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ラーメン二郎中山店　21

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2019/06/17(月) 11:04:20.86ID:0K75yMCH0
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ラーメン二郎中山店 [無断転載禁止]©2ch.net
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1547467711/
※前スレ
ラーメン二郎中山店　２０
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1556621022/
2019/08/23(金) 17:52:34.99ID:IN2VXLzP0
僕は麺増しを要求します(^_^;)
2019/08/23(金) 19:08:45.53ID:LJbqOutH0
そもそも冷たい汁なし食ってないからわからんのだけど
賛否の分かれる評価だったよな
アレはつけ麺とは違う味付けだったのか
2019/08/23(金) 19:28:00.78ID:P05V2mJc0
例えて言うならば冷たい油そば、冷たい混ぜそば。つけ麺のように温かいスープは付属しません。

ところでスワロー君は現場復帰してますか？
854ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM8a-+u4j)
垢版 |
2019/08/23(金) 20:24:10.46ID:Ii2wp09XM
外待ち36人てマジか…
2019/08/23(金) 20:26:56.78ID:9RyzPdJEr
お世辞にも冷たいとは言えなかったけど
バリ旨かった
856ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM8a-+u4j)
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2019/08/23(金) 22:07:33.27ID:Ii2wp09XM
冷やし中華みたいな味で美味かった
2019/08/23(金) 22:13:11.96ID:zraOktfI0
まだ食ってないけど
要はつけ麺のつけ汁にあらかじめ麺もヤサイもぶたも入れちゃいました
って感じだよな？
858ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM8a-+u4j)
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2019/08/23(金) 22:20:00.57ID:Ii2wp09XM
>>857
それだとつけ味ラーメンになるからちょっと違うかな
スープは入れないでタレだけって感じ
つけ汁のタレだけ、締められた麺、トッピング
2019/08/23(金) 22:56:47.95ID:ZNbWB07r0
しょっぱさはどうだった？
普通の汁なしは後半しょっぱすぎるから避けてるんだけど
860ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 654f-+u4j)
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2019/08/23(金) 23:14:56.76ID:ybq4L0tV0
アブラと生たまごトッピングしてよーく混ぜて野菜が下になる様な感じで食べ進めて行くと丁度良い感じ
最初に野菜食べちゃうとしょっぱいかも
2019/08/24(土) 12:02:07.28ID:9N/mYbo70
>>837
横からすまんけどつけの時の豚かな　理由はわからん　つけ味はうまかったよ
2019/08/24(土) 12:04:21.06ID:9N/mYbo70
冷たい汁なしにごま油みたいなのが追加された感じ　ネギ汁なしほどではないけど冷たい汁なしよりは濃いめかな　けど気にならない感じにうまかったよ　今週は並びきつそうだな
2019/08/24(土) 13:29:41.45ID:SdTuUrbG0
>>862
ナイスリポート！
2019/08/24(土) 16:12:23.91ID:v7z9sI/Px
まさにつけ味だな
2019/08/24(土) 19:50:26.69ID:QMQQ/IRO0
ただ今外待ち27人くらい
866ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM9a-AX+A)
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2019/08/24(土) 21:24:03.26ID:sdKv1A54M
坂を上がって更に10人以上並んだことあったけど

坂までなら70人前後、1時間待ちくらいか
867ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 654f-+75S)
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2019/08/24(土) 23:04:43.36ID:klIfKBUU0
つけ味冷や汁なしにマヨネーズトッピングしたら美味そう
2019/08/24(土) 23:19:10.44ID:9Xiy8krz0
>>867とちょっと似てるけど
アブラがもうちょっとあったほうがいいなと思った
アブラちょいマシぐらいでちょうどいいかも

