68

丸亀の1日半額のやつ昨日初めて行ったけどクソワロタ
戦時中の配給かよw
天一喰って帰ったわ

2018/06/02(土) 14:02:35.33

まりおはとん塩に落ち着いたわあれが一番旨い

2018/06/02(土) 14:42:25.45

>>703
半額に群がるコジキがひどいよなw
普通に食べに来た客からしたら迷惑やわ

2018/06/02(土) 15:08:34.98

>>703
呆れて引き返したってことやな？

2018/06/02(土) 16:02:06.49

>>704
俺も。
昔は黒七味豚塩一択だったけど、背脂がきつくなってきたのと
さらなる値上げで豚塩派になったわ

2018/06/02(土) 19:00:35.36

>>706
もちろんや
毎日行列の超人気ラーメン店なら並ぶのも仕方ないけど、あと200円かそこら出したらいつでも並ばず喰えるのに、あんなの付き合ってられるかw

2018/06/02(土) 19:48:54.49

>>708
それ、奈良の田舎店舗やからやろ。
オレは勤務先が淀屋橋だが、昨日でも会社近くの丸亀は言うほど混んでないし客層も至って普通。

2018/06/02(土) 19:54:12.68

>>708
ソフバンの吉牛と一緒やな。
並んでる時間なり煩雑さなりを考慮しても得なのかどうか、その人の価値観が出るよね。

2018/06/02(土) 19:58:35.46

>>708
天一も10月1日は乞食が大挙して押し寄せるから似たようなもんwww
しかも並一杯食って無料券貰ったらまた無料券貰う為に並び直すんやぞ、あいつらどんだけ金無いねん、つーか金無いんやったら外食すんなよwって思った

2018/06/02(土) 22:09:27.39

お得とかじゃなくて、イベントに参加したいだけだろ
陽キャと陰キャの違いに気づけよ
真の古事記なんて半分くらいなか

それでも多いが

2018/06/03(日) 00:26:18.34

腹減ったな

2018/06/03(日) 16:04:52.75

>陽キャと陰キャ
血液型占いよりざっくりだな

2018/06/03(日) 16:54:58.05

さすがに半額セールごときをイベントという捉え方は俺にはなかった

2018/06/03(日) 18:02:11.60

>>709
田舎はコジキ多いしな

2018/06/03(日) 18:19:07.83

無鉄砲信者だが豚の骨に並ぶ気にはならんわ
赤迫さんが自ら腕を振るうから人気ってことやがそれがそこまでありがたいことか？
仕込みは他の人がやって最後の工程に絡むだけやん
ただのおっさんを神格化しすぎ

2018/06/03(日) 19:07:17.99

>>717
これは迷ったことあるわ
赤迫さんやから特別美味いなんてことはないやろうけど、煮干豚骨が食べられる機会がそうないから。
まあ結局行かないんだけど。

6時前から並んでるとかさすがになあ。もう整理券配れやと思ったわ。
そうしないのはただただ見栄えのためでしかないんやろうけど。

2018/06/03(日) 19:40:33.96

やめたほうがいいよ豚の骨並んだことあるけどさすがに長すぎる

2018/06/03(日) 19:58:44.77

>>719
すごいな君！！

どのくらいかかった？

2018/06/03(日) 20:33:11.82

9時半過ぎに到着して1時前に食べられた覚えがあるから3時間ちょいだな
まだ豚の骨限定復活最初のときでもう6年くらい前かな？うまいことはうまいけど並ぶ時間に対しての満足感がなさすぎる
あんなの行くの赤迫さんを見たい人か赤迫さんを神と崇めてる人くらいでいいよ
別にあの人に興味はないから失敗したなぁと思ったのは印象に残ってるね

2018/06/03(日) 21:06:34.92

赤迫信者でないなら通常のがむしゃらで良かったのでは・・
と思うけどどの程度美味いのか興味があったんかな？

何にしてもすごいな
俺なら途中で心折れてる