ラーメン二郎中山店 19
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
基本的に中山は無料トッピングとか無いぞ。
出会えたらラッキーくらいに思っときなされ。 \無料トッピングはブタ寄せアイテム ヒッヒッ!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ、 _ノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
`'ー '´
○
O
_,, ---一 ー- ,,,_
、 _,,,, _,, -.'" ` 、
ミ三ミ三ミ三ミミ ヽ_,
-==三ミ彡三ミミ ,,=-== ==、 iミ=-、_
_,,ンミミ三ミ三ミミ] -彡-一 ー-、 r一 ーミ、|ミミ三ミ=-'
_, -==彡ミ彡ミミミ| ン| ,=て)> (|ー| ,て)>、 ||三ミ彡==-'
,彡彡三ミ三ミミiレ'~ .|. ' | ヽ ` |ミ三彡三=-
(_彡三ミ彡ミミミ' ヽ、 ノ \__ノiミ彡ミ三=ー
ー-=二三ンーミミミ `ー /(_r-、r-_) .|彡ミ三=-、
)(_ミ彡ミ| i' ヽヽミ | : : : __ : :__: :i .|彡ミ三=-、
と彡ミ彡ミヽヽ<ヽミミ |: ン=-ニ-ヽ、 .|彡ミ三==-
彡ミ彡ミミヽ ) ` 、 .' <=ェェェェェン | |彡ン=-=
-==彡三ミi `ーヽ : : : : : :i: : `ー--一'' : : ノミ三==''
'' てノこミ彡三ミ`i : : : : : :ヽ: : : . .:, :/ミ三=-、
'' 三ミ=三三ミ|ヾ、: : : : :ヽ: : : : : : : : :_ノ:./三=-'
-=='' ̄ . : ̄ ̄ ̄ 彡 ` と思う山田尊師であった。 1月 玉ねぎ灼熱
2月 きゅうりQちゃん
3月 柚子胡椒
4月 魚粉
5月 粉チーズ
6月 ウズラ5個
7月 ほぐし
8月 ミョウガ
9月 ピザ
10月 刻み生姜
11月 大根おろし
12月 のり スープ寸胴二つに分けて入れてるな。 豚が・・いまいち、ハズレが多い 今日18時半頃に訪問したら、ハット被ってチェック柄のYシャツ来た見た目はオシャレなオジサンが隣に座り、ずっとブツブツ言ってた。怖くて必死に残りを喰って退散した。 UCのツバサってスゴいデブでキモいwww
中山で先日見かけて幻滅したよwww 小太り、中年、メガネ、臭い、ダサい、冴えない、無職、仕事出来なそうなリーマン、生活保護
高卒以下の低学歴、友達がいない、早口、コミュ障、ネット上では強気だけどリアルでは陰キャ
必ず撮影してSNSで自慢、食べてる経過を詳細に撮影、麺リフト、豚アップ
SNS上でも二郎に関する繋がりの人しかいない
行列待ちで落ち着きがない、何度も振り返り行列の人数を確認する、走って行列に並ぶ
クチャ食い、犬食い、肘を広げて食べる、むせて吐き出す奴、麺3分の1、コールで噛む
二郎の食べ歩き自慢、二郎全店舗の知識だけは誰にも負けない、休日は二郎の食べ歩きしかやることがない
他人の好みを批判して猿の如くマウントをとりたがる、二郎直系店舗のみを盲信しNS系及びインスパイア店舗をこき下ろす
何度も通って店主に気に入られたいけど空気
あなたは何個当てはまりますか? スワロー思ったよりまともじゃん
やっぱりコピペを鵜呑みにしちゃいかんな スワローズは言い回しを柔らかくすればいいと思った。言ってることはマトモなのだが、少し当たりの強い感じだから。 >>21
前にティッシュを使ったらちゃんと戻してくれって強めに言われたから
最初からここに置いてあったよと言ったら素直に謝ってた
最初から喧嘩腰なのがダメなんだよ サルサソース、合わないと思うんだがなぁ、
俺はダメだったわ。 スワローズ氏はまじめなんだよ。
後輩にきつくレクチャーするのも後輩のため。
営業外ではダジャレばかり言うユニークな人格らしいよ。 スワローズ、ほぐしありがとう。
今年もよろしくな。 >>27
だから言ったろ?
荒らしやってないで笑笑でバイトしてこい、って。 何だかんだでスワローズ氏も最初の方に比べればかなり丸くなったよね。
俺も最初は批判的だったけど、通ってる内にた優しい心遣いにも気が付いたし。 不器用なんだよな
俺の前で無言で手を差し出すからゆすられるのかと思って財布差し出すの覚悟したら卵の殻を取ってくれた ラーメン二郎中山は本当に美味しい。
店主は本当に料理のセンスあります。
中山店主は関内、小金井、野猿など
かなり長い修行経験あるがいずれも乳化の二郎だが
中山は非乳化。
味はかなりあっさりして麺は恐らく二郎一細麺
かも。
味は優しいがコクはある。
野菜は美味しい。キャベツは多い。
豚は薄いがあっさりでまろやか。
同じ関内修行経験してる
藤沢、川越とはまるで違う。
ちなみに藤沢店主は中山店主と同じ時期に助手をしてた。
川越店主は関内の助手。
この二店は関内に似てる。
どっちも美味しい。
中山店主は全く独自のラーメン二郎を生み出した。
中山店主は本当に料理のセンスある。 >>37
終わった
サルサソース(50円)とねぎ汁なしやってる 今夜の豚は小さかったな、スープは相変わらず美味いが。 >>37
汁なし頼めばネギはいるよ
前回は序盤は灼熱頼む人多かったけど最終日行ったらほぼネギになっていた ブタは最近また柔らかいから多少小さくても👌
サルサよりカレーがいいなー >>22
俺だったらキレてると思う
よく我慢したな 今日いつもより麺細く感じた
美味しかったけど
こんなもんだっけ? 店主よりタナベ氏が茹でた方がプックラした柔らか目で美味いな
今日はブタも極上だったわ >>24
わかる。というか自分が嫌いなソースだからっていうのもあるが
万人向けではないよね
まぁはまる人もいるだろうから何とも言えんが ラーメンに合うかどうかは人それぞれかもしれんが豚にはめちゃくちゃ合う >>43
このスレを見てもわかる通り俺みたいにはっきり言えない客が多いんだろう
だから向こうが付け上がる 二郎に限らず飲食店とかコンビニで入れ忘れとか間違いあっても言わない人が日本人には多いよ。よく行く店だから、こっちが我慢すればいいやとか、空気悪くしたくないからみたいな感じ、大人ととるか、気弱ととるか、 受け取って気がついたら言うよ後半気がついたらもうそのままたべる 一般的な慣習として客は納品時に注文との齟齬がある場合、それを伝える義務があると思いますよ。 >>53
受け取って豚が足りないことに気がついたら言うよ
後半豚が入っていたことに気がついたらそのままたべる タナベ氏は時々、ヒロちんを上回るんだけど波があるね。
アベレージあげれば、すげー店立ち上げられると思うよ。
気長に待ちます。 ここはブタの上に野菜乗っけるから提供時にブタの確認は出来ない。 >>51
訂正
俺みたいにはっきり言える客が少ないんだろう
大事なことなので訂正しておく >>56
最近麺大当たり引いたからすげーわかる 独立する気あるのかね 56
60さん
そんなんよく分かりますね!
俺、「今日は柔らかめだな」位しか分からん。。 昨夜はおとーさんが20時までいたが、20時以降はタナベ氏とスワローズ氏の2オペ。
客入りも それ程では無かったし助手最強コンビだから全然回ってたが、ヒロチン インフルエンザとかだと、復帰までに数日かかる。ご自愛下さい。
スワローズ氏、デカい豚をありがとう。 昨夜の豚はめちゃくちゃシットリしててうまかったなぁ
空席あったから、スープ割りまでたの >>65
なんでメシ食いに行ってまでそんなに気を遣うの?
スマホ見ながらのんびり食うとかは論外だけど、手空きの瞬間に丼にスープ入れてもらうくらい多少混んでる時でもいいだろうに つか、あのサルサソースて
どこで仕入れてんだろ
コストコとか? >>58
どこの店舗でもそうだがあなたのようにはっきり言える客は少ないよ
豚やトッピングを忘れてたりひどいところだとわざとやってるからね >>58>>71
ここでも晒しておくね
自演も大概にしておけよ所沢ガイジのキモ太郎君♪
≪ガクブル Sr1d-va0T、オッペケ Sr1d-va0T≫
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20190117/NnV2SnNuMnly.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20190117/NnV2SnNuMnlyRVE.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20190118/Y05jZUNHRDRy.html?thread=all
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20190119/N1Zmd2NQZFZy.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20190120/U3hQNWV2VW1y.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20190121/Ty8xenpMeXFy.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20190122/TG9HclpSU0Vy.html
≪ワッチョイ 11ad-fAiL≫
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20190117/amcyWkMxQjQw.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20190120/Y2xWemFDZHQw.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20190122/cExkYkhXc0Qw.html 中山に限ってはそれは無いな。逆に1枚〜2枚豚が多く載っている事は良くある。 >>70
サルサはわからないけど割と乗務スーパーで見かけるよここのパーツは >>69
勿論スマホ見ながらなんてしないし、少なめだからロット乱すようなマネはしないが、やはり背後にまだかまだかといった表情で立たれると気がひけるよ
中山の汁なしスープ割りはめちゃくちゃ旨いと思うから空いてれば必ず頼みたい
遠方から行くから尚更なんだよね
中山地元の人が羨ましい 普通に食べてロット乱さなければいい話
普通じゃないから怒られる
単純な話 >>75
画像残すついでに配膳時間と店を出る時間をいつもチェックしているんだけど、前回スープ割りをお願いした時でも12分で退席していた
そこそこ混んではいたけど気にするような占有時間ではないと思うんだが 小でそれは少し遅いね。普通の人なら8分くらいでしょ。 いやいや早食い競争の話でなくロットを乱さないという話 こないだ大を時間かけすぎてた客にスワローズが次から大じゃなくて小にして!って注意してた。
自分は小、ヤサイマシマシ、ニンニク、アブラマシマシ、カラメ、
豚5枚で10分ちょっとかかってしまう。
遅くて申し訳ないといつも思ってしまう。 それだと遅いよね。大で12分くらいだろ。結局乱れるよ。 見込み茹でしてるからカタメの人がたくさんいると乱れる。 しかし、中山はマシマシコール多いね
麺量が比較的少ないからかね?
ちな、自分おとといは少なめスープ割りでコールからカウンター上げまで8分だた
これでもメイチ頑張って食ってるけど、普段から下向き加減で道の端っこ歩いてる陰キャだから背後に並ばれるとスープ割り頼めない 俺私はいつも大を頼むが、食べるのが早くないからカタメを頼んでる。少しでも早く食べ始めれば、と一応努力しているが。。 川越なんかは別丼の人は20分くらいかかってたね
まぁあそこは全店舗で一番麺量多いからな
普通の小だったら10分以内だろうな 今日てか昨日になるか
神保町にスワローズ氏来てた
私服カッコ良かった! >>87
賄いもラーメンで休みもラーメンって早死にするわな。 >>92
中山ほどキレッキレではないよ
微乳化かな ネギやらなくなってから絶望して行かなくなったけど
カレーのおかげでまたいけそうです あくまで想像の範囲だが、スワローズ氏は単に神保町の二郎を喰いたいが為に行ったのでは無く、「支店」同士で労う、あるいは他店の動向を勉強すべくいわば視察も兼ねて行ったのではないか?
そう考えるとスワローズ氏は非常に仕事熱心な人材だと言える。
どうだい?俺、良いこと言ったでしょ?