ほかの店舗で汁なし系を食うことがあるけどマヨは存在感が強すぎる
869ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MMc5-z6KV)
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2019/08/25(日) 15:36:12.65ID:lGIYfLYqM
冷たい汁無し旨かった
2019/08/25(日) 16:27:11.36ID:pBegQ32x0
暑い中　並びお疲れ様！
2019/08/25(日) 18:25:09.39ID:Z+/XlR9C0
いつもありがとう御座いますと、初めて言われた。　こちらこそ有難う。　この店良いよ
2019/08/25(日) 18:27:02.47ID:SYrNQpz4d
>>871
ピュアかよwくそワロた
873ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7980-BXNL)
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2019/08/25(日) 18:45:35.09ID:Z+/XlR9C0
↓　釣れた
874ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8ead-+75S)
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2019/08/25(日) 18:51:11.43ID:LDpiJcw/0
スープ割したら完飲しなきゃおこられる？
2019/08/25(日) 19:13:20.06ID:LtnwfZAn0
昨日の21時前に行ったら坂のてっぺんまで並んでて諦めたわ
仕事で19時過ぎに通ったら外待ち3人くらいだったのに
2019/08/25(日) 19:23:03.68ID:53C/FU3Fx
先週火曜日夜は店内レベルだったしタイミングだよね
月曜日か火曜日に汁なし行きますざ
2019/08/26(月) 08:24:37.76ID:VD4mAZTn0
ピュアな発言に対して「クソ笑った」
笑いの沸点が低すぎる。

君はお笑いライブとか行ったら笑い死にするで。
2019/08/26(月) 09:23:15.13ID:wcrWWDzRp
あの非乳化スープにヤサイがいいアクセント
だと思ってるから食べた事ない汁なしはしょっぱそうなイメージ
2019/08/26(月) 10:14:24.41ID:AAYPaEVmx
生卵絡めてすすってみろそこに天国が見えるぜ
2019/08/26(月) 12:42:40.38ID:AWTw8vC9r
>>877
素の発言だから面白いんだろ。人工的な笑いはつまらんよ
881ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-+m1E)
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2019/08/26(月) 18:12:21.64ID:7p9hpOiNd
つけ味冷汁なしはイマイチだったというか過去最下位
ブービーはつけ麺
2019/08/26(月) 18:42:40.18ID:K6WnSTgr0
>>881
わかる
冷やし中華食べてる感じ
ツイッター民はみんなヨイショするからな
2019/08/26(月) 18:52:55.46ID:E0VBjZJY0
限定ものでランク付けしてくれ
2019/08/26(月) 19:31:59.08ID:LwitcGvId
僕は麺増しを要求します(^_^;)
885ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-1gTi)
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2019/08/26(月) 20:44:59.94ID:muRzgSvkd
ノーマルつけ麺はうまいぞ？
2019/08/26(月) 20:54:16.24ID:hjGLC5dya
二郎感はないけど冷やしつけ味めっちゃうまいと思うけどなぁ
887ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM8a-+75S)
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2019/08/26(月) 21:14:06.08ID:ZEhYV7LJM
ノーマル冷たい汁なしが一番美味いね
あれは衝撃だった
2019/08/26(月) 21:14:39.12ID:+6jUfTwEa
>>877
いや
金取るお笑いライブはつまんねーんだよ
2019/08/27(火) 00:13:23.80ID:+dHhqh3qM
自分は1ぶったま　2冷たい汁なしかな　というか旧三種を引っ張りすぎた
2019/08/27(火) 01:17:25.26ID:XbT6zPh6p
えー俺はノーマルつけ麺が一番好きだけどなぁ。中山の限定はどれも一回食べると「やっぱデフォだな」ってなるけど、つけ麺の時は食券買う寸前まで悩む。
2019/08/27(火) 01:20:28.10ID:ynAAAk+Ep
ラーメン 堀口恭二
汁なし 那須川天心
つけ麺 タケル
ぶったま 朝倉未来
ぎょったま 朝倉海
冷やし汁なし 矢地祐介
つけ味冷汁なし 北岡悟
892ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f102-g7AJ)
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2019/08/27(火) 01:20:41.40ID:sOsgsxak0
中山史上最高の一杯。冷たい汁なし。
三分の一を残し、スープ割り。もうこれしかない。
つけ麺の時は腹一杯でスープ割りできなかったけど
冷たい汁なしは断然食える。しかもうまい。
2019/08/27(火) 01:42:05.78ID:bzObuYR30
冷たい汁なしってそんなうまいんか
クソまず意見もあったけど
2019/08/27(火) 02:48:57.54ID:GpkozYm80
限定は