大盛で左利き、更に喰うの遅いけど「次回は大盛止めて下さい」って言わないでね。
」 まだ中山が開店間もない頃今は亡き鶴見二郎でたまたま中山店主夫妻と隣席になった。
自分も中山にオープンから通い始めた頃でその偶然が単純に嬉しかったので挨拶しようかと思ったけどやめた。
中山店主もまた鶴見店主と談笑しながらラーメンを食し休みの日にまでラーメン食いに来るなんて勉強熱心だなぁと思った。
まぁその後鶴見二郎はすったもんだあって蒲田二郎になるわけだが… 87です
勿論私も勉強してるんだなぁ
休みの日に偉いなぁと思いましたよ! それならまずはtnb氏がんばっているな、でしょ 身内かな? お昼のニュースです。
本日正午頃、警告を無視して大盛を頼んだ男性が結局食べきれず、スワローズ氏に注意されると突然キレて怒鳴り散らす騒ぎがありました。 スワローズ氏は神保町偵察の話は
なかなか興味深い話だな。
タナベ氏も二郎に限らず食い歩いてるみたいだし、
ダブル独立なんて計画もまんざらでないな。 >>103
あれは恥ずかしいオジサンの見本でしたね。 >>103 今日のお昼行こうと思ってたけどランチのお誘いがあってやめたんだ。行かなくて良かった。と同時に、ちょっと見てみたかった気もする…性格悪いなオレ。 二郎におけるギルティ行為も含め「最初は小ラーメンから」「食べ終わった丼はカウンターに上げてテーブルを拭く」などは所詮は店側の「お願い」に過ぎず、これに従うかどうかは任意である。
一方、客は金銭を支払い、その対価としてラーメンを提供されているので、客はそのラーメンを全部食おうが喰うまいかは自由だ。
つまり、店側の回転を上げたいと言う思惑に「遅くとも15分以内に食い終える」「背後霊に迷惑かかるから」といった皆さんの単なる善意によって応え、成り立っているだけである。
昼の騒ぎを見て思った。
「残したらもったいないでしょ?」
とスワロー氏は言うが、これは二郎が「美味いに違いない」事を前提に言っている。
喰いきれなかったのは量が多すぎたのではなく、あのオッサンにとって「不味いから」だったのであれば、一般的には店側の分が悪くなる。
スワローズ氏、気持ちは分からなくもないが、
あまり追い込むような注意は店側にもマイナスだ。
ちなみに横浜市は食品廃棄物のリサイクル100%を目指しており、学校や病院の給食廃棄物は殆ど豚のエサにしている。 連投&長文すまん。
あのオッサンの肩を持つつもりはないけど、店内で注意されると言うことはざっと20名強の人の目に晒される訳で、店員が思っている以上にインパクトあるし、状況によっては殆ど公開処刑のようなものになりかねないって事。 >>110
そうならない為の最初の警告なんじゃない?
二郎のサービスって客が食い切れるっていう信頼関係で成り立ってる部分あるし
それを裏切ったらなんか言われても仕方ないなと思う 行った時間違うけど今日昼はヒロチン居なかったしそこまでは出来ないんじゃないかな スワローズさんの言い方は悪くなかったですよ。「次から大盛り頼まないでくださいね。」って言ったらオジサンが「あ?わかってるよ」って。 それでスワローズさんが「(大盛りが)どういう物か知ってるって言ったよね。勿体ないでしょ。」そしたらオジサンが「客が金払ってんだからいいだろ!」って。スワローズさんもtnbさんも呆れてるんだか、これ以上言っても無駄だなって顔をしておりました。 110です。
皆さんの言う通り。
ダラダラ偉そうな長文書いてすまんかった。 スワローズよ、少し謙虚になれ。
三田のおやっさんは残した客にそんな事言わないぞ。
なんなら三田修行の長かった店主に聞いてみな。それか三田で残して帰ってみ、恐らくおやっさんからありがとうって言われるよ。 >>117
インタビューによると若い頃はせっかく作ったラーメンを残して帰る客に憤りを感じてたらしい
月日が経つうちに金さえ払ってくれればいい、なんなら金だけ払って食わずに帰ってほしいと心境が変わっていったようだ 好きで残してる訳じゃないんだからマナー違反でもないけどな
残して欲しくないなら罰金刑設けるとかした方が良いよな 店の方針として決めてると思うけどな
スワ氏もヒロチンの指導のもとやってると思うよ
この前ヒロチンもヤサイマシしたガキが残したのに対して
「マシたら残さないでね、勿体ないから」
って言ってたの見たぞい 量が多いって警告無視して
大ラーメン強行した客も悪いが すまん途中で送信してしまった
量が多いって警告無視して
大ラーメン強行した客も悪いが
スワローズの態度も悪かったんだろう
スワローズは
「トゲがある」とか「険がある」
って言葉を知らないのかな
スワローズが旗揚げしても俺は行かないなあ >>124
イヤ、敬語で大盛り頼まないでくださいねって言ってましたよ。そうしたら客が逆ギレしてました。 >>126
50代半ばでゴミ収集業してそうなオジサンでしたね。 50代半ばで二郎とかどんな罰ゲームだよw
二郎は俺ら50代前半のもんだっつーの スワローズ氏はあれでいて礼儀正しい好青年。
なぞなぞが好きで、休憩中はもっぱら司会者らしいよ。 「パンはパンでも食べられないパンは何でしょう?」
「答えはフライパンです!」
とか休憩中にやってるのか。。
それも嫌だな。ゆっくり身体を休めたい。 >>129 飲食店の店員にそんなフォローが必要な時点で失格だろ…。店での立ち振る舞いが客にとっての全て。スワローとやらの人相が悪いのはまぁ仕方ないけど、彼の早とちりで嫌な思いをした客は少なくないだろう。 あと連投ごめんね。スワローくん客同士が喋ってるとヒステリーみたいに注意するのに、自分は客とデッカい声でラブライブの話をするのはどうなんだい? そもそもカウンター内、客の目の前で定員同士が客の話題で盛り上がって話ししてるのが普通ではないけどな。
それが二郎なんだと言われればそれまでだけど。 中山の接客は好感持てるよ。
客にビシッと言ってくれるのは、逆にありがたい。
ちゃんとマナーを守っている客が不愉快にならないで食べてもらうために
スタッフが何をすべきか、ヒロちんの教育が行き届いていて逆に気持ちがいいよ。
注意された客が不快な思いをしようが関係ない。 そうだね
前の客が戻し忘れたティッシュを勘違いで俺に注意したときも
もとからここにあったよって言ったら「すみません」とちゃんと謝ってたし間違ってることは認めるし客にもちゃんと正す
むしろ文句垂れてる客のほうに問題あり 金払ってるから残して良いとか言ってるアホは教養なさすぎ。
あの値段であの量は明らかに店のサービス価格のおかげだし、ゴミも有料だっての知らないのか?
某インスパイアでも無理な注文して残した奴を出禁にしたからな >>109みたいな解釈してるアホのせいで色んな二郎が大を廃止、麺まし廃止、マシマシ廃止にさせてることも知らないんだな。
仙台二郎も同じ理由で客にキレて話題になったって言うのに。まずいから残したかも知れないって言うけどうまいかわからない店の大を頼む客がアホとしか言い様がない 去年の店主会議でもあったように
麺増し廃止したり一部の馬鹿のせいでいろいろ変わりつつあるのは事実
一見客の罪は重いよ アホが残すせいで札幌は大がなくなって亀戸、川越は麺マシ廃止、松戸はマシマシ廃止。
全部アホのせいで店主が切れた結果。これでも金払ってるからいいで済ますのか? 食べ切れるからって麺まししてる奴のがマナー違反な
その麺ましは誰に払ってもらってると思ってるのか
店じゃなくて最終的にはラーメンの価格に上乗せしてるだけだからな
大頼んで残すのはなんの問題ない
全店麺まし禁止
これで良くね? 大残すのが問題ない?は?大体の店が大頼むと食べ切れるか聞かれるし残したら注意されるから
お前みたいなゴミのせいで大なくなったらどうしてくれんだ? 麺ましするやつって800円とかで3食分浮かしてやろうっていう古事記しかいないからな
その点大頼んで残す人はちゃんとしたお客さんだよね >>1-146
まずは脳内店主会議君>>71>>86>>138のこちらの書き込みを振り返ってみましょう
ttps://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1532941982/802
802 (オッペケ Sr93-3tBU) 2018/10/28(日) 21:38:08.46 ID:+faYWA4Qr
>>799
私は特定されませんよ
前にも言いましたが細心の注意を払ってますからね >>147
続いてはこちら
ttps://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1527305787/840
840 (オッペケ Sr4b-+enp) 2018/07/25(水) 14:12:38.00 ID:AxNtBPJPr
今日初めて行ってねぎ汁なし食べてきたんだけど美味かった
まぁそれはいいとして着席した時に目の前にティッシュが置いてあって
EXILEにいそうな兄ちゃんから「ティッシュはみんなで使うからちゃんと戻しておいて」って言われたから最初からここに置いてあったよ、と言ったのよ
その瞬間>>518の劇場を覚悟したんだけど素直に向こうが謝って終わり
スワローという人じゃなかったからなのかちょっと拍子抜け
眼鏡かけたやくみつる似の人は愛想良かった
以上レポっす
ttps://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1533272202/225
225 (ワッチョイ 0bd2-ipLS) 2018/08/21(火) 06:19:10.92 ID:VT+JtuQY0
この前ねスワローに「みんなで使うんだからちゃんと戻して」って目の前のティッシュを取りあげられたのよ
だから最初からありましたよ、前の人が戻し忘れたんじゃないですかって言ったのよ
シカとされるか舌打ちされるのかドキドキしてたら小声で…すみませんだって
いい意味で期待を裏切られたよ
>>22 (オッペケ Sr1d-va0T) 2019/01/18(金) 10:46:49.35 ID:cNceCGD4r
>>21
前にティッシュを使ったらちゃんと戻してくれって強めに言われたから
最初からここに置いてあったよと言ったら素直に謝ってた
最初から喧嘩腰なのがダメなんだよ >>148続き
【可能性1→脳内店主会議君自身が直接体験した実話】この場合>>147の発言と激しく矛盾。しかも先日の劇場のような目撃者がゼロ。
【可能性2→実際に起きた出来事ではあるが脳内店主会議君はその場に居合わせただけ】悪質なりすまし行為
【可能性3→完全な創作話】名誉毀損
さーて実際はどれなんでしょうね♪ >>146
麺増ししたって800円払ってる事には変わりはない
同じお客さんだろが
自分の食べられる量も知らないで大を注文する方が店にとっては迷惑 つまり自分の食べれる量もわからないやつは来るなってことか
二郎に向いてない >>149
>>151
大は規定の量
麺増しは払った金額以上のものを他の客から奪略してるも同然だからだよ 麺ましも大もチャレンジメニューじゃないんだから食いきれる量を頼めばいいだけの話
調子こいて頼んで残す奴が害悪 こんな議論になるって事は順調に新しい人が入って来てるんだな >>153
麺増しも、他のトッピング増量同様無料のサービスだよ。
裏メニューだけどね。
一部お金をとる店舗は、有料のサービスと考えたらいいよ。 110です。
124さん、あのオッサンのオーダー聞いてましたか?
大盛にしたのは間違いないけど、マシ要求はしていないと思いますよ。 >>155 新規のお客さんって事かな?色んなところに二郎インスパイアが増えてるからね〜。インスパで美味しいと感じたお客さんは、少し手間でも直系に行ってみたくなるんじゃないかな。一時期の家系しかり。
で、インスパの中には量の少ない店もあるわけで…
件のオッサン、二郎直系は童貞でも二郎インスパイアは童貞卒業してたんじゃないかな。だからなおさらプライド傷ついたとか。邪推ですけど。 >>148 事例集めご苦労さまです。これら同一人物じゃないですよね。
ってことは…
スワロー何回同じミスするんだよ。学習能力あるなら2回目からは下手に出ろよ。つうかこんなの氷山の一角だろ。 >>159
俺だけかと思ったらほかに何人も被害報告があったのか
あの接客態度さえどうにかなれば通おうかなと思えるのにもったいない >>160 スレのどの場面かわかりませんし、むしろスレにない水面下の方かもしれませんけど、月2くらいでしか行かない僕ですら同じ場面に出くわしました。
一度や二度では済まない回数、過失と言うには同じミスを繰り返す従業員。もちろん声を掛けられた客にも落ち度はなし。
スワローが実はどんな人間だとか関係ないんだよ。雰囲気悪くなってラーメン不味く感じたのは、無関係な消費者です。
連投長文ごめんなさい。黙ります。 そこまで言うなら行かなきゃいいんじゃん?俺は別にそこまで思わないけど 最近、ヒロちん&タナベ氏&スワローズ氏の黄金トリオで食える機会が多いのは
ありがたい。ヤサイシャキシャキ&ボリューミー&ほぐし&スープがキリッ。
このレベルの二郎をあまり並ばずに食えるのは嬉しい。 >>166 中山二郎のラーメンが好きなんだよ。好きだから余計に嫌なんだよ。 >>164
白梅なんかしっかり咲いてるってばよ!近所を散策しれ ゴマに唐辛子、花椒だったかな?
を混ぜた物。ピリッと辛い
つけ麺に合わせたけど
香りが良くてうまかったよ 今週つけ麺なんだね。
夏季だけではなく通年食べたいから嬉しい! ゴムパンツとか言うからゆーとぴあのコントかと思った ゆうべはスープイマイチだった
豚はほぐしもてんこ盛りで良かったのに残念 いよいよ中山でもはじまりましたな。
「マシコールのお客さん、もったいないから、もっと綺麗に食べて」キャンペーン。
自分が背後霊で見ていただけでも連続でふたりの客が指摘をされ、一度あげた丼を
下に下げて食べ直しを命じられていたけど、なかなかいい光景でした。
マシコールして残す野郎がこの頻度で存在するんだと、改めて驚かされた次第。
有料トッピングを除くマシは、あくまでも店と客の信頼関係の上で成り立っている
店側の出血大サービス。このサービスの恩恵を当たり前のように受けていると麻痺して
感謝の気持ちを忘れがちだ。我々客は、改めて感謝しつつこの恩恵を楽しむ必要がある。
普段ヤサイマシの自分はスープこそ残すが綺麗に食べる。だが、昨日は完飲しそうになったよ。
このキャンペーン異論なし。 >>184
目の前でそれをされて、増した脂を掻き込んだことがあるぜw >>184
昨日の20時過ぎの坊や5人組の事ですか? >>188
時間的にはその位だけど、二人ともいい大人だったよ。 >>171
そのまま食べると少しビリッとくるゴマだがスープに入るとまあまあいい仕事するよまあ食べてみてとしか 最終的にスモジみたいにはなりたくないからな、マシは遺さずには頼むよ
大盛のたべれるか確認も最近以前より聞くようになった気がす >>189
そうだったんですか。全増しコール坊や達がしてたので。じゃあ坊や達は完食したんですね。エライ。それに引き換えいい大人が恥ずかしいですね。そういう風にスワローズさんに注意受けた輩がスワローズさんの悪口書き込むんですよね。 自分が粋がって増しコールしたくせに残して注意されて逆ギレしてんじゃあねぇよって思いますね。それでスワローズさんの態度が悪いって筋違いじゃあないですかね? マシコール注意喚起、ワイも異議なし。
ただ上げた丼を再び喰え、というのも辛いものがあるな。ロッドも乱れるし。
限界越えてカウンターで吐いたりしたら、それこそ大事故。
「残したら有料」とかの方が方法論としては良い気がする。 >>195 なんで悪口言ってるやつ=過去にスワローズに怒られた人ってなってんの?それお前しか言ってなくねえ?勝手に盛り上がって変な結論に落着しないで。
俺スワローズの接客態度には超問題があるって思ってるけど、俺自身は何も言われたことないぞ。
まぁ匿名掲示板なんで証拠もないけどな。 桜台の三谷とスワローズの最凶タッグチームが見てみたい
これぞザ・ヒール二郎!みたいな 外待ち20人辺りまでなら接続すっかな
ケツに予定ある時は判断迷いまいまいだよね スワローズはスープ割りした時にネギ追加してくれたぜ
優しい兄ちゃんやん >>205
凄く並んでて忙しいときにでも頼んでみるか スワローズ氏もヒロちんの横で注意喚起していたので
今回のキャンペーンがオフィシャルなのがわかる。
完飲する必要はないけど、ヤサイを綺麗に食えんのだったら、
最初からマシにしない。 昼頃行ったら外待ち15ほど
つけはいつものやつじゃないかな?旨かったよ
https://i.imgur.com/J6XgBaO.jpg カレーどんとかそのうち提供して一家が構成されるんだろうな、イラストつきで 平日昼にあの行列はたまらんな。
つけの所為か?
通り過ぎてやめたわ。 藤沢助手が二郎オープンしたしスワローズもそろそろ自分の店出したいんじゃないかね ごめん、関係ないポエム。
「草」という隠語が流行っているようだが、俺は意味が分からず調べた。
すると、笑い→WAHAHA→WWが続くのがビジュアル的に草が生い茂った感じだから、「草」になったそうだ。
「草」・・・これ隠語にしてもあまりにダサくない? >>227
大幅にスレ違いだけとwが2chで受け入れられなかった代わりに生まれたんじゃない?と思う 藁は廃れたね 味に自身があるなら何年かかるかわからない直系よりインスパで店だした方がいいだろ >>228
ありがとう。
このスレでもたまに見かけるが、何となく違和感あって。ごめんなさい。 現在二郎の有望な助手は関内ののび太氏と
ここのタナベ氏、スワローズ氏ぐらいなものだろう。
3人ともインスパではなく二郎を継承して欲しいな。 >>233
俺が関内店主ならのび太に月50万払ってコキ使いたい 嵐解散の原因は二郎のことだろ。
翌日のことを考えないでニンニクマシマシにして食いたい。
流石に会見では言えないよな >>238
分かるわぁワイも職場での手前ニンニク入れれないから自由に生きたいもの 私は自由業なんで、そういったストレスは皆無だけど
緑区役所に昼過ぎ伺うと、かなりニンニクの香りがするよ。
彼らもある意味、自由業だからね。 >>243
ワイは灼熱トッピングが好きや。何がええ? スワローズの盛りは圧縮気味でいいね。
こじ開けるとホグシが必ず入ってる >>251
奴は挑発的な盛りしてくるよな嫌いじゃないぜw >>253
つけ麺には入れないのかな?
野菜コールすれば入れてくれたのかな?
つけ麺ニンニクアブラでは入れてもらえなかった つけ麺?ほぐし?入ってるよ。でも俺はデフォでもつけ麺でもほぐしいらない派だから内心いつも困ってる。
けど『あ、ほぐし要らないです』とも言えないチキンハート。 俺なんか話したこともないのに
スワローズに超嫌われてるみたいで
この前なんか「お!?今日はスワローズほぐし入れてくれてるやん!」
と思ったらブタ1枚+ほぐし肉
だったことあったぜ
もう二度と行くかボケ! >>258 月に1〜2度しか行かないですし常連ってほどではないっすね。ただ5年以上コンスタントに行ってるからか覚えてもらえてるみたい。自慢にはなりませんな。お恥ずかしい。 俺は麺少なめ野菜少なめって言ったのに通常と変わらんの出されたよ、いっぱい食えってことか?スワローズなりの優しさか >>259
これあるよなwスワローズ、中山に限らず。あれ?今日一枚少なくない?ほぐしと抱き合わせで二枚換算かよ!みたいな >>260月1〜2回でも5年以上通っていれば立派な常連さんですね。っていうか好きならば月に行く頻度って関係無いですものね >>261
あからさまな減らし方してくることもあるからいい方なんじゃw このクっソ寒い中、並んでんのかな
つけ麺とか、正気? 同ロットで少な目多かったりすると、そのシワ寄せが来る時あるよな 豚肉高騰してるみたいだが値上げしなくて いいのかな? 残さないでキャンペーン終わった?
昨日の夜の部は、注意されている奴がいなかったな。
キャンペーンが浸透しか?
スワローズ氏も穏やかなもんだったよ。 俺もやってないのに灼熱コールしてるやつ見たことあるわ、スワロ君にありませんって言われていたけど 入店するなり、背後霊MAX状態、カップルの為に座席調整中の空席に座ろうとして、『列に並んで下さいー』って言われ、
今度は着席した瞬間に『ニンニクなしで!』って注文して、『あとでお伺いします!』って言われていたサラリーマン見たことあるわ。
本当に周り見えなくて空気読めない人って居るんだね。 >>284
どの店にも一定数いる
と言っても常に台拭きがネチョネチョしている桜台にはいないだろうなw 俺、何年も通ってるけど中山の大盛はそんなに多くない。トッピングを含めれば隣で食ってる客の小の方が 余程多い時も多い。
皆さん書いてるように、量のブレが結構あるんだよね。
また蒸し返すつもりないけど、例えばヤサイコールして、スワローズがマシマシレベルの盛りをブッこんで来たら遭難する事もあり得る訳てで、
それで食えなくて怒られるパターンも潜在的にはあるかもね。 さっき行ったら大頼んだ一見にものすごい多いですよ!って小に変えられてたw タナベ氏もスワローズ氏も盛りは安定しているよ。
ただ、両者の量としてはスワローズ氏の方が多い。圧縮タイプ。
好みとしてはタナベ氏のふあっとした感じの方が好きかな。 >>285
↑のリーマンかなぁ麺3分の2とか言ってたの >>294
冗談じゃなく麺なしコールも通るから、大丈夫。
ブログにも楽しみって書いてあったけど
クロ氏おめでとうございます。 守谷で、麺半分野菜半分なんとか完食できるレベルなんだけどここって量多いの? >>302
守谷より麺が細いから食いやすいと思うよ
普通の小、ぺろっと食えちゃうかも 自由だけど、麺半分野菜半分なんとか完食できるレベルの人が
二郎を楽しめるのかい >>301
日本語わかる?
それとも本物のバカ?
そのままの意味なんだけど… >>305
こないだカップルで男は麺半分、野菜無し、女は普通量、ニンニクマシってのがいたから悲観する事はない。 やっぱつけ麺美味しいわ。ネギ汁なしじゃなくてつけ麺を通年やってくんないかなー。 麺なしコールは2回見たことあるけど、
二郎のスープが美味いんだろうな。
栄養あるし、ダイエットになるのかな 便乗して質問!
中山麺マシコールしている人見たことないんだけど。
大盛を続けてれば自動麺マシってパターンなのでしょうか? >>312メンマシしてるやつもいたぞwもるせがっていうデブw >>312
大を食べ続けてた時にちょいマシでとか言ってれば自動麺マシや麺マシへ移行してたのかな?とも思うけど
俺のキャパでは大豚程度でいっぱいいっぱいだから把握されてたのかなと もるせがって人が麺増しお願いしたら断られて常連と一緒に行ってしてもらえたんじゃなかったっけ? どうも!!クチャラーブロガーのもるちゃんだお☆(^_^;)
くちゃくちゃくちゃくちゃ(^_^;) >>314
そうなんですよねー。
私も普通の大盛で結構満足なんですが、つけ麺の時なんかは特に「もう少しだけ麺食いたい」って感じになるんです。もちろんすり鉢なんか喰えないし。
何か、お願いして断られるとか、そう言う攻防は面倒だから、大盛の上の極盛りとか有料メニューにして欲しい。 でもそのお陰で僕から金輪際されずに済んだんですから、黙ってとっとと盛れ!なんちゃって(^_^;) 今日はチョコレートもらえない豚どもが集まる中山に行くべ。
ニンニクいつもより多めにコールするぜ。 カエシってダンボールに入ってるの使ってるだけじゃないのか >>336
あれだけやで。三田のおやじさんの娘さんから買ってる >>325
ブタ5枚じゃ物足りないんですが着席時に更にブタ増しは出来ますか? つまらんし、偽者っぽいから助手への質問は終了とさせて頂きます。 >>325
クソガリってあだ名ついて今どんな気分?