ぎょったま
冷汁
つけ
つけ冷汁
ぶったま
冷やし中華
ねぎ汁

の順で好き
2019/08/27(火) 05:55:08.55ID:W17OG6rSx
>>893
ホンマかそれ？
896ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-+m1E)
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2019/08/27(火) 06:40:09.41ID:ZW/ntjGLd
冷たい汁なしは良いけどつけ味はラー油がしつこいから全く良くない個人的意見
2019/08/27(火) 06:57:41.81ID:W17OG6rSx
スープ由来の液油かラー油のそれかの印象の違いってのはあるかもしれんねなるほど
2019/08/27(火) 08:05:39.91ID:4L/diCV9a
>>891
全然わからない
2019/08/27(火) 08:07:31.50ID:I1T27QWsa
つけ味冷汁なしは旨いけど二郎感で言ったらネギ汁なしかなぁ
サルサと合わせると神
900ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MMc5-z6KV)
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2019/08/27(火) 11:49:56.03ID:xINQTh0VM
汁無しってスープ割頼めるの？
2019/08/27(火) 11:54:52.50ID:gQZTnEMwM
外に12人
先頭もっとつめろロン毛デフ
2019/08/27(火) 11:56:08.39ID:snrqyBNVd
くちゃくちゃくちゃくちゃ(^_^;)
2019/08/27(火) 12:49:53.93ID:I1T27QWsa
>>900
頼める
めちゃくちゃ旨い
ただ、並びの状況と相談しないと顰蹙買う
904ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-+m1E)
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2019/08/27(火) 13:37:53.96ID:ZW/ntjGLd
>>900
次ロットの麺上げがは始まったら無理だから仕事をよく観察しなさい
2019/08/27(火) 20:55:33.32ID:uXnAVlA40
>>904
同感。人情だね。。月曜日は2オペなので特に注意されたい。
2019/08/27(火) 21:02:33.02ID:uXnAVlA40
俺、気狂いかも知れないけど、死ね前の最後の晩餐は中山二郎で良いと思ってます。
2019/08/27(火) 21:30:08.51ID:MZgBLDp40
>>906
君口臭いなぁ
908ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6501-oZtw)
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2019/08/27(火) 21:58:38.20ID:yy22nuTs0
>>901
つめたら腹が前の人に当たってしまいます。
デブにはデブの事情があるんですよ。
2019/08/27(火) 22:18:30.56ID:eMhQMGPJ0
客なのに店員に気遣いしないといけない飲食店ってw
2019/08/27(火) 22:46:25.70ID:QdSyntxT0
気にせずスープ割り頼むわ。ささっと飲めるからな。お前らも気にすんな。
2019/08/27(火) 22:49:32.58ID:W17OG6rSx
俺も家族割頼もうかな
2019/08/27(火) 23:44:55.06ID:uXnAVlA40
店員に気遣いというか、回転が落ちたりロット乱れると待ち人に影響が出るワケさ。
って言うか君の「俺はゼニ払ってる客だぞ」という威勢の良い態度をそのままvsスワローに持っていってみなよ。あっさり粉砕されるからw
913ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f102-g7AJ)
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2019/08/28(水) 03:04:58.08ID:jEy286AT0
スープ割りにかかる時間はせいぜい5秒。
向こうはプロだから、タイミング見る必要なし。
中山史上最高の冷汁をぞんぶんに楽しめ。
2019/08/28(水) 06:26:53.00ID:tDOJi660x
そいつはマシで恋しちまうな
2019/08/28(水) 09:29:41.52ID:6Fx+Sc6Y0
毎週のように通うから多少の気配りは持ってもいいと思うけどな　自分は次の麺上げ少し過ぎたタイミングでスープ割り頼んだりはするけど産業道路まで列が続いているときは頼まなかったりしているよ　ロットは乱さない範囲で頼もう
2019/08/28(水) 10:18:49.12ID:vllkWbMPa
>>915
産業道路までって何キロ並んでんだ
2019/08/28(水) 11:43:38.90ID:FJkOFKS8d
中山は、普通にしてれば普通のラーメン店。余計な気遣いする必要なし。ロットとかいつの時代のやつだよ。とろとろ食ってスープ割り、相当スープ残すとか非常識なことしなければ普通の店。スワローも普通の小物
2019/08/28(水) 11:59:19.23ID:e3igAzWG0
ロットなどについては同意だが
あの助手に関しては決して普通とは言えない
2019/08/28(水) 12:11:28.33ID:sRL29Dbwa
ツイッターで見たけど、麺カタカタって出来るのけ？
2019/08/28(水) 13:04:28.30ID:Sflplb4G0
昭和のラーメン店は頑固とか気難しいとかそういうのも売りだったけど
スワローはある意味希少な存在ｗ
今じゃねじりハチマキ髭面の家系店員ですら接客は丁寧で愛想いい
921ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1af0-oZtw)
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2019/08/28(水) 13:08:12.02ID:Hg/hIlt+0
家系の店で客追い返したって炎上してたの知らんのか
2019/08/28(水) 13:19:34.86ID:QSvbmB+Bp
普通じゃないよ、普通じゃない！それはもう普通じゃない！
普通なわけがない！普通そんなわけは無い！