もう一人が順調に成長して居て今どんな気分? ぎょったまやってるね食べてきたわ
寒いからか頼んでる人見た限り少なかった
まあそりゃそうか… クソガリって誰だ?ロンゲのイケメン君?彼はもう辞めたのか >>346
俺、昨日行ったらヒロチン、タナベ氏、クソガリのフォーメーションだったよ。
従って「元店員」としているコイツはクソガリではない。
って云うか、この元店員自体 ウソ臭いし書き込みもつまらんしから放置しときませんか。
ねー、自称 元店員さん、それが本当なら「店員でなければ絶対知り得ない事」を何か教えてよ。これが「知ってるけど教えてあげない」とかだったら、もうどうでもいいや。クソして寝て下さい。 >>349
クソガリはすぐやめた方だと思っていたけど >>349
醤油1 みりん1 の時点で偽物決定してますけど。 自分は賛同していたけど、『もったいないから綺麗に食べようキャンペーン』が
終わったようだね。
確かにマシコール後、食ってる途中で気分が悪くなる場合もあるわけで、
残した後に店員にうながされて食べ続けなければならないような状況は
平成も終わるこのご時世におけるコンプライアンスが許さないんだろうね。
ヒロちんたちもよく考えているよ。 >>354
コンプライアンスって言いたいだけだろ
使い方間違ってるし >>354
ちょっと何言ってるか分からない
月曜日から、トッピング替わる? >>354
コンプライアンスって日本語に訳すと何だかわかってます?って聞いたら発狂しそう(´・ω・`) >>367
さらに横からだけど基本金曜なだけで金曜じゃない時もある
さらに言うならトッピングはいつもは2週間で変わるはずなのにゴマパンチは人気がないのか日曜日まで余ってしまった
だから本来の金曜日からやる予定だったトッピングが月曜から始まる可能性がある ゴマパンチ不評なのか?
サルサよりマシだとおもうけどなぁー
やはり生姜を有料でやってほしいわ 明日夜勤明けで、千葉からアクアライン渡って行こうと思ってるんですが
今って汁なしありますか? >>376
ありがとうございます。
餃子と卵?玉ねぎ? >>375
千葉からわざわざお越しありがとう!歓迎します。
オーダーはあなたの自由ですが、汁なしなど食べたいメニューがなかったら、普通の小豚をお勧めします。非乳化でカエシのシャープなスープと二郎の中では細めでゴワゴワしてない、食べ安い麺は是非食べて貰いたい。
後で感想下さいね。 >>375
中山が旨いことは知ってるみたいだけど、
去年の周年記念からさらに、味が進化しているから
久々であれば、通常の汁ありで十分感動して帰れるよ。 >>375だけど行ってきたわ。
美味しかったわ。乳化とか非乳化とか
よわかんないけど、麺の太さもいいし
何より近くに中山パーキングっていう
大きい駐車場があるのがいいわ。
我が町、館山にも直系来てほしいんだわ 館山に直系出店とか最高の街起こしだろ
是非とも実現してほしい >>382
お疲れ様でした。
評価高くて嬉しい。
また来て下さいね。 ぶっちゃけ、スモジのほうがうまい。 ここしょっぱいだけ >>386
年に一回くらい当たる頭痛がしてくるほど塩っぱいの食わされるとまあそう感じるかもな 俺もかつてはスモジファンだったが、最近は中山の醤油の効いた非乳化スープの虜になってしまったよ。 昔の面の方が美味しかった
なんか今のツルツルやん うどんみたい 俺の神奈川ランキングは
関内>スモジ>中山>藤沢>川崎
だが最下位の川崎でも二郎全店では中
鶴見がなくなった今、神奈川二郎はレベル高いと思う 俺は関内>中山>藤沢>スモジ>川崎
でもたまに引く川崎の神ブレは世界一美味い二郎だと思う >>396
同じ、ただ川崎は店主の態度や味が不味すぎて二度と行きたいと思わない >>398
川崎店主の態度?
二郎の店主に何を求めてるの? 関内を過大評価してうまいって言ってれば通ぶれると思ってるニワカの舌ほど信用ならないものはない
今の関内でそれはないわ 中山>関内>ひばりヶ丘
この3店が二郎全店舗では突出。
接客態度は中山がナンバーワン 関内が汁なし発祥なんだっけ?
俺は関内はスープ甘くて、ダメだわ、歩夢より甘い。
上位に推す人多いけど、理解できん >>398
川崎の味が不味い?
三田全否定じゃんか
お前は二郎風なのが好きなだけだな
インスパ(パクり)スレから出てくんな 関内より中山の方が好きだが、関内を上位に推す人が多いのはわかる気がする
しょっぱウマが多い二郎の中、関内の甘さは異質
つまりしょっぱ好きの「推し店」が分散する中、甘好きは関内に集中、だから高ポイント
あとバラの豚も安定してる >>405 横ヤリごめんね。川崎が口に合わないと三田本店全否定ってのはなぜ?もしかして味が似てるってことかな?
俺も川崎は口に合わなかったよ。んでそれとは別だけど、スモジとか関内みたいなド乳化二郎はもう無理だ。旨いけど食後のダメージがデカい。
中山とか上野毛みたいな醤二郎こそ至高(個人の感想です) >>369
月曜は見たことないかな、確かに1日限定や二日、ゲリラはあるね >>411
色んな意見があって良いと思うが、中山スレはどうも言葉が汚く、ちょっと違う意見出るとくぐこき下ろす感じが嫌だった。
その点、あなたのような書き込みは安心します。 >>408
最近になってやっとスワローズや野猿のひょっとこみたいなのが気にならなくなった
俺も大人になったのかな >>409
味は好みがあるから人それぞれだと思うが接客が一番とは驚きだw >>410
しょっぱ甘なら藤沢があるじゃない?ぬるくないし 今日からカレーちゃんということは昨日までゴマパンチがあったのかな >>417
日曜くらいまでの予定がひっそりと延命してたんだな
それはさておきカレーさんじゃなくてカレーちゃん復活なんだな
どう違うんだったっけ? カレーちゃん 良く分からないので、詳しい殿方解説きぼんぬ カレンチャンとは競争馬の事ですとても強い馬でしたよ >>416
レスありがとう
藤沢は関内出身というから、方向性は似てるが、関内の方がハッキリ「甘い」と思う
君が甘の前にしょっぱ付けたのも、「藤沢は関内よりしょっぱ寄り」の潜在意識の表れじゃないかな?
あと個人的に藤沢はイベリコ以降、豚に不満があるんだよね 池袋の豚はペラいし不味くて酷かった中山の素晴らしさを再確認したよ 中山は味だけでなく接客がいい。
ヒロちんの教育が良いのだと思うけど、タナベ氏もスワローズ氏も一生懸命なのが
好感持てるな。関内ののび太氏も一生懸命では負けてないけどね。 カレーちゃんは塩気が比較的少ない甘口なカレー さんはシオアジか強い >>427
それな。
なんか自然体で精神衛生上、和むと言うか。 確かに中山のおやっさんには癒される。
昼限定の無料トッピングやな。 二郎系の汁なしって美味いか?関内、藤沢、中山しか食ったことないけどあんまり美味いと思わなかったな、味がはっきりしないというか。
台湾まぜそば、汁なし担々麺、汁なし麻婆刀削麺…とか他ジャンルの汁なしは美味いと思うけど。
二郎系では六角橋にあったときの豚星のは美味かったな、ちょっとしょっぱかったけど >>434
関内系の汁なしはブラックペッパーを効かせてカリカリのフライドオニオンとトロトロの卵黄でジャンク感を引き出しているんだけど、そういったものを排した素朴な味わいの一之江の汁なしも味わってみてほしいね >>434
わかるなぁ。なんつーか飽きるンだは。
相模大野の賄いだけは好き。 >>436
あれはうまい
完全に汁は無いけど
つーか、あの店で賄いとお茶漬け以外食った事ないわw >>437
好みが似てるなぁwあそこはラーメンだとしょっぱいんだよねw
つけ麺、お茶漬け、賄いばっか食べてるw >>439
中山の汁なしは群を抜いて旨いと思うよ
特にサルサとの組み合わせは鉄板
スープ割りは失神レベル
関係ないが大久保は味噌しか食ってない
過去に一度デフォ食って抜群にうまかったけど、習志野まで遠征したら最強味噌食うわ 汁なしは美味いと思う
つけ麺は微妙
ぎょったま美味しいと思う奴は味覚障害がある >>443
そんな事を決めつける奴は知的障害がある 中山の小って二郎の中で量多い方ですか
近いから日曜行こうと思ってる >>444 気持ち悪いからレスしないでくれ
味覚障害がうつる >>445
量は標準
他所より麺がやや細い分、食べるのが捗る感じ >>445
普通だね
川越みたいな量じゃないから安心してイキな >>447
>>448
>>449
アドバイスありがとうございます
安心して食ってきます カレーようやく別皿で出すようになったんだね
これで行ける 最近ブレないね。めちゃくちゃうまい。
ヒロちんも休まなくなって助手デーが減った。
たまにはタナベ氏やスワローズ氏のとんがった奴も味わいたいものだが。 今日行こうかなって書き込み要らねーから
小心者たちよ >>459
いいじゃないか〜。
いってきたZ!って喜んでるんだから。
そんくらい許してやろうぜ!
Z!さん、感想は? 中山は好きだよ。
常連には麺マシサービスしたり
たまにほぐし豚をやってくれる。
ほぐし豚は美味い。 >>463
僕は二郎上級者ですから初訪のお店でも麺増しを要求します(^_^;)
万が一断られたらフォロワーの常連さんを連れて行って説教してもらいます(^_^;) 大ラーメンの金払ってるんで、麺増しは当選の権利だと思います(^_^;) ホグシは中山における常連への最大の賛辞なわけで
ホグシがまな板上に発生するとそれを丼ぶりに惜しげも無く投入してくれる。
とてもありがたいのだが、肉好きでない私はホグシが入っていない
ノーマルのあのバランスが好きなのだよ。 >>466
涙拭けよw
常連でも無いけど自分はほぐし入るようになったでw すみません!教えて下さい。
汁ありが美味い、と書き込みにありましたが注文方法が分かりませんでした。
あと、汁ありってどんなのですか?呼び分けてるのだからラーメンとは違うんですよね? >>470
君がサイコじゃないという前提だけど
こんな板で聞くよりも店に行ってスワローズ氏かタナベ氏に聞いてごらんよ。
知らないって恥ずかしいことじゃないよ。 >>466
券売機にないトッピングを途中で貰ったことあるよ
有名ブロガーって訳でもないただの常連です >>381
このレスになるほど、、と思っただけなんだ。
サイコパスではないと思うけど。
やたらに人を貶める書き込みはもう辞めませんか? >>477
今更アンカつけるなら最初からつければいいのに <<477
その人は汁なしとの対比で汁ありと書いたんだろうね。
この場合の汁ありがただのラーメンだということは普通に考えて分かると思うけどな。 ベラベラ喋りながら食う女って何考えてるんだろうな
外じゃ雨降る中人並んでるのに このうまいラーメンを口にすれば、喋るという思考回路が停止して
ごちそうさままで無我夢中に突き進むんだが
一度ぐらいその女子みたいに喋りながら食したい気持ちはある。
それぞれがこのラーメンと楽しく対峙できていれば待ってるやつなんて関係ないよ。
スタッフの人たちもそういう光景を楽しんでるんじゃないかな。
イラっとくる客で言えばマシコールして残す奴がいるけど、そいうのとは次元が違いうよ。 ここはレディーやカップル夫婦には優しい店なんだぜおっとホモップルてめーらはダメだ いやいや立ち食いそば屋のとろろもそのぐらいするし躊躇しなさんな とろろ食ってみたいわ
なんかアレルギーなのか知らんけど、とろろ食うと喉腫れてクソ痒くなるわ 長芋汁無し最高だったよ少ないかなと思ったが混ぜ混ぜしたらちょうどよくお口の中トロトロでまるでフ ェ ラしたあとの女の子になった気分を味わえました ダイエットで禁二郎にしようかなと思うと新しいのがくる。
長芋?
行かないわけには行かんやろ。
ダイエットは一時お預けや。
客に美味しいもの食わせたいと願うスタッフのサービス精神、
創意工夫の表れ。クリエイティブな話やで。 2ヶ月我慢した。減量も目標までは到達したし久しぶりに行くか >>495
そうやで中山二郎はクオリティスタートの店なんや 俺は一ヶ月で1.5キロ増えてもうた。
しばらく禁二郎になる。
ウォーキングしてまた戻ってきますわ。 ダイエットについて私事ですが。
私は朝食抜き、昼は妻の弁当、夜は食わないか、NKJ に行きます。
二郎で大盛食べると、ほぼ24時間腹持ちするので、腹一杯で晩酌もできません。
私の場合、二郎はむしろダイエットになっています。 >>499
参考になるな。
確かに一日一食を守れば
ダイエット中に二郎食っても問題ないかも。
ただ俺の場合は毎日の酒は欠かせないんだよ。 長芋の感想です。
自分の場合、汁ありにトッピング。
確かに食感は面白いけど、あってもなくてもいいかなぐらいの味変でした。
難点は麺やヤサイが長芋のなめりでうまく箸で掴めない。食うのに時間がかかる。
長芋は冷蔵庫で冷やされているため、丼への投入時、全体的に温度が下がる。
スープ奥に沈んでいる長芋の破片を残さず食べたいのだが
スープも一緒に口に入るため、完飲しそうになる。
ラーメン小と長芋で870円。ちょっと高いかな。
お店のチャレンジは認めるけど、無料でもよかったのでは。 長芋薄く味付けしてあるのかな、汁なしでよく混ぜてすすった感じがなかなか良いよ 長芋なんか食ったら入り口のとこでmakiることになるけど問題ないよな 汁なしへの投入をすすめる人が多いな。
ヒロちんたちも汁なしを推奨してるのかな
汁なしで楽しんでみるか ぶっぎりスマソ
卓上のカラメとカラメコールのは同じ? >>511
それこそ随分前にいた元店員に答えてもらいたいな
実際ボトルと同じであったとしても、客の願望としてはコールしたカラメだれは豚を漬け込んだりしてひと手間掛かったものであってほしいからw カラメコールと卓上カラメこの味の違いがわかる奴こそ真のナカジロリアン カエシが配備されたのは嬉しいが、他の調味料も含めて器にセットされたじゃん?
調味料セットとセットの間に着席した場合、隣で喰っている客の目の前に手を伸ばさざるを得ない配置だから、俺はちょっとストレスに感じる。そのためわざわざゴマパンチを注文し、客の入れ替わりのタイミングでゴマパンチの器に胡椒や一味をささっとキープする。。 >>511
卓上カラメは醤油
カラメコールは醤油とみりん風調味料で調味してから豚を漬け込んだカエシ >>517
補足。
醤油風調味料とみりん風調味料ね。
カエシは普通、醤油と本みりんで作るが、総帥は「風」であのスープを完成させた。
偉業ではあるが、原価率をこれでかなり下げられるという訳だな。 >>517の補足
卓上カラメは二郎専用醤油
カラメコールは二郎専用醤油と二郎専用みりん風調味料で調味してから豚を漬け込んだカエシ 長芋食ってきた、有っても無くても良いかな、これまた縁起物だな。 縁起物にしちゃーちと割高。
芋するんだったら生姜やってくれ 二郎に合うか合わないか、楽しみながら食えるから最近は毎回やってくれて嬉しいよ。
縁起物だから、金額は気にしないわ。 今日入ったんだけど大頼んだ客に「大の多さ知ってますか?小でも通常の〜...」とか脅して「やっぱり小に変更で」て客が怯えてたわ
こんなん許されるんだな >>524
中山に限らずどこでも言ってることだし桜台なんかはその後の客イビリが酷い 大半分こしよっかってカップルが並んでて焦ったよその後どうなったかは知らん >>530 見覚えないな。貼ってないんじゃないかな。 >>528 仲良さそうで結構だけど、二郎に限らずどこのラーメン屋でも禁じ手だろそれ…(中華料理屋は除く) 一杯のかけそばもデカ盛りの店が舞台なら盗っ人猛々しいよな 長芋と大和芋は価格が全然違うが俺は食ってもあまり違いが分からん。
普通は大和芋の方が全然安い。 一度でいいから二郎スープで
乾燥麺食ってみたい。
ヤサイも豚も投入してサッポロ一番。
賄いではやってんどろうけど
相当いけるらしいよ。 >>539
懐にチキンラーメン忍ばせて行けばよいのでは? チキンラーメンは乾燥麺自体に味付けされているから
適さないと思う。やはりここはサッポロ一番でいいんじゃないか。
以前、隣の客がマイ柚子胡椒&温泉卵持参には驚いたけど
店はゲリラ的とは言え持ち込みはNGだろうね。 土曜日まで残ってるやろうか芋、汁なしにぶっかけて食いたい >>543
合わなかったぞ、麺はツルツルになるし。 ゴローは定休リセットで明日はないのかなあ
延長たのんます(^∧^) 100円トッピングの3月の予定は
パルメサンチーズかオリーブオイルじゃなかったけ。 >>554
マジかよ
トリュフとフォアグラかと思ってたわ お、またまた2匹釣れたぞ
560はカウントせず。
というかもーやめます。
ここの板好きなので魚釣りはもーしません。
ごめんなさい。 つけ麺通年メニュー希望。喰うのが遅いが、熱くないから、早く喰えるメリットあり。 でも、つけはラーメンの後に出されるし 汁につける手間もあるので食べ終わるまで意外と時間掛かる この前開店5分前に行ったら既に前に15人ほど並んでたんだが普通なの?
比較的田舎な中山でしかも開店11時でこれって凄いよね 越谷に手伝いに行ったんじゃないか?確かオープンだろ >>566 土曜の夜18時に並び0店内2人のハイパーファットン馬鹿にしてんの? >>568
ひろちんも、たなべ助手もスワローも居たよ >>571
最近っていうかピザはだいぶ前からやってるし、真冬に冷やし中華食わせたりとにかくアグレッシブな店だよね >>566 開店10分前くらいから急に増えるよね。開店直後ロット2回転分(14名)にもれるとやや長い背後霊生活が… 逆に3ロット目を狙って11時半に行くのも待ち時間少ないぞ >>572
ピザあたりから弾けちゃったね。昔はあんまり冒険しない面白味のない店だったが >>575
それな
その後30分の時間帯が一番いい タナベ氏もスワローズ氏も越谷はいい刺激になったろ。
のび太に抜かれるな。 >>575 あそれ言っちゃう?笑 お勤めの皆さんのお昼休憩始まる前あたりはスルッと入れたりするよね。 みんな書かなくてもいいこと書いちゃうんだよなあ
俺もヤケクソで書いちゃうけど正午に行っても背後霊4、5人で済んでることも多いよね いやまぁ知れてもそんな変わらないかなーって。むしろ混雑が分散した方が皆ニコニコお店もニコニコじゃね?と思ってさ。 スパルタン学来たけど閉店直前のこの時期1145時着でお客さん3人しか居ない...
しかも食べ終わる1210まで後客ゼロ
お前ら最後くらい食ってやれよ >>583
アイツはダメな奴とレッテルはられたって >>583
二郎で働いたこともないくせに看板貰いに三田行ったら断られて
not二郎の紙貼って二郎の文句言い始めたゲェジ店主の店だっけ?w >>578
同意
良い助手もみんな辞めて開店以来の客も見なくなり
味が無い、全てペラい、ヤサイの盛り以外何も無い
奇抜なトッピングで客寄せとか創作料理屋か >>587
俺、開店から通っているよ。頻度は月一くらい。
いい感じだと思うけどね。醤油が効いていて三田みたいと思う。
店主の三田修行時代も知っているので、三田の味を追求しているのかあって思う。
麺の細さはご愛嬌。長く通うとこの細さが好き。 中山の旨さはおそらく全店で3本に入る。
中山、ひばりヶ丘、関内。
しょっぱいだの言ってる若人はラーメン花月でいいんじゃないか。 え?
そこはせめて野猿かめじろ台だと思うけど・・・ >>592 こういうスレでは珍しく同意です。醤油の効いたキレのある醤二郎の中山、バラ肉を使って脂を乳化させた甘みとコクのある関内、乳化寄りではあるけれどバランスのとれたひばりヶ丘。
当然好みだとは思うけど、この3店舗を押さえとけば二郎の店ごとの違いも分かりやすいんじゃないかなって思う。
中山がコクがないって感じる人は、乳化二郎が好み(もしくはホーム)なんじゃないかな。神奈川県内の二郎は関内だけじゃなく野猿、相模大野とド乳化二郎ばかりだし。
長々ごめんなさい。 ひばりこそド乳化のイメージ 確かに中山関内スモジは対極だね >>594
関内ってぬるくない?藤沢はどんなレベル? 今日小豚頼んだけど豚がしょっぱすぎて気分悪くなったわ
タレに漬け過ぎなんじゃねえの 関内温いんだよ、でも旨い、豚・・薄いけど旨い。 スモジ、スープ少ないけど、旨い。 豚は微妙
中山は・・・しょっぱい。 個人の感想 花月レベルか 明日からまた寒いみたいだし生姜やってくれねえかなあ >>602 八王子をうっかり神奈川県に脳内併合してしまった594です。失礼しました。
藤沢も乳化寄りだとは思うんですけど、関内ほど振り切ってはないですよね。かと思えば醤油のキレも感じられる、バランスというか両方の良さがあって美味しいと思います。
ただ麺に関して、ホーム中山の細めプリパツ麺が個人的には好きすぎて…平打ちもしくはデロ麺は好みません。ちなみに上野毛なんかはデロ麺以外はパーフェクトだと思っています。
あと関内は確かにヌルいですね。「早く食え」とのメッセージが込められているんでしょうか。気のせいですかね。
またまた長文失礼しました。しばらくコメ控えます。 他マシできないし不満や。
スモジはうまいのはわかるけど。
もっと量食べたいし。
関内は個人的に甘いしちょっとね。
だと近県では中山か妥当な藤沢になるかな。 こうやって見ると二郎って結構人によって感じ方違うし店によっても結構色々違うよね
面白い バラだしな 中山もたまにバラ入れてくれるけど、しょっぱ甘でうまい。 神奈川では関内が一番好きだけど最近は汁無ししか食べてないから
ぬるいかどうかわからんw >>620
藤沢の汁なしは薄いというかあっさりし過ぎ。ジャンクさが全くなく嫌いそう 汁なしはむしろ中山のが味濃すぎる
あの塩分濃度は異常だよ 今週はつけ麺か。
汁なし、つけ麺、ぎょったまの二週間ローテーション決定だね。
しょうがも来てるし長芋より価値あるな。
からいのでで行くわ! >>625
想像より辛くなかった。
個人的にはもう少し刺激的にして欲しい。 からいのはそんな辛くないね。
長芋旨いなー無くなる前に食べられて良かったわ 久々に食ったけどまずかった
関内の弟子なら関内味にしろや 同じ味の店が二つあっても…甘いのが食いたい時は藤沢 >>607
そんなに自分を卑下しなくとも良いとおもうよ。別に荒らししてる訳ではないんだしさ。
やたら揚げ足取ったり、笑笑笑笑とか書き込むハイパーファットン野郎の方が600倍迷惑。
NKJ を語る分には多少長文でも俺は別に気にならないし、むしろ そうやって盛り上がっていきたいと感じるけど。 無料生姜はやっぱりありがたい。
これでもかこれでもかって思いっきりぶたに絡ませてあげたよ。
スープも完飲しそうになる。
最高のトッピングだよ 土曜昼は開店30分前で5人並んでたけど
夜のほうが空いてるみたいだな >>641
ありがとう
じゃああの短髪の怖そうな人がスワローズさんかあ チケット見せて下さい
大は量多いのご存知?