そうやってやってきた
これからもそうやってやっていくだろう俺はきっと

だけどもダメだって言うんならダメなんだろう、俺はそう思ってない
俺はそう思ってないけどお前は常にそうやって言う

いつだって俺はこうだもう
いつだってこうだ
開き直らないよ
開き直らない
開き直ってなんかいない

俺はこうだ
俺はこうだよ
俺はこういう人間だ
俺はこういう人間、これ以上のものもないしこれ以下でもない
俺はこういう人間
923ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8e02-oZtw)
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2019/08/28(水) 14:30:17.10ID:1dH7ueDB0
>>915 >>916

ただの幹線道路だよな
長津田から小机くらいまで行く道路だから、
長小(ながこ)街道って名付けようよ
2019/08/28(水) 16:47:30.55ID:6Fx+Sc6Y0
>>916
ららぽーととかあっちの通りのことなのか、これはすまんかった
2019/08/28(水) 17:16:57.72ID:tDOJi660x
中原街道が残業道路と言われてた気がするかな
926ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MMc5-z6KV)
垢版 |
2019/08/28(水) 18:04:09.45ID:D3+vUfvwM
どういう事？w
927ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8e02-oZtw)
垢版 |
2019/08/28(水) 18:52:57.28ID:1dH7ueDB0
>>926
めどくせーなー、マップれ
都岡方面からズーラシア前を経て、宮の下を過ぎて
地蔵尊までが、45号線通称中原街道
その地蔵尊を左折すれば、そのまま中原街道
直進していけば、ららぽ前を経由して、
第三京浜入口の先の新羽の大竹って交差点までが
緑残業道路。
ちなみに、大竹の先は港北残業道路だってさ。

店の近くの区役所前の通りは、ただの幹線道路
2019/08/28(水) 19:09:38.00ID:6a4+zL2B0
いや残業に突っ込み入れてんだろ
まさかの天然かよ
2019/08/28(水) 19:52:15.35ID:iyEpbjZy0
>>927
うわ…
おまえ絶対ニートだわ…
とりあえず明日からとわ言わないけど
来年からハローワーク行きましょうね
930ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 41b0-KNK1)
垢版 |
2019/08/28(水) 20:44:51.59ID:RBAZUEi80
>>914
マシデこいめする５秒前
2019/08/28(水) 21:10:25.72ID:6Fx+Sc6Y0
なんかワロタ
2019/08/28(水) 21:49:38.26ID:Cs67oODJ0
いいじゃないか。平和が一番。