客「大丈夫です」
ラーメン到着→えっ…みたいな顔してるおっさんいたわ…どうなったか見てないけど食べきれたのだろうか 昨日、ちょっと話し声が大きいヤング2人がやんわり注意されてたんだけど、あんまり面目潰さないようなフレンドリーな感じの言い方で、聞いてる方としてもホッとした。
ルール無視とかに対してはガツンと言って欲しいけど、悪意がなくて「つい」って感じの物事に対しては、今後もそうあってほしい。 tnb氏の方が敬語使っているのか意味分からないんだよな いつもフォローするのがtnb氏。 2ヵ月ぶりに行ったら夜の部休みとかないわー
二郎脳収めるために上野毛行ったけど中山の代わりにはならんな こういう書き込みよく見るけどせっかくSNSで告知してくれてるのに何も見ずに特攻する気持ちがわからん 味や接客もさることながら
生姜の無料トッピングといい
ヒロちん選曲の店内DJといい
本当に中山は客を楽しませてくれる。
ありがたい。 大ラーメンって小に比べてどれくらい多いのですか?
小豚食べれる程度では大は撃沈してしまうでしょうか? なぜ、小を食べられることが大を食べられる根拠になると思うのか? 小豚ヤサイマシマシ行けるんなら大のデフォは余裕でしょと思うけど小で足りないのかねえ >>655
小の状態から、豚が増えるのと麺が増えるのと、どちらが重く感じるのか知りたいんだと思う >>653
俺は豚の方が麺よりダメージ大きいけどな。中山はやわ麺だから大でも意外とたべられるよ 汲み取っていただきありがとうございます。
麺が好きなので小で豚や野菜増しより麺量を増やしたかったのですが、残すのも悪いので大を食べたことがなかったのです。 小豚は量が増すというよりは「好み」で食べるものと思ってた。
無用につっかかってごめんな。 初めての大はつけ麺だったなぁ。
食べてる時は余裕だったけど、家帰ってからキツかった。
っていうか、大って飽きない…?味変アイテムないと辛いわ >>658
同意。ぶっちゃけ、麺は、そんなに多くならない。大盛をアッサリ食べる人には自動麺マシシステムがあると云われているが、ごく少数の常連にしか提供されないようだ。実際俺は何年も通って大盛を頼んでいるが、隣の小豚マシな人の方が全体的には多かったりする。
まー、さすがにすり鉢食う自信ないから別に不満はないが、まずは大盛のマシ無しでオーダーすれば良いと思う。あと、大盛りだと豚が意外と苦戦します。 最近、助手デーがないね。
助手デーのブレも美味しい方にブレてていいんだけどな。 >>664
大の麺量ですり鉢だと食べやすいと思う。いつも大食べてるけど丼小さいからぎゅうぎゅうに詰まってて麺を取り出しづらいw麺を増さなくていいから丼を大きくしてほしいといつも思うw 昨日の夜の部。
一時間前からの並びを目撃。
いくら土曜でも10分前でセカンド食えるぞ >>668
昨日の昼は冷たい小雨が降ったり止んだりしてたのもあったけど開店8分前でも1stロット間に合ったよ 初めて大食べたの2年くらい前だけど、めちゃくちゃ多く感じたなあ…1.5倍はあった気がする。完食はしたけど
それ以来ずっと小だけど、ロット内最後とかでたまたま多い大になっちゃったのかな? >>674
大が小の1.5倍って至って普通じゃない? >>675
確かに普通だわw言われた気がついた
なにを言ってるんだ俺は すり鉢の人や丼ぶり✕2つの人達は常連だとは思うが、例えば週にどれ位通ってる常連なのだろうか。
俺はさすがにすり鉢は食えないが、大盛だとちょっと物足りない1ヶ月に3回程度の客だけど、
ほぐしも入れてくれるし、「大盛、多いの知ってます?」なんて言われないから、顔は一応覚えてくれてると思うのだが。
もう5年以上通ってるけど、麺マシコールって実際には聞いたことないし。自動麺マシシステムが機能してるようにも見えないのだが。
有料でいいから極盛券設置希望。
長文すまん。 >>677
文章がよくわからんのだが
要はあんたもすり鉢で食いたいんだね。
「すり鉢でお願いします」とでっかい声でお願いすれば通る話だよ
「麺多めで」と付け加えれば、スタッフも待ってましたと歓迎するはずだ。
youtube見てもらえれば」わかると思うけど
中山は基本、大食い歓迎の店なんだよ。
マシコールの残しは絶対許してくれないけどね。 麺ましコールはもるせがっていう奴がしてるのを見たことある。常連でもないからスルーされてたけど。 開店時並んでるとスワローズに麺量確認で大?と問いかけられる俺なら麺マシいいっすか?の一言で通るとは思うが
まあ別丼レベルの盛りで出てくる大で十分ですよね豚マシて野菜マシマシにすれば十二分に三田されます >>677
ちょいマシいいっスか?って告白しよう! 677です。
みなさん、ありがとう。
店内でデカイ声で要求してる人見たことないから質問したんだけど、
開店前のファーストロットで「ちょいマシ」できますか?」これならできそう。 >>682
ちなみに君はコールの時、
「いつもので?」って逆コール受けてるか?
常連認定の基準はこの逆コールにあるんだけど
認定されていなければ普通の大が出てくるよ。
それと大風呂敷広げておいて
「ちょいマシ」はないでしょ。
すり鉢コールして撃沈した話でも書きなよ。 >>683
毎日いろんなスレで気持ち悪い書き込みしててうける >>677
自動麺ましの人は大で食べるのが早い人だと思うよ週1以下の友人でもそれで顔覚えられたのか丼二つくらいにまでなってる すり鉢は無理だとは言っているけど >>690
なんだよつまんねーなー
キモキャラで押し通せよー 古い常連さん達は別丼までの流れはこうだね!
大ラーメン注文で通い詰める→麺が増え始める→
余裕な顔で完食→ある日スタッフに差し入れ→
麺と野菜が別、別に出てきて、野菜の丼の中に
汁無し(当時は販売無し)が隠れてる。な感じかな‼ >>694 へぇーとことん無縁な世界だわ。特に『ラーメン屋に差し入れ』の部分が…イミフ。貢ぎ物?へぇー。
>>677 思ったんだけど、そんなに大量に食べたいなら食券複数枚買えばいいんじゃないかな?目立つって事ならすり鉢も変わらないし、金額の問題でもないんでしょう?コロンブスの卵的な発想という事で。 >>695
あっ⁈そうですか?最近中山通い始めた方??
店長にモンスターエナジー差し入れは常連さんの
常識ですよ。 677です。
みなさん、色々ありがとうございます。
こんなんで空気悪くなると嫌なので、もう大丈夫です。NKJ盛り上げていきましょう!
モンスターエナジーかどうかは知らぬが、確かに裏口から何かを差し入れしている人はいるよね。 YouTubeでつけ麺馬鹿食いしてるの観たけどあんな客いない時間っていつなんだろ?
しかしあれは凄いな。
大食いで有名らしいけど。 >>698
おごせ綾とかですよね?
あれは休憩中のロケですよね。
いわば宣伝のための収録。だって豚まるごと3
本とかあり得ないメニューだもの。 ロケなんですね。
流石に完食に50分で周り客いないはあり得ないですもんね。
時間外でもしてくれるなんて中山は優しいな〜 中山店の大は麺の量エグイと聞いたから頼まなかったけど、やわ麺で割と食えるってマジ?
いつも小豚で腹八分目なんだが大野菜少なめならいけるかな >>703
麺量は大も二郎標準でしょ
野菜少なめなんて必要なし モンスターエナジーが差し入れの定番って、カフェインで殺す気マンマンだな。無知って怖い。 >>703
そんな多くない。2年前くらいの藤沢は多かったけど。 ベテランとはいえツーオペで結構パニクってたな。
それにしても梅おろしは良い。大葉より好き。
冷たい梅おろしを考慮してか、スープは通常より熱かったのはGOOD.。 YouTuber禁止すればいいのに
店にメリット無いじゃん >>712 各々が適量を理解するって素晴らしいやん 再来年五十路に突入しますが僕は麺増しを要求します(^_^;) 今日はつけ麺日和〜
そして5000円入れて詰まらしてたバカがいたわ。 >>714 ん?お、おぅ…勝手に食えよ…。話す相手がいないのか? 黒ちゃん居るときに大の少なめという恥ずかしいオーダーしたことあるけど、自分は小でいいかなとなった たまに大行きたくなるけどね 大の少な目ってオーダーの人、店主曰く結構居るみたいよ、それに変にカッコつけて大を残されるより全然良いですってさ。 夏は冷やし中華におろし、長芋、生姜の最強布陣でお願いします >>708
ブロガー無き今、客寄せの為に店主が呼んでるんだよ 二郎でラーメンを食べると必ずその日の夜下痢をする
まあ、ケツの穴がヒリヒリするまでがルーティンな訳だが Sunday なぜなんて
Monday 聞かないで
Tuesday きっと 理解できないだろう
Wednesday 毎日
Thursday NKJ休み
Friday 思い続けて来たSaturday 久し振りにスモジ行ったら中山より麺細くなっててビックリした >>717
違うんだよ。714、このお方は板が荒れてる時とかにすかさず「麺マシ要求します」と何の脈絡もなしに書き込んで下さる方で、いわば癒しキャラなんだわさ。もう少し若いと思ってたが、まー、俺は結構好き。 >>724
店が大食いYoutuberに頼ってるからな
昼の部終わり頃、厨房の裏によくいるわ
本当は客に出すラーメンの盛りや味を良くして
繁盛させりゃ良いのにな
変なトッピングとYoutuber頼みの店 文句ばっかり言ってるけど
結局食いに来るおまえみたいな奴頼みだろ >>735
文句じゃなく実際その通りだと思うがな
荒らすなら他でやれ >>734
ホンマそれな
数年前まではソレがブロガー頼みだった
ブロガーは今も来て貢物して優遇されてんのか? ヤサイのマシとマシマシで量の違いどれぐらいある?
普段小ヤサイマシで腹8分目ぐらいだけど完食キツイかな >>738
ひとつかみ増えるだけだから問題ないっしょ 昨日の夜の部めっちゃ美味かったあ
なんか豚トロみたいなの入ってた >>701
空気が若干悪い。
コメントお願いします! ここはスタッフが礼儀正しくて
食ってて気持ちがええ
中山最高 礼儀正しい?
オマエ差し入れして喜んでる常連認定奴か? 或いはあの店員の同族が例によってアゲてんだろ
助手も含めてココは初期が全てだったな 今のモヤシ担当将軍様は初期の助手と違い
素晴らしい臭いのモヤシを提供してくださるのですね
わかります これ、よかったら飲んでくださいっ(ニコッ)
モンスター カフェイン125mg(←250mg/日以上の接種で中毒症状発現の可能性)(致死量5g)
本当は嫌いなのかな? 初期から見てるけど、どの助手もナイスだよ。
イヤな思いをしたことがない。 最近の
「右○個、左○個」
って何の符丁なんだろね >>752
つけ麺汁なしかラーメンかだよ 今はまだ寒いからつけだとあ1 6 とか1
7が多いね その内暑くなれば右1万個左3万個とかになるわけだな >>754
なにがまんこだよ。ほんとつまんねーなお前。書いてて恥ずかしくなかったか?
親に同じこと言ってみろ。泣くぞ。
お前育てんのにいくらかかってんと思ってんだよ。
それなのに、いい歳こいてラーメン二郎のスレッドでまんことか言ってて、なんか情けないわ 月曜昼の部ファスロに小さいオッサンとそのオッサンより多分大きい(一般的には普通)女性が一緒に食べてて、オッサンおもくそ残しちゃってるのに丼を高台に上げながら女性に
「ゆっくり食べてていいからね、無理しないで、ゆっくりで大丈夫だから」なんて言ってたら割り込むように「お客さん食べれないんだったら野菜増さないで。もったいないから」
って言われてて吹きそうになったわw それ言うためにどの客が増してるか暗記してるんだろうな
体調によって食べれるか変わるっつうのに
こっちは腹いっぱい食べたいから食べれる日に合わせて増して結果食べれなかったってこともよくある ということは増しにしなければ残しても何も言われないということかな。それとニンニクなら残しても判別しにくいからニンニク増しにして、一切ニンニクには手を付けず最後にかき混ぜておけば問題ないとか >>758
そういう事、増しにしなければいい
麺が食いきれない場合はスープに沈めてから丼上げ >>757
それな。初見のやつに「うちの大を知ってるか?」と聞いてそれでも客が大を強行する場合、通常の大より大盛になる傾向あり。
つまり怒られる可能性があがるということだ。この辺がスワローズの意地悪なところだよね。
俺はいつも大豚か大豚冷やし頼むが、中山の大は麺量が少ない上に量のブレがとても多い。俺は食い切れなかった事はないけど。 >>753
横殻すまん。その合図は大盛と普通盛の数だと思いますよ。基本ワンロット7食じゃん?そんで、大盛が白の器、普通が青い器でしょ?
タナベ氏とかが「1の6です」とか言ったら白1、青6の器を並べていて一致するから、今度見てみて下さい。 >>757
それな。初見のやつに「うちの大を知ってるか?」と聞いてそれでも客が大を強行する場合、通常の大より大盛になる傾向あり。
つまり怒られる可能性があがるということだ。この辺がスワローズの意地悪なところだよね。
俺はいつも大豚か大豚冷やし頼むが、中山の大は麺量が少ない上に量のブレがとても多い。俺は食い切れなかった事はないけど。 誤解も多いな。休憩時間はスワローズさんの独演会で笑いが絶えないという話だよ。 俺は夜専で週一くらいでしか行かないんだが、今年になってから一度もスワローズ見てない。
しかし、相変わらず偉そうな接客してるみたいで何よりだ。 >>762
失礼、右と左の話と16、17は別でしたね >>772
この流れだと汁なし鬼おろしだと思うけど、合わないと思ったらやらずに別やるかもね まずあう組み合わせだと思うけど 小マシマシくらい食べれないとか二郎ならあり得ないよね。 >>769
三年前の周年で冷やし中華食わなかったの? >>776
いつもと書いてるあるのを見てないのかな? 冷やしはくどくて一度食べればいいかな。
マヨネーズがきつい。 今日もハイパーファットン!
限定『紅』を頼むも、仕事終わりの折原さんがまた、そわそわ。
私が未食とわかっている『お好み焼き』をサービスで出してくれました🧡
人生初の2種類のラーメン、、💦
五十嵐さんご1.6人前の麺をうまく分けて提供してくれたおかげで2丼完食!
愛が強すぎる、、
ttps://twitter.com/kissa5096yy/status/1113383302184861697?s=21
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>778
マヨネーズは好きずきだよねえ
カウンターに置いといてかけたい奴は使えってスタイルが正解じゃないかなと DJヒロちんへのリクエスト
トワエモア
西城秀樹
ピンクレディ
アリスなど
70から80年代ポップ選曲多めでお願いします。
いつも楽しい選曲ありがとうございます。 あれって有線じゃないの?この前ともさかりえだったか相川七瀬だったか、やけに懐かしいのが流れていた 大を頼んで、さぁラストスパートだという時に「恋愛サーキュレーション」が流れたことがある。
2回。 あとbeatmania UDX
ガラスのニーソ姫を流してくれ ヒロちんには悪いが、俺はクレイジーケンバンドやめて欲しい。何か歌詞がキモい。 軍艦マーチ流してくれよ
なんだか大豚全マシマシいけそうな気がする そういえば今朝はツイートなかったんだね
ぎょったまと何だったの? Twitter見て自己解決しました
鬼おろし継続なのね 夏季限定ではなくなったが通年ではないね
ラーメン、生卵、ニラだれが今の固定 ヒロちんミュージック リクエスト係
クリスタルキング 大都会
これ食いながらほうばりたい。 荻野目ちゃんと高橋由美子が流れてたけどそれならアニソンがいい 私はエリリンが聞きたいです。亀井さんじゃあ無くて田村英里子さんですが・・・。 >>809
いい加減ツイッター見て自分で確かめろよ! nkymツイートは金曜日なかったけど食べた人たちのツイートはいくらもあるからな みんな、夜、二郎食ったとき夕飯どうしてるの?昨夜たまたま二郎食った後、夕飯食わないで寝ちゃって朝、目覚めたんだけど夕飯が二郎だけだったせいかいつもより腹が軽くてシェイプされた気がした。
夕飯にあれこれ食って酒飲んだりするより、二郎だけの方がダイエットになるかもね >>814
どんだけ食うんだよw
夜食う二郎=晩メシ
普通の認識はこうw >>815
そうなのか。自分は夕飯も食べるから麺半分にしてる。ただ白飯とか炭水化物はなるべく摂らずにおかずだけとか。家族に二郎で食ってきたことは内緒なんで >>817
早めの時間に奥さんに電話して「今夜二郎食うから晩メシ要らない」って言った方が心証いいと思う 二郎=夕食とか結構ジロリアンって節制してるんだな。自分は二郎は2ヶ月に一回くらいしか食べないけど、週2くらいで普通のラーメン食って夕食も食べてる。ジロリアンより食い過ぎだったか(反省) 二ヶ月に1回でよくすむな。
俺は週3だよ。月水土。
これでも我慢してるほう。 俺も近所にあれば2〜3日に一度ペースで食べちゃうな
今は僻地に住んでるから週1ペースで収まってるが 基本的に中山のラーメンは全て好みなんだけど、ニンニクがもう少しスープに溶け込むタイプがいいなと思うことがある あえてあれなのだろうけどね いいなー
昼に行こうと思ってたけど寒すぎて諦めたよ >>822
人それぞれで、君の流儀に文句はないが
俺はあえてにんにくをスープに混ぜないように食う。
スープが最後までキリッと言う感じを残したいからね 溶け込むと言うかニンニク若いなって思う時が有るんだよな 完全に好みだけど 間違え方としては手書き入力の反映ミスなんだろうけど若いと本当に言いたかったのかもしれんしな 【超悪質!盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪者の実名と住所を公開】
@高添・沼田(東京都葛飾区青砥6−26−6)
※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在/犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている
老義父は息子の嫁の痴態をオカズに自慰行為をし毎晩狂ったように射精をしている/息子の嫁をいつもいやらしい目で見ているエロ老義父なのであった
A井口・千明(東京都葛飾区青砥6−23−16)
※犯罪首謀者高添・沼田の子分/いつも逆らえずに言いなりになっている金魚のフン/親子孫一族そろって低能
低学歴で醜いほどの学歴コンプレックスの塊/超変態で食糞愛好家である/醜悪で不気味な顔つきが特徴的である
B宇野壽倫(東京都葛飾区青砥6−23−21ハイツニュー青戸202)
※色黒で醜く太っている醜悪黒豚宇野壽倫/低学歴で人間性が醜いだけでなく今後の人生でもう二度と女とセックスをすることができないほど容姿が醜悪である
異臭を流し込んでくるなどの嫌がらせを何度も繰り返ししつこく行ってくる嫌がらせ犯罪者である
C色川高志(東京都葛飾区青砥6−23−21ハイツニュー青戸103)
※色川高志はyoutubeの視聴回数を勝手に短時間に何百何千時には何万回と増やしたり高評価・低評価の数字を一人でいくつも増やしたり減らしたりなどの
youtubeの正常な運営を脅かし信頼性を損なわせるような犯罪的業務妨害行為を行っています
※色川高志は現在、生活保護を不正に受給している犯罪者です/どんどん警察や役所に通報・密告してやってください
【通報先】
◎葛飾区福祉事務所(西生活課)
〒124−8555
東京都葛飾区立石5−13−1
рO3−3695−1111
D清水(東京都葛飾区青砥6−23−19)
※低学歴脱糞老女:清水婆婆 ☆☆低学歴脱糞老女・清水婆婆は高学歴家系を一方的に憎悪している☆☆
清水婆婆はコンプレックスの塊でとにかく底意地が悪い/醜悪な形相で嫌がらせを楽しんでいるまさに悪魔のような老婆である
E高橋(東京都葛飾区青砥6−23−23)
※高橋母は夫婦の夜の営み亀甲縛り食い込み緊縛プレイの最中に高橋親父にどさくさに紛れて首を絞められて殺されそうになったことがある
F長木義明(東京都葛飾区青砥6−23−20) >>838
超ジャマだからここに書き込まないでくれる? >>839
超ジャマだからいちいち荒らしに反応しないでくれる? >>843
Twitterに書いてないけどそうなん? >>843 これから書き込まれるのかな? 店内看板には書かれていた。 各店舗、自慢のブタ持参の飲み会総会でしょ。
客も参加できるの? >>850
納得、オリーブみたいだけど明らかに辛かったから 最終ロットだとブタの枚数いい加減じゃね?
この前はブタ入りで7枚入ってた ブタいっぱいは嬉しいが、
最後の方は気持ち悪くなんない? 最近はヤサイ増しして豚と一緒にガツガツ食らうのがワイのトレンド
血糖値高いしもうじき死ぬから細やかな抵抗してみてるんやで 煽りじゃなく純粋な疑問なんだけど、やっぱり歳とると二郎はキツくなるの?
僕はまだピチピチの大学生だから余裕だけど どうなんだろ?
僕もピチピチの50代前半だから余裕だけど >>866
20代の頃は関内で弥生町の焼肉屋で飲み食いして小豚ダブル余裕で食ってヘルス行ってたけど43の今は川崎の小麺半分食べるのがやっとなんやで。
風俗も行かなくなったし 今日の開店時に問題児でも居たんですか?常連さんが「今だにあんな馬鹿いるんだね」ってタナベさんとスワローさんに話してたので。 サルサは豚にはあうが
スープには混ざらないように食うべき
そうだろ、おまえら? 汁なしでくったらまるでナポリタンスパゲッティーじゃないか
DAIなしだよなにもかも 中山秀晴は
巡回をちゃんとやらない
今までさぼった分
グランデュオ蒲田と
会社に返金するべき
従業員の身分証をコピーして保管している
建物や会社から指示は無い
悪臭
体から腐った臭いがする
近くにいると気持ち悪い
特に口臭が酷い
いるだけで迷惑
同僚を脅迫した
真面目にやっている人間を馬鹿呼ばわり
こんな奴いる必要無いよ
死ね
仕事辞めろ
移動しろ
ともかく
一秒でもはやく消えろ
エスシーエスピー株 こいつ他の店のツイート見てもなんかピントずれてるよな 汁なし完飲ってすごくない?あの下に残る濃いスープ飲むの? すみません!土曜日の混まない時間帯あったら教えて下さい!
暑いのでつけ麺食いに突入したいです!! >>871
うん。あそこ安くてよかったけど
まだあんのかな 大概の二郎もそうだけど作りながら平気で客の悪口、茶化し話ししてるよね。
前にスワローズが特定の客に対してあいつ来ると笑って仕事になんねーよ!
とか。
初心者の時は凄いびっくりした経験。
今じゃ麻痺してどうでもいい感じになってる自分だが。 >>885
>>885
中山は鍋二郎やってませんよね?図々しいですね。 馬鹿山ひでぇ春
エスカレーターの監視版の確認し忘れで逆ギレ
みっともない ビルテック様
20日はエスシーエスピー株
I番勤務者の中山秀晴春が
エスカレーター監視板確認業務を忘れた為
目倉番での書類記入となります
申し訳ございません
尚
中山20時巡回につきましては
西館仮眠室にシーツを取りに行き
ロクに仕事をしてないのに
やっているテイで
書類を提出しています
重ねてお詫び致します 尚
中山秀晴は
拾得物対応が面倒な為
拾得物を館内のゴミ箱に捨てております
大変
申し訳ございません なんで
中山秀晴は
60超えて先が無いのに
自分の幾分残されていない
自分の未来潰す行為するんだろう?