そんなことより本日中山二郎を食した友にレポートお願いしたい。
2019/08/29(木) 00:46:35.33ID:BcDTFh270
中原街道は元「丸子茅ヶ崎線」なんだけど・・・
2019/08/29(木) 12:18:42.62ID:71Hhqbsr0NIKU
>>922
キミ、ファットンスレほかでも長いポエム投稿してるよね。別に書き込みは自由だが、もう少し短い作品で頼む。
2019/08/29(木) 13:59:52.09ID:uW81sfd+aNIKU
今日行こうと思ったら定休日か。残念
店の上の道路は山下長津田線という名前みたいですね
https://www.city.yokohama.lg.jp/kurashi/machizukuri-kankyo/doro/jigyo_kikaku/doroseibi/kihonhoshin/kansen/hosha03.html
936ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ MM53-fIxp)
垢版 |
2019/08/29(木) 15:37:29.43ID:3Ls2jsyLMNIKU
明日はぎょったま？
2019/08/29(木) 15:47:20.51ID:HNOQrIi5xNIKU
いつでもどこでも変化球ひろちんなの
938ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ 13f6-rkig)
垢版 |
2019/08/29(木) 16:47:59.69ID:L6uIn2Xc0NIKU
チャーシュー、1枚」でいいんだけどなぁ〜
939ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ 9b82-CTsw)
垢版 |
2019/08/29(木) 16:50:49.14ID:/R4qr3ZR0NIKU
>>935
そうそう、山下長津田線。
うちからバイクで道路一本で行けるから何年かぶりに中山へ行こうとしたら
山下長津田線が鴨居で中断しててリンク先みたいに開通してなかったorz
あそこ10年以上あの状態だぞw
2019/08/29(木) 17:08:02.28ID:HNOQrIi5xNIKU
ぼぼぼボクは中山におにぎりを希望するんだな
2019/08/29(木) 17:25:45.22ID:UY1RP5LWrNIKU
明日からもつけ味やってくれるだろう
2019/08/29(木) 18:59:11.12ID:kjVXnEVGdNIKU
僕は麺増しを要求します(^_^;)
2019/08/29(木) 21:17:40.62ID:71Hhqbsr0NIKU
>>942
却下です。
944ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ 5980-uxNz)
垢版 |
2019/08/29(木) 21:18:49.13ID:kqb4mu210NIKU
マー油なら食べに行きたい。　まー油持ち込んでどんぶり汚したら怒られるよな？
945ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW d101-x+Pl)
垢版 |
2019/08/29(木) 22:24:48.72ID:u94DdJGx0NIKU
てか持ち込み自体ダメに決まってんだろ？非常識な野郎だな
2019/08/29(木) 23:25:29.54ID:x5mSu3U1MNIKU
>>938
食券見せてください、で豚一枚で、とコールすればやってくれるよ
2019/08/30(金) 00:44:36.00ID:31946ygL0
中山は常連でもマイ調味料みたいの持ってきて、ササッとかけてる客は結構いますよ。店員が気がついても多分咎められない。

とは言え、店内で扱ってないものを素早く、かつ、さり気なく入れるのがマナーかな。例えば生玉子やニラとか持参したらアウトでしょう。

店前の自販機で黒烏龍茶を2本くらい買って飲んでれば、多分大丈夫。

※店前の自販機で購入するのがポイント。何故なら設置者に売上のキックバックがあるから。

二郎は飲み物持ち込み可とされているが、基本的には自販機で買って欲しいのであって、他所で買った黒烏龍茶を持ち込みしても文句は言われないが、店的には全く嬉しくない。
948ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8902-PVOw)
垢版 |
2019/08/30(金) 01:07:42.16ID:i+2FeWAV0
俺が座りたくないワースト1位の席は入り口近くのカド。
更にワースト2位はその反対側のカド。
カドはどうしても隣の人とくっつくから落ち着いて食えない。
クチャラーはもちろん、ふーふー麺に息をかけられた日には
完全に食ってる気になれない。
2019/08/30(金) 01:30:59.71ID:y6DyaESCd
僕は某野猿街道店で一緒にお食事したことあります(^_^;)

食べてる時の音がうるさい！息が荒い！何よりも、生卵のじゅるじゅるじゅるが気持ち悪いw

汗だらだらでカウンターに汗の溜まりが出来るくらいw

狂った豚のような食べ方www
フガフガ！んはっ！くちゃくちゃ

よほど体臭を気にしてるのか、服が物凄く洗剤臭い。
でも汗が発酵してきて酸っぱい臭いがする。
とにかく通常時でも汗だくなのは気持ち悪いです(^_^;)
2019/08/30(金) 01:32:18.80ID:lhloqhJOx
俺は4コースのカド前付けが居て少し深めならば5カドでも構わない
スタート決めて一気の啜り捲りを決めるのが快感
2019/08/30(金) 01:42:55.85ID:LuzK2T4Fp
ヒロちんの前に座るとシャキッとする
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