可哀想
犯罪行為してるし
職場なんだから
最低限清潔にしよう?
ここはゴミ処理場じゃないゾ☆
全部バレたね
悪事
会社は
また見て見ぬフリするのかな?
ところで
盗んだハサミいつ返す?
早急な連絡お待ちしておりまーす 脅迫した同僚への謝罪マダー?
お前の自宅知ってるから○○って言ったじゃーん!
ねえ?
中山秀晴
お前って長所無いの?
はやく謝罪しなよ
ちゃんと警察呼ぶからさ! なんで違反行為してるのに返却しないの?
中山秀晴
馬鹿だから?
頭大丈夫?
今までバレなかったらからいい
明るみになった今どうすんの?
今日みたいに負け犬の遠吠えすんの?
自分の事だから
自分で始末つけないといけないよねー
所属会社もさ
関係無いとは言えないよなー
流石に
こんだけ事実が並ぶとねえ 人の気分を害する為だけにしか
生きて無い
こいつは やれと言われた事ももはや一人分も出来ず
文句だけは言い
一日中不潔な悪臭を放つ物質 こういうの写真に写ってても気にならない人って部屋も散らかってるんだろうなって思っちゃう 昔関内の常連に丼周りにティッシュ敷き詰めるの居たよね 今日はしょっぱくハズレの日だった。
いつも美味いのに残念。 >>900
今日はというかハズレはロシアンルーレットで一杯だけだよ
俺も年1回ペースで引く >>899
麺増し君だろ!一口食べちゃ口拭いてたな。 朝からアレの口臭が臭い
吐き気する
スメルハラスメント
言ってる事の意味がわからない
自分本意
気持ち悪い 本当
アレの相手すると気分悪い
今日中に辞表出すか
死んでくれ
頼む チャーシューなしって、出来るのかな?
麺と野菜でお腹いっぱいなのに、
2枚も食べられない。 >>904
辞表出す人はどんな立場の人か知ってる? >>905
豚なしでって言ってる人見たことあるよ。 >>907
ありがとうございます。
今度言ってみます。 中山の豚はデカ過ぎず硬すぎず食いやすいから好きだよ
豚なしとか寂し過ぎる ここのチャーシュー美味しいよ!って何度も連呼しドヤ顔で女に説明してたカップルで来てた男は見たことはある。 [どういう事かわかる]
[まったく]
じゃねえよ
お前となんかいたくねえんだよ
てめえは希望出勤いれてんだから
あの人と仕事したくない
と言えばいいだろ
俺はお前といたい訳じゃないんだよ
電源のいりきりぐらい自分でやれアホ 相手をおもいやれねえのに
気遣ってもらえる訳ねえだろが
気の毒
可哀想 >>884
アレな、喰ってて聞こえると気分悪りぃわ特にスワローズと店主な
なもんで最近は麺が細くオーションの風味も薄らいだのもあるしわざわざって感じで足が遠のいてるわ >>915
俺も初めて行ったときに目の前にあったティッシュ使ってたらスワローに
「お客さん使ったらちゃんと戻して、みんな使うんだから」って強めに言われた
何言ってんだこいつって思いながらもそこは冷静に
「最初からここにあったよ、前の客が戻し忘れたんじゃないすか」って言ったら
消え入りそうな声ですみませんって謝ってたな
そのあとここのスレの店員の評判を見て納得したって次第
被害者は俺だけじゃないみたいだし更々接客を改める気はないみたいだな 今日からつけ麺だね。
鬼おろしはいらんから早く次の出してくれー! >>917
個人的には、ネギ塩ワカメが好き♪
新しいトッピングとしてはとろろ昆布なんか合いそう >>915
ヒロユキは親父に似て寡黙と思いがちだけど厨房内や裏口の外では常連の陰口はけっこうベラベラ言うタイプだよ >>915
お前ごときにオーションの風味なんて解るのか? >>918
ネギ塩ワカメ旨いですよね。有料魚粉も良いですね。 >>921
魚粉もいいですねー
>>923
新しい美味しさ!! >>922
継続は力なりって言葉知ってるかな?
こうやって言い続けることは大事なんだよ
ましてや私以外にも大勢の被害者がいるようですしね
これ以上私のような思いはさせたくないという警鐘でもあります >>925
ネチネチと同じ事を便所に落書きして何の意味があるの? >>926
お前最後まで人の話を聞かないタイプだろ
警鐘って書いてあるじゃん
それとも警鐘の意味が分からないのか
だったらすまんなw >>927
だから便所で鐘鳴らして何の意味があるんだって言ってんだよ
文句あるなら直接言えばいいだろ >>928
意味がないのにじゃあなんで反応してるんだよ
素直じゃないんだなw
と、冗談はそこまでにしておいて実際二郎関係者は掲示板見てるんだよ
西台のリーク氏やこの前の店主会議の情報もあちこちで張られてるしね
よかったな、これで一つ勉強になったじゃん >>929
フォローありがとうございます
私としては改善の期待も込めて書いたのですが今はそれも見込めないのでそれが残念ですね
三田スレでは早速店主会議のリーク情報が流れてましたね >>929
なんだ、脳内リーク氏の信者か
店主会議の情報なんて嘘ばっかりだろうがwww >>931
相変わらずリーク氏の仕事が早くて吹いたよw
柔麺は賛否両論あるけど千住なんかあれ以上柔くなったらどうなるのか気にはなるw >>930
やってるよ
つか、GW通常営業?
店内にも告知なかったわ >>936
さっき食ってきた
GWも通常営業だってさ つけ麺てラーメンより麺増える?
別丼のせいか多く見える おーい
今日昼に食いに行ったけど、
外待ちで坂のてっぺんら辺で並んでたんだけど、食い終わった客が店主とスワローに罵声浴びせながら店裏で揉めてた
何で揉めてたか分かる奴おる? >>939
ツイッターでも店員と客が揉めてたって言ってる人いるね
何があったんだろう どうせヤサイマシた挙句残して「ヤサイマシたら残さないでねもったいないから」って注意された糞ニワカが発狂したんだろ なるほど
最初はスワローズvs全マシ客で店主が仲裁しに行ったのかな ニンニクとカラメ増されても別に影響ないはずだからヤサイだよね
デフォ食えればヤサイコールしたくらいなら頑張れば食えるだろうから元からデフォ量でも食えない輩だったんだろう マシすら食えないって小食過ぎだろ。
俺ですら小、豚5枚、ヤサイマシマシ、ニンニク、アブラマシマシ、カラメで余裕だぞ。 ここはうまいし他の二郎よりも食べやすいと思うんだけどな
残すなよもったいない(´・ω・`) ゴールデンウィークは普段来ない層が大挙して来るから各店舗トラブルは避けられないだろうね おそらくスワローの言い方に問題ありだな
体調によってはいけるつもりが、いざ食べたら食べきれない時もあるんだし
店もそこまでチマチマ言うなら、張り紙でもしとけばいいのに また被害者が出てしまいましたか
私の啓蒙活動はまだまだ続きそうですね(呆 そっか、全マシして残して怒られて逆ギレしたのって>>948だったのか >>947
独りだと大人しいけど集団になるとイキる奴ってニワカの客に多いですよね。 俺も食べきれない人は野菜増しお断り位に書くべきだと思うよ
残して良いと言う訳ではないけど、他店では残しても何も言われないし
逆にロット乱れそうになると残しても構いませんよと優しく声がけしてる
それに対してあの彼は超上からなんで端から見てても気分悪いよ 店側も改善の余地はあるが、客側が注意されて発狂しちゃう基地外であることは確実だな。 スワローの言い方が悪い。
残す客も悪いが、スワローの態度悪過ぎるでしょ?
店側としても対策しないと。
目立つように張り紙するとか?
食べ残しの客なんて、これからもあらわれると思うし。
何よりも普段の威圧的な態度はダメでしょうよ! 全マシした馬鹿は残した時にスワローになんか言われたからブチ切れたのかな? スワローズも災難だな。
見慣れない客には普通に盛っておけばいいのに。
優しすぎるぜ。 ブチ切れた俺ヒーローって思ってるんじゃあないんですか?タダで増して貰って残す奴が悪いのに。親の顔を見てみたいです。多分目が細くてエラが張ってると思いますが。 全マシコールする奴なんて初心者だから減らして良いよ 少食過ぎだろwってマウント取ってるのガチでキモいな あなたが現在の並び状況レポートしてくれたら教えてあげます。 >>964
ヤクルトスワローズのTシャツを着る事が多く、当時はヤクルトとスワローズの
2通りでこのスレで呼ばれていたが、今はスワローズが主流となった。 そういや、昔行った時にエリートヤンキー三郎の河合みたいな顔の店員がいたけどまだいるのかな? 昼行こうとしたらバイク屋まで列あったから帰ってきちゃったよ なぜ混むこの時期に行こうとするのか理解に苦しむ。
平日昼間なんぞ外待ち3人とかそれくらいなのに。 >>974
寿町に住んどきな。
関内ホームにしとけ >>975
へい
寿町で最期を迎えるのがあっしの理想なんで >>956
無理してでも食って入り口や店の近くで吐けばいいのにな
それが一番の嫌がらせになるのにw 今日の昼にも、野菜増したのに残すなって行ってた。 客はあげたどんぶり戻して食べてた。 食べるの遅い客には、お客さん残して良いですよ。って。 待ってる人が居るので。。 怒られる前にあやまれば普通に許してくれるよ?
無言で去るからでwz 麺半分がかなり多めだった時、多くなっちゃったんで残してもらってもいいですよって着丼の時に言われたよ
彼はちゃんとバランス取れてる >>956
スワローズさんの普段の態度が威圧的だって?お前温室育ちなんだな。 このまま行くと最終的にはスモジ的になるか桜台のように声かけデフォになるか 残すのがダメなら張り紙はれよ
ホテルの高級ランチブッフェだって、食べ残し厳禁て書いてあるし、激安食べ放題の店でも書いてあるじゃん
俺は野菜はコールしないから残したことないけど スモジなんかはマシ出来ないしあーなったら行かなくなるな。
物足りない。 >>984 例えばその一言があったからバランス取れてていいってのいうの?極論過ぎるよそれは。
>>985 どこ育ちかは知らないけど、客の何割かは不快な言動をする店員なんだろ。そりゃ批判されるでしょう。
別に店員だけが悪いばかりじゃないと思うけど、彼は彼で問題あると思うぜ。 スワローズが三田の麺打ち手伝いに来てたな
正直あんまり美味くなかった
本格的な本店修行は厳しいかもな >>990
食った麺がスワローズが打った麺だとよく分かったな
名前でも書いてあったのか? >>990
暖簾分けの為の修業かな?
だとしたら凄いやん >>991
9時前に「お先に失礼しまーす」つって帰っていってその後出された麺がグミグミパスタ麺だった
平成最後の総帥ラーメンに泥を塗るレベルだった
>>992
客前に立って麺上げしないと修行にはカウントされないと思うよ スワローズは本店修行ルートにはいるのかね?
黒の人やtnbさんが出すなら通いたいけどな ラーメン屋で店員さんに注意される様な事するなよ
出されたものは何がなんでも食べて帰れよ!
そのぐらい出来ない様な人はラーメン二郎には
近づかない事だな。
似た様なインスパイアでも食べて満足しておけカス。 スワローが本店で?
中山店の・・・に
ならなければ良いが・・・ スワローが店出しても直ぐに客飛ぶだろうな
中山から消えてどっかの地方にでも行ってくれれば、ありがたい スワローは飲食店の接客として不向き
皆に嫌われてるんだから、さっさと消えろ このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 105日 20時間 20分 7秒 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